Sửu Chí Đám pomelo - De essentie van de oude alluviale grond langs de rivier de Lô Giang.

Niemand weet precies wanneer de Sửu-pomelo voor het eerst in Chí Đám verscheen. Maar in dit gebied langs de rivier de Lô worden Sửu-pomelo's al sinds oudsher als eerbetoon aan de koning van het voorouderlijk land aangeboden. Tijdens de herdenkingsdag van de Hung-koningen selecteerden de mensen de mooiste en meest geurige pomelo's om aan de Hung-koningen aan te bieden als ritueel, waarmee ze hun dankbaarheid aan hun voorouders en hun trots op de voortreffelijke smaak van hun thuisland uitdrukten.

Met 30 volwassen pomelobomen verdient de familie van meneer Do Quoc Doan in het Chi-gebied van de gemeente Chi Dam tot wel 130 miljoen VND per oogst.

Volgens kameraad Le Phi Son, vicevoorzitter van het Volkscomité van de gemeente Chi Dam, staat de voormalige regio Doan Hung bekend om twee pomelovariëteiten: de Suu Chi Dam-pomelo en de Bang Luan-pomelo. De Suu Chi Dam-pomelo is een oude variëteit, die ooit als eerbetoon aan de koning werd aangeboden vanwege zijn kenmerkende aroma, zoete en verfrissende smaak en sappigheid.

Na vele hoogte- en dieptepunten was de Sửu-pomeloboom ooit "vergeten". Maar dankzij nationale landbouwvoorlichtingsprogramma's heeft de provincie Phu Tho de soort geleidelijk aan hersteld, waardoor de Sửu-pomelo weer een belangrijke gewas is geworden voor de inwoners van Chi Dam. "Toen de Sửu-pomelo in 2013 werd hersteld en aan huishoudens werd gegeven om te planten en te verbouwen, was iedereen erg blij", herinnert meneer Do Quoc Doan zich, een van de eerste huishoudens die deelnamen aan het Sửu-pomeloherstelproject in de regio Chi Dam. Zijn familie heeft 4 sao (ongeveer 0,4 hectare) beplant met 50 Sửu-pomelobomen. Momenteel leveren 30 van de volwassen Sửu-pomelobomen een stabiele oogst op. Tijdens de meest overvloedige oogst verdiende zijn familie 130 miljoen VND, wat neerkomt op meer dan 30 miljoen VND per sao, een aanzienlijk bedrag voor een puur agrarisch huishouden.

Niet alleen de familie van meneer Doan, maar in het hele Chi-gebied, van de ongeveer 200 huishoudens, teelt 70% Su-pomelo's. In het Dam-gebied, met 150 huishoudens, houdt ongeveer 40% zich bezig met de teelt van Su-pomelo's. Veel families staan ​​bekend om het kweken van een groot aantal Su-pomelobomen, zoals meneer Do Tien Dai met 70 bomen; meneer Do Huu Tho met 90 bomen; meneer Nguyen Duc Hoach met 45 bomen; meneer Nguyen Minh Manh met 40 bomen; meneer Do Chinh Chuong met 50 bomen; meneer Phung Duc Lan met 50 bomen; meneer Le Khac Hoan met 50 bomen... In elk seizoen vormen de weelderige groene pomelo-boomgaarden die weerspiegelen in de Lo Giang-rivier een kenmerkend beeld van het Chi Dam-gebied.

Dit vind je misschien ook leuk

Vietnamese pomelo's hebben officieel toegang gekregen tot de Zuid-Koreaanse markt.

Het invoeren van effectieve en gecoördineerde periodieke gezondheidscontroles zal de rechten van de mensen waarborgen.Minister van Volksgezondheid Dao Hong Lan benadrukte de dringende noodzaak om periodieke gezondheidscontroles voor de bevolking volledig in te voeren, in overeenstemming met de richtlijnen van het Politbureau en Resolutie 72. Ze benadrukte tevens het belang van snelle richtlijnen over de prijsstelling van de diensten en de beschikbaarheid van dataverbindingen om de implementatie te vergemakkelijken en de rechten van de burgers te waarborgen.

Klaar voor de herdenkingsdag van de Hung-koningen - een samensmelting van culturele kleuren en eerbied.De sfeer in de aanloop naar de herdenkingsdag van de Hung-koningen is tegenwoordig levendiger dan ooit. Langs alle wegen die naar het voorouderlijk land leiden, groeit de menigte, vol eerbied en enthousiasme voor een zorgvuldig voorbereid festival.

De gemeente Chi Dam is het enige teeltgebied waar pomelo's met een kenmerkende smaak worden geproduceerd.

Volgens grapefruitkwekers onderscheidt de unieke bodem van deze regio de Sửu-grapefruit van andere variëteiten. De gebieden Chí en Đám, gelegen langs de rivier de Lô, hebben een vruchtbare alluviale grondlaag die door de rivier is afgezet en zich over tientallen meters uitstrekt. Dankzij deze oude alluviale grond kunnen de grapefruitbomen natuurlijke voedingsstoffen opnemen, wat resulteert in sappige en geurige vruchten. Omgekeerd zal dezelfde Sửu-grapefruitvariëteit, indien elders geteeld, van mindere kwaliteit zijn; de partjes zullen niet knapperig zijn, de zoete smaak zal verdwijnen en plaatsmaken voor een droge, scherpe en licht bittere smaak. Daarom is Chí Đám vrijwel de enige "teeltregio" voor deze grapefruitvariëteit.

