De oprechtheid van elke lychee, een leven lang bomen laten groeien die niemand had verwacht

Speciale aanbiedingen

In mei en juni bedekken rijpe lychees de heuvelachtige tuinen in Hai Duong, Bac Giang , enz. Boeren zijn druk bezig met oogsten. Rijpe lychees worden op karren geladen en één voor één naar de markt gebracht. De handel is er levendig. Van hieruit worden lychees per vrachtwagen en container door het hele land vervoerd naar marktstraten en supermarktschappen; lychees worden ook in vliegtuigen en schepen geladen naar vele landen en gebieden over de hele wereld.

Zo is lychee de laatste jaren wereldwijd beroemd geworden, zonder dat er op reis hoeft te worden gehandeld. Lycheetelers in Bac Giang en Hai Duong verdienen jaarlijks bijna tienduizend miljard VND en ontsnappen tegelijkertijd aan de situatie van "goede oogst, lage prijs" of het refrein "redding".

Naast het telen van lychees voor de verkoop, zijn boeren in lycheehoofdsteden een nieuwe 'race' begonnen om de waarde te verhogen.

Terwijl ze bezoekers rondleidde naar de rode rijpe lycheetuin, omringd door een poëtische rivier in het ecotoerismegebied Dong Man, in de gemeente Thanh Khe (Thanh Ha, Hai Duong), hield ze een bos lychees in haar hand om bezoekers uit te nodigen. Mevrouw Pham Thi Liem vertelde glimlachend over de creatie van deze heerlijke, zoete vrucht, vol oprechtheid van de boeren hier.

Mevrouw Liem is druk bezig toeristen te verwelkomen in de lycheetuin van haar familie (Foto: NVCC)

Dit is het tweede jaar dat mevrouw Liem haar tuin openstelt voor toeristen die haar willen bezoeken en zelf verse lychees willen plukken.

Bezoekers van de tuin kunnen een boottochtje maken over de kronkelende rivier en de lycheebomen rood zien gloeien van de rijpe vruchten. Wanneer de boot aanmeert, banen ze zich een weg onder het koele groene bladerdak, plukken zelf trossen rijpe lychees en genieten van de zoete geur van deze bijzondere vrucht.

Slechts 30.000 VND voor een kaartje om foto's te maken, 50.000 VND voor een toeristenticket om zelf lychees te plukken en ze in de tuin te eten. Vorig jaar verwelkomde ze tijdens het lycheeseizoen 6.000-7.000 binnenlandse en internationale toeristen. Elke bezoeker kocht 5-20 kilo rijpe lychees, waardoor ze haar producten niet meer naar de markt hoefde te brengen om te verkopen zoals voorheen.

"Sinds begin juni verwelkomt mijn lycheetuin dagelijks honderden toeristen. In het weekend loopt het aantal toeristen op tot 400-500", zei ze.

In de lycheehoofdstad Bac Giang is de oude boer Tran Van Hanh in het dorp Chao (Giap Son, Luc Ngan) ook een van de pioniers in het opzetten van een model voor lycheetuintoerisme.

Half maart, wanneer de lycheebloemen in volle bloei staan, gaat de tuin officieel open voor bezoekers. De heer Hanh werkt samen met een reisbureau om dagelijks groepen bezoekers te verwelkomen in de tuin om te komen kijken, foto's te maken en te kamperen. Hijzelf, of een gids, vertelt gedetailleerd over het proces van het planten en verzorgen van de tuin in de afgelopen 30 jaar om lychees van de hoogste kwaliteit te produceren.

Luc Ngan lychee en Hai Duong krijgen geleidelijk een nieuwe look en betreden het cadeausegment (Foto: Phuc Lam)

Tot nu toe heeft zijn tuin zo'n 4.000 bezoekers mogen verwelkomen, met een toegangsprijs van VND 100.000 per persoon. Bezoekers kunnen in de tuin lychees eten en lychees kopen.

Wat hem nog blijer maakte, was dat sommige toeristen zelfs hele lycheebomen bestelden voor 10-10,5 miljoen VND/boom.

