Het oogsten van vroege sinaasappels
De sinaasappelboomgaarden beginnen te "verlichten", wat een bruisend oogstseizoen aankondigt. Trossen mollige, sappige vruchten piepen onder het groene gebladerte vandaan en hangen als een verleidelijke uitnodiging naar de grond. De sinaasappeloogst van 2025 in Cao Phong begint officieel en belooft tienduizenden tonnen hoogwaardig fruit op de markt te brengen, een hoogtepunt van de essentie van het landschap in de noordwestelijke regio en de steeds verder gestandaardiseerde teeltprocessen.
Om de vreugde van het boerenleven optimaal te ervaren, bezochten we de ruim 3600 vierkante meter grote tuin van de familie van meneer Pham Duc Mong (Zone 2, gemeente Cao Phong).
Niet ver van de nationale snelweg 6 ligt de zorgvuldig onderhouden en brandschone boomgaard, die een sterke indruk maakt met rijen sinaasappelbomen die hoger zijn dan een mens, met weelderige, bladerrijke takken vol fruit dat tot vlak bij de grond hangt. Te midden van de gouden sinaasappelbomen zijn meneer en mevrouw Mong druk bezig met het oogsten van de eerste vruchten van het seizoen.
De heer Mong vertelde dat deze boomgaard al 18 jaar oud is. Door volharding, zorgvuldige investeringen en strikte naleving van veilige productieprocessen heeft de sinaasappelboomgaard van zijn familie consistent stabiele opbrengsten en kwaliteit weten te behouden. Dit jaar was het weer zeer gunstig. De afgelopen twee maanden is er weinig regen gevallen, met zonnige dagen en dauwrijke nachten. Deze ideale omstandigheden hebben ervoor gezorgd dat de sinaasappels langzaam rijpen en een hoge zoetheid hebben bereikt.
De sinaasappelboomgaard, die meer dan 3000 vierkante meter beslaat, zal naar verwachting zo'n 17 tot 18 ton sinaasappels opleveren.
Als je de sappige sinaasappels met hun dunne partjes en flinke gewicht in je hand ziet, merk je dat het harde werk van de boeren terecht is beloond. De kenmerkende milde zoetheid en verfrissende smaak van Cao Phong-sinaasappels zullen iedereen die ze proeft, bekoren.
De heer Mong schat dat de totale opbrengst van zijn boomgaard dit jaar ongeveer 17-18 ton zal bedragen. Met een verkoopprijs van 20.000 VND per kilo belooft deze oogst een aanzienlijk inkomen op te leveren. Hij richt zich niet alleen op de verkoop van het verse fruit, maar is ook van plan om toeristische en belevenisgerichte activiteiten in zijn boomgaard te organiseren. Dