Broccolisap
Broccoli wordt door voedingsdeskundigen een superfood genoemd vanwege de vele voordelen voor het lichaam, zoals: anti-veroudering, antikankerwerking, ondersteuning van de spijsvertering en regulering van diabetes.
Broccoli bevat een stof genaamd glucoraphanine, die helpt de celstofwisseling in het lichaam te herstellen. Wanneer de energiesystemen in cellen niet goed functioneren, worden overtollige stoffen omgezet in cholesterol, wat leidt tot de vorming van vetweefsel en obesitas.
Broccoli bevat 2,3 keer meer glucorafanine dan andere groene groenten. Volgens experts is broccoli erg goed voor mensen met een hoog cholesterolgehalte en leververvetting; het consumeren van 400 gram broccoli per week kan het cholesterolgehalte in bloed en lichaam met wel 6% verlagen.

Broccoli bevat een stof genaamd glucoraphanine, die helpt om de celstofwisseling in het lichaam te herstellen.
Broccolisap is een van de populaire dranken om het bloedvetgehalte te verlagen en is geschikt om op te nemen in het dagelijkse dieet van patiënten.
ingrediënt
3 broccoliroosjes, 1 krop kropsla, 1 gemberwortel, 1 selderijstengel.
Hoe doe je dat?
Stap 1: Was en snijd de ingrediënten in kleine stukjes, zodat ze makkelijker te mixen zijn. Doe ze vervolgens in een blender. Je kunt een beetje zout en ijs toevoegen en mixen tot een glad mengsel.
Stap 2: Giet het mengsel in een glas en geniet ervan.

Broccolisap is een van de populaire dranken om het vetgehalte in het bloed te verlagen.
Dit recept levert ongeveer 350 ml sap op. Als het te dik is, kunnen patiënten een waterrijke vrucht zoals komkommer aan de blender toevoegen om het sap te verdunnen.
Kurkumasap
Kurkuma is een zeer gangbare specerij. Niet iedereen weet echter dat kurkuma ook ontzettend effectief is in het verlagen van het cholesterolgehalte in het bloed.
De cholesterolverlagende werking van kurkuma is al lang bewezen. In 1972 toonden Indiase wetenschappers aan dat curcumine, het actieve bestanddeel van kurkuma, een bloedsuikerverlagend effect heeft op hyperlipidemie.
Van 1973 tot 1992 toonde onderzoek door Amerikaanse en Japanse wetenschappers verder aan dat curcumine ook ontstekingsremmende, antireumatische, antioxidante en antibacteriële effecten heeft.
ingrediënt
1-2 kg verse kurkuma, 1 kurkumamolen, 2 plastic kannen, kaasdoek om te filteren.
Hoe doe je dat?
Stap 1: Schil en was de verse kurkumawortel en snijd hem vervolgens in kleine stukjes.
Stap 2: Doe de gesneden verse kurkuma in een blender, voeg een beetje water toe en blend tot een gladde massa. Gebruik een kaasdoek om de kurkumapasta te filteren. Filter herhaaldelijk tot de vloeistof helder is.

Kurkumasap verlaagt niet alleen het vetgehalte in het bloed, maar verbetert ook de spijsvertering en de stofwisseling.
Stap 3: Laat het mengsel vervolgens ongeveer 5 uur staan, zodat het kurkumazetmeel naar de bodem kan zakken. Na 5 uur, wanneer het kurkumazetmeel is bezonken, giet je het water af en verzamel je het zetmeel.
Stap 4: Voeg het gewonnen kurkumazetmeel toe aan een pan en breng het met een beetje water aan de kook. Laat het op laag vuur sudderen tot een kurkumazetmeelmengsel ontstaat en zet dan het vuur uit. Laat het afkoelen, doe het in een pot en bewaar het in de koelkast voor later gebruik.
Sinaasappelsap
Sinaasappelsap bevat hesperidine, een polyfenol met een flavonoïde ring. Hesperidine versterkt de haarvaten en staat ook bekend als vitamine P. Naast het versterken van de haarvaten heeft hesperidine nog vele andere effecten, zoals het verbeteren van de bloeddoorstroming, het verlagen van de triglyceriden in het bloed, het verbeteren van het cholesterolgehalte, het bestrijden van allergieën, het verlichten van reumaklachten en nog veel meer. Omdat hesperidine antioxiderende en bloeddrukverlagende eigenschappen heeft, is het effectief in het verminderen van het risico op hart- en vaatziekten.
Een onderzoek dat in april 2008 in het tijdschrift "Biomedical Environmental Science" werd gepubliceerd, toonde ook aan dat sinaasappelsap de bloedlipideniveaus helpt verbeteren door het "goede" HDL-cholesterol te verhogen en het "slechte" LDL-cholesterol te verlagen.
ingrediënt
2 goede kwaliteit sinaasappels, 30 ml suikersiroop, ijsblokjes, een citruspers, een glas, een roerlepel…
Hoe doe je dat?
Stap 1: Was de sinaasappels grondig, laat ze drogen en verwijder de buitenste schil. Sinaasappelschillen bevatten veel essentiële oliën; als deze oliën in het sap terechtkomen, wordt het bitter. Gebruik vervolgens een sapcentrifuge om het sap uit twee sinaasappels te persen.

Sinaasappelsap is een zeer populaire drank vanwege de heerlijke smaak en de vele voedingsstoffen die het bevat en die goed zijn voor het lichaam.
Stap 2: Giet het vers geperste sinaasappelsap in een glas en proef of het zoet genoeg is. Voeg vervolgens een beetje suikersiroop toe om de smaak naar wens aan te passen.
Stap 3: Voeg ijsblokjes toe aan het glas sinaasappelsap, roer goed om het te koelen en geniet ervan.
Aspergesap
Asperges worden vaak als eenvoudig gerecht gebruikt, maar weinig mensen weten dat ze rijk zijn aan voedingsstoffen en veel geneeskrachtige eigenschappen hebben. Naast vezels, eiwitten, koolhydraten, vitamine K, C, A, pyridoxine (B6), riboflavine (B2), vitamine B1, foliumzuur, enzovoort, leveren asperges ook essentiële mineralen voor het menselijk lichaam, zoals kalium, magnesium, calcium, ijzer en zink.
Asperges zijn rijk aan kalium en foliumzuur, wat bijdraagt aan een gezond hart en een goede bloeddrukregulatie. De vezels in asperges helpen bovendien overtollig cholesterol uit het bloed te verwijderen.

Asperges helpen ook de bloedvaten te beschermen en de werking van de bloedsomloop te verbeteren.
Bovendien helpt asperges, doordat ze veel rutine bevatten, de bloedvaten te beschermen en de werking van de bloedsomloop te verbeteren.
ingrediënt
300 gram asperges, 1 appel, 1/2 citroen, honing.
Hoe doe je dat?
Stap 1: Was de asperges en snijd ze in korte stukjes. Was de appel, snijd hem in partjes en verwijder de pitjes. Pers de citroen uit om het sap eruit te halen en verwijder de pitjes.
Stap 2: Doe de asperges en de appel in de sapcentrifuge en pers het sap eruit. Giet het sap vervolgens in een glas, voeg citroensap en honing toe (1-2 theelepels honing), roer goed door en geniet ervan.
Bron: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cac-loai-nuoc-uong-giup-giam-mo-mau-hieu-qua-172250421172554407.htm








Reactie (0)