"Ze kopen het omdat ze respect hebben voor het proces van het telen van lychees door boeren en de rijpe vruchten zelf willen plukken en eten," zei hij. In de tuin, onder de boom, staat een bordje met de naam van de eigenaar. Als de vruchten rijp zijn, kunnen ze zelf naar de tuin gaan om de lychees te plukken, of hij plukt ze, verpakt ze in dozen en verstuurt ze naar het gewenste adres.

"Ik wil me richten op landbouw met meerdere waarden, niet alleen het telen van lychees om het fruit te verkopen, maar ook het verhaal van de lycheeheuvel. Ik experimenteer met het telen van een speciale kwaliteitslycheevariëteit, gericht op het hogere segment", aldus de heer Hanh.

Naast de verkoop op gewicht, produceren veel tuinders ook hoogwaardige lychees. Ze verpakken ze in dozen met luxe merkverpakkingen en geven ze duidelijke geografische aanduidingen om ze in het geschenksegment te plaatsen.

Het lycheemerk Phu Cu (Hung Yen) bijvoorbeeld, kost tussen de 180.000 en 200.000 VND/kg, terwijl een doos van 5 kg tussen de 880.000 en 920.000 VND kost en nog steeds 'uitverkocht' is.

Het raken van de emoties van de consument

Minister van Landbouw en Plattelandsontwikkeling Le Minh Hoan vertelde herhaaldelijk over de consumptie van landbouwproducten en gaf aan dat de consumptietrend is veranderd. Mensen moeten nu niet alleen goed eten, maar ook gezond eten. Ze kopen niet alleen voedsel, maar ook als cadeau. Daarom geven ze de voorkeur aan kwaliteitsproducten met verhalen, culturele en historische elementen...

Dus als mangoboeren in Dong Thap alleen maar weten hoe ze mango's moeten verkopen, zullen ze niet rijk worden. Evenzo kunnen doeriantelers in de Centrale Hooglanden niet rijk worden als ze niet weten hoe ze hun imago en reputatie moeten verkopen. Boeren verkopen tegenwoordig niet alleen mango's of doerians, maar ook hun reputatie en imago, benadrukte hij.

Onder de indruk van de manier waarop lychee wordt gemaakt, bestelden minister Le Minh Hoan en veel toeristen de hele boom (Foto: VG)

Eerder deze juni, tijdens een bezoek aan de ecotoeristische lycheetuin in de gemeente Giap Son (Luc Ngan), uitte minister Le Minh Hoan zijn gevoelens: "Zo geweldig!" Hij bestelde een hele lycheeboom uit de tuin van de familie van de heer Nguyen Van Son in de gemeente Quy Son (Luc Ngan) omdat hij zo onder de indruk was van het model "Lycheeboom in eigen tuin".

Volgens minister Hoan is het ecotoeristische lycheetuinmodel een zeer effectief kanaal om landbouwproducten ter plekke te consumeren. Het is ook een heel bijzonder consumptiekanaal, omdat bezoekers de kwaliteit van elke lychee direct kunnen ervaren en voelen, en de grote verantwoordelijkheid van de boeren kunnen voelen.

Hij benadrukte dat dit de weg is van een verschuiving van een denken vanuit landbouwproductie naar een denken vanuit landbouweconomisch perspectief, dat simpelweg meer en hogere waarde creëert, door een multi-objectieve benadering om multi-waarde te verkrijgen. Agritoerisme is een interessante suggestie.

Volgens de minister is het eerste niveau de grondstoffeneconomie, productie en eenvoudige handel. Het volgende niveau houdt zich bezig met commercialisering, met diensten, om toegevoegde waarde te creëren. Het hoogste niveau van de waardeladder is de ervaringseconomie, die uniekheid en verschil brengt door de emoties van klanten en consumenten op een natuurlijke en directe manier te "raken".

De rondleidingen door de lycheetuinen zullen nieuwe waarden, ecologische en natuurlijke waarden, verspreiden. Vanuit Giap Son, vervolgens de hele regio Luc Ngan en heel Bac Giang, Hai Duong. Vanuit de lycheetuinen zal een positief effect zich verspreiden naar de fruittuinen en andere landbouwproducten. Om net als de lycheetuiniers te zijn, kunnen boeren op veel plaatsen de hoogste waarde voor landbouwproducten bereiken.

Bron