De pomelo uit Sửu is ook erg kieskeurig; hij is gevoelig voor het weer, wordt gemakkelijk aangetast door plagen en ziekten, en vooral door klimaatschommelingen. Meneer Đoàn vertelde dat de pomelo's uit Sửu een paar jaar geleden last hadden van droge vruchtpunten, en ondanks diverse maatregelen was dit niet te verhelpen. Later werd de oorzaak gevonden: het grillige en extreme weer. Om heerlijke, hoogwaardige pomelo's te produceren, moeten telers daarom een ​​strikt verzorgingsproces volgen, van het selecteren van de juiste variëteit en het creëren van een geschikte kroon, tot correct snoeien, het gebruik van organische meststoffen en het op natuurlijke wijze bestrijden van plagen en ziekten. Elke volwassen boom levert 100 tot 300 vruchten per jaar op, met prijzen aan de boomgaard variërend van 45.000 tot 80.000 VND per vrucht, afhankelijk van de tijd van het jaar. Hoe ouder de boom, hoe zoeter en waardevoller de pomelo.

De heer Do Quoc Doan lichtte de kenmerkende eigenschappen toe die de Suu-pomelo zo beroemd hebben gemaakt.

Naast de heerlijke smaak staat de pomelo uit Sửu ook bekend om zijn natuurlijke conserveringsvermogen. Generaties lang hebben de inwoners van Chí Đám de techniek doorgegeven om pomelo's zonder chemicaliën te conserveren door na de oogst simpelweg kalk op de steel aan te brengen. Dankzij deze conserveringsmethode blijven de pomelo's 5 tot 6 maanden stevig en behouden ze hun oorspronkelijke zoetheid. Hoewel de belangrijkste oogst elk jaar in september-oktober plaatsvindt, kunnen kopers daardoor tot mei-juni van het volgende jaar nog genieten van geurige en zoete pomelo's uit Sửu. De teelt van pomelo's uit Sửu volgt ook de traditionele plantdichtheid: er worden slechts 8 tot 12 bomen per sao (een landeenheid) geplant, zodat de bomen voldoende ruimte hebben om zonlicht en voedingsstoffen op te nemen.

Dit vind je misschien ook leuk

Ninh Binh is de meest bezochte stad van het land tijdens de vakantieperiode en ontvangt het hoogste aantal toeristen.(Chinhphu.vn) - Tijdens de herdenkingsdag van de Hung-koningen en de feestdagen van 30 april tot en met 1 mei 2026 (van 25 april tot en met 3 mei 2026) zal de provincie Ninh Binh naar schatting meer dan 2,7 miljoen bezoekers verwelkomen, waaronder ruim 2,5 miljoen binnenlandse toeristen en 274.563 internationale toeristen. Dit is een stijging van 123,9% ten opzichte van de herdenkingsdag van de Hung-koningen en de feestdagen van 30 april tot en met 1 mei 2025.

De bijzondere mieren-eiercakeElk jaar in februari en maart van de maankalender begint het seizoen waarin de Muong-bevolking in Phu Tho mierenlarven verzamelt om als vulling voor hun gebak te gebruiken. Van de producten uit de bergen en bossen worden door de bekwame handen van de mensen mierenlarvengebakjes met een kenmerkende smaak gemaakt, een uniek gerecht dat onlosmakelijk verbonden is met het culturele leven van de gemeenschap.

Onderschat het risico op ziekte-uitbraken bij vee niet.HNN - Om gevaarlijke dierziekten die zich in veel naburige provincies en steden op complexe wijze ontwikkelen, met name Afrikaanse varkenspest en mond- en klauwziekte, proactief te voorkomen en te bestrijden, versterken de relevante instanties de coördinatie met de lokale autoriteiten om een ​​juiste en volledige vaccinatie te garanderen en strikte controlemaatregelen te implementeren om te voorkomen dat de ziekten zich naar de stad verspreiden.

Kameraad Le Phi Son, vicevoorzitter van het Volkscomité van de gemeente Chi Dam, voegde eraan toe: "De gehele gemeente Chi Dam telt momenteel meer dan 540 hectare aan pomelo-boomgaarden. Daarvan bestaat bijna 100 hectare uit Su-pomelo's. Deze Su-pomelo's hebben de OCOP 4-sterrenstandaard behaald. De productie is echter nog steeds onvoldoende om aan de vraag van de grote afnemers te voldoen. Om dit product op grote schaal beschikbaar te maken op de markt, is daarom tijdens het eerste partijcongres van de gemeente, periode 2025-2030, de volgende kerntaak vastgesteld: 'Het verbeteren van de effectiviteit en de waarde van het nationale geografische aanduidingmerk voor de speciale pomelo's van Chi Dam'. Met deze stap verwachten we een doorbraak in de economie , een bron van trots voor de streek langs de Lo Giang-rivier."

Manh Hung

Bron: https://baophutho.vn/buoi-suu-chi-dam-tinh-tuy-tu-phu-sa-co-ben-dong-lo-giang-242879.htm