Een jongeman zegde zijn goedbetaalde baan op en keerde terug naar zijn geboorteplaats om tientallen boerengezinnen te helpen hun economie te ontwikkelen.

TPO - Nadat hij tonnen Solanum procumbens had moeten weggooien vanwege de slechte kwaliteit, besloot de heer Bui Van Hoang (geboren in 1989, gemeente Hop Hoa, district Yen Son, provincie Tuyen Quang) om de manier waarop mensen te werk gaan te veranderen, van het planten tot het kopen, om deze ooit hoopvolle oogst te redden.

Tonnen grondstoffen werden weggegooid omdat ze niet aan de eisen voldeden.

De heer Hoang is afgestudeerd aan de universiteit voor informatietechnologie en werkt in Thai Nguyen met een salaris van meer dan 10 miljoen VND per maand, een populaire keuze voor veel jongeren in zijn geboortestad die een eigen bedrijf willen starten. Hoewel zijn baan stabiel is, is hij altijd van plan terug te keren, zijn eigen weg te vinden en bij te dragen aan een duurzaam bestaan ​​voor de lokale bevolking.

De lokale bevolking worstelde destijds met het model om over te schakelen van rijst- en groenteteelt naar Solanum procumbens in het kader van het ondersteuningsprogramma van het district Son Duong. De methode was echter gefragmenteerd, er was geen sprake van samenhang, de kwaliteit van de oogst was wisselend en de opbrengst was onzeker.

Hij realiseerde zich deze tekortkomingen en begon zich meer te verdiepen in deze plant, met de wens om de productie-efficiëntie te verbeteren en de waarde van de gewassen voor zijn geboortestad te verhogen. In 2020 besloot hij terug te keren naar zijn geboortestad, nadat hij 100 miljoen VND had gespaard en nog eens 100 miljoen had geleend van de Policy Bank via het steunkanaal van de Jeugdbond.

Hij zocht online naar informatie en klopte bij elke inkoopbron aan. Destijds was de Solanum-productie in de gemeente Hop Hoa nog onbekend op de markt en was het benaderen van klanten vrijwel vruchteloos. Dhr. Hoang reisde naar vele grote verwerkingsfaciliteiten met jarenlange ervaring in provincies zoals Hoa Binh , Hung Yen, Ninh Binh en Hanoi... om te leren. Door die reizen begreep hij geleidelijk wat gekwalificeerde grondstoffen waren, hoe hij de input en het kwaliteitsverwerkingsproces moest testen, en keerde vervolgens terug om de mensen te begeleiden bij hun eigen ontwikkeling.

De heer Hoang (midden) introduceert het Solanum procumbens-theezakjesproduct op het National Youth Startup Forum 2022 .

"Ik besefte dat om een ​​merk voor een product op te bouwen, elke stap correct moet worden uitgevoerd, van de planning van het teeltgebied tot de standaardisatie van het verwerkings- en inkoopproces", aldus de heer Hoang. Denkend en doend richtte hij de Hop Hoa Agricultural and Forestry Production and Processing Service Cooperative op, die samenwerkte met meer dan 100 huishoudens in de regio om Solanum procumbens te telen en te leveren.

De eerste les was echter niet goedkoop. De eerste partij grondstoffen die werd aangekocht, was meer dan 15 ton, maar toen die naar de verwerkingsfaciliteiten werd gebracht, werd tot 30% afgekeurd vanwege slechte kwaliteit. "Ik heb dat seizoen een zwaar verlies geleden. Maar in ruil daarvoor begreep ik beter dat productkwaliteit een cruciale factor is. Ik ben teruggegaan naar elk huishouden en heb laten zien welke planten waren afgekeurd, waarom ze niet in aanmerking kwamen en waarom we onze werkwijze moesten veranderen", aldus de heer Hoang.

Een merk opbouwen met lokale ingrediënten

Na ongeveer 6 maanden onderzoek besloot de heer Hoang in maart 2021 meer kapitaal te lenen van familieleden en een verwerkingswerkplaats te openen op een perceel van 700 m². De werkplaats omvat een testruimte, een ruimte voor het zeven van grondstoffen en een droogruimte, wat in eerste instantie helpt om de kwaliteit van de input goed te controleren.

Om de verkoop tegen een goede prijs te laten verlopen, heeft hij mensen nodig die in rijen planten, het onkruid wieden en voren maken voor een gemakkelijke oogst. De rijpe Solanum procumbens moeten goed gehakseld zijn, lang of kort, afhankelijk van de soort, en schoon gedroogd, zonder zand of andere onzuiverheden. De hakmachine en de rijensplitser worden door de coöperatie uitgeleend, wat een correcte verwerking garandeert.

De mensen van de gemeente Hop Hoa oogsten Solanum procumbens .

"Veel huishoudens moeten opgeven omdat hun teeltoppervlakte te klein is en niet aan de technische eisen voldoet. Hoewel het een beetje jammer is, geloof ik dat verandering noodzakelijk is als we de lange weg willen gaan", aldus de heer Hoang.

De heer Hoang bleef niet bij de Solanum procumbens-fabriek, maar investeerde ook in meer zwarte theesoorten om mensen te helpen meer variëteiten te telen. Dit ondersteunde zowel de aanplant van nieuwe planten als de ontwikkeling van meer ingrediënten voor het mengen van complete theezakjes. Dankzij de methodische aanpak werd de Solanum procumbens-thee van Hop Hoa Cooperative eind 2021 erkend als voldoend aan de 4-sterren OCOP-norm op provinciaal niveau.

Tot nu toe zijn de theezakjes ca gai leo van Hop Hoa verkrijgbaar in vele supermarkten, winkels en e-commerceplatforms in het hele land. De coöperatie genereert jaarlijks een omzet van bijna 5 miljard VND en breidt tegelijkertijd haar productlijnen uit, zoals ca gai leo-extract en zwarte theezakjes.

Momenteel hebben meer dan 60 huishoudens in de gemeente er vertrouwen in om medicinale planten te blijven telen, dankzij de stabiele opbrengst met een minimale aankoopprijs van VND 28.000/kg droog. Van een aanvankelijk kleinschalig model is de coöperatie inmiddels een steunpilaar geworden voor vele gezinnen.

Nadat storm nr. 3 van vorig jaar bijna 10 hectare Solanum procumbens en Xạ Đen had beschadigd, werkten meneer Hoang en zijn dorpsgenoten samen aan het herstel. "Niemand bleef achter", zei hij, toen hij besloot om zaden in termijnen aan mensen te verstrekken, zodat ze de oogst niet zouden mislopen.

Volgens mevrouw Duong Thi Mao, secretaris van de jongerenbond van de gemeente Hop Hoa, district Son Duong, provincie Tuyen Quang, heeft het coöperatieve model van Hop Hoa, met de heer Hoang als directeur, vele prijzen gewonnen, zoals de Luong Dinh Cua-prijs in 2023 en het Provinciaal Certificaat van Verdienste voor Jeugdondernemerschap in 2022... "De heer Hoang is bovendien een energieke jongeman die altijd lokale activiteiten begeleidt, met name programma's ter ondersteuning van de economische ontwikkeling van jongeren", aldus mevrouw Mao.

Succes

Bron: https://tienphong.vn/bo-viec-luong-kha-chang-trai-ve-que-giup-hang-chuc-ho-nong-dan-phat-trien-kinh-te-post1755806.tpo