Vitamine C-supplementatie: welke groenten en fruitsoorten zijn het beste om te eten?

Een middelgrote sinaasappel bevat ongeveer 83 mg vitamine C, wat overeenkomt met 92% van de dagelijkse behoefte. Veel andere fruit- en groentesoorten kunnen echter een vergelijkbare of zelfs hogere hoeveelheid vitamine C leveren dan sinaasappels.

Chili

150 gram rode paprika's levert ongeveer 128 mg vitamine C, wat overeenkomt met 142% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Deze paprika's zijn ook rijk aan kalium, foliumzuur, vitamine A, B6, E en K, bevatten veel vezels en weinig calorieën.

Bovendien zijn chilipepers (groen en rood) ook een rijke bron van vitamine C. 100 gram groene chilipepers bevat ongeveer 109 mg vitamine C (121% van de dagelijkse behoefte); 100 gram rode chilipepers bevat ongeveer 65 mg (72% van de dagelijkse behoefte). Chilipepers bevatten ook magnesium, ijzer, calcium en de vitaminen A, B en E.

150 gram rode paprika's bevat ongeveer 128 mg vitamine C.

Foto: AI

Guave

Eén guave bevat ongeveer 125 mg vitamine C, wat overeenkomt met 138% van de dagelijkse behoefte.

Guave is ook rijk aan lycopeen, een krachtige antioxidant. Met name studies hebben aangetoond dat zowel de vrucht als de bladeren van de guaveboom ontstekingen kunnen helpen verminderen en de bloeddruk en bloedsuikerspiegel kunnen reguleren, aldus Verywell Health (VS).

Mango

Dit vind je misschien ook leuk

5 soorten oranje-rode groenten die mensen met diabetes zouden moeten eten.Een simpele maar effectieve manier om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden, is door oranje en rode groenten te eten. Deze bevatten veel plantaardige stoffen die de suikeropname vertragen, ontstekingen verminderen en goed zijn voor de hart- en vaatziekten.

Broccoli in de maaltijden voor Tet (Vietnamees Nieuwjaar): Hoe bereid je het om alle voedingsstoffen te behouden?SKĐS - Broccoli is een groente rijk aan antioxidanten en heilzame plantaardige stoffen. Niet alle bereidingswijzen zorgen er echter voor dat het lichaam de maximale hoeveelheid voedingsstoffen opneemt.

7 groepen mensen die beter niet tot laat opblijven om voetbal te kijken.SKĐS - Laat opblijven om voetbal te kijken kan veel gevolgen voor de gezondheid hebben, vooral voor mensen met onderliggende gezondheidsproblemen of mensen wier gezondheid al kwetsbaar is.

Een mango bevat 122 mg vitamine C (ongeveer 135% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid). Het is een caloriearme en vetarme vrucht, maar rijk aan vitamine A, B6, foliumzuur, kalium, magnesium, vezels en vooral bètacaroteen – een belangrijke voedingsstof voor de gezondheid van de ogen.

Gele mango's bevatten doorgaans meer carotenoïden, terwijl rode mango's krachtigere antioxidanten en ontstekingsremmende stoffen bevatten.

Papaja

145 gram papaja levert ongeveer 88 mg vitamine C (98% van de dagelijkse behoefte). Papaja staat bekend om zijn ontstekingsremmende, antioxidante, anti-verouderings- en wondhelende eigenschappen. Daarnaast is papaja rijk aan vezels, calcium, kalium, magnesium, koper en de vitaminen A, B, E en K.

Papaja staat bekend om zijn ontstekingsremmende, antioxidante, verjongende en wondhelende eigenschappen.

Foto: AI

Broccoli, babykool

Een portie van 91 gram gehakte broccoli bevat ongeveer 81 mg vitamine C. Broccoli staat ook bekend om zijn antibacteriële en ontstekingsremmende eigenschappen en biedt daardoor talrijke gezondheidsvoordelen.

Daarnaast bevat 78 gram jonge kool zo'n 48 mg vitamine C, wat overeenkomt met meer dan 50% van de dagelijkse behoefte. Deze groente is ook rijk aan vitamine K (goed voor de botten en bloedstolling) en vezels, wat een gezonde spijsvertering bevordert.

Dit vind je misschien ook leuk

Je kind ondersteunen bij academische druk.VTV.vn - In Vietnam kampt één op de vijf tieners met psychische problemen. De academische druk kan deze situatie verergeren.

Fruit bevat eiwitten.Als het over eiwitten gaat, denken veel mensen meteen aan eieren, vlees, vis, bonen of supplementen voor sportschoolbezoekers.

Mannelijke papajabloemen: medicinale toepassingen en hoe ze te gebruiken.SKĐS - De mannelijke papajabloem is een veelgebruikt onderdeel in veel volksgeneesmiddelen. Het is niet alleen een bekend ingrediënt in de keuken, maar men gelooft ook dat deze bloem de gezondheid bevordert dankzij de vele bioactieve stoffen die ze bevat.

Kiwi's en aardbeien zijn beide rijk aan vitamine C.

180 gram kiwi bevat ongeveer 74,7 mg vitamine C (83% van de dagelijkse behoefte). Kiwi staat bekend om zijn ontstekingsremmende en kankerbestrijdende eigenschappen en zijn vermogen om de bloedsuikerspiegel te reguleren.

150 gram aardbeien bevat maar liefst 119 mg vitamine C, wat meer is dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Aardbeien staan ​​er ook om bekend dat ze rijk zijn aan antioxidanten, met name anthocyaninen – stoffen met ontstekingsremmende en kankerbestrijdende eigenschappen.

Bron: https://thanhnien.vn/bo-sung-vitamin-c-an-loai-rau-qua-nao-tot-nhat-185251117230949432.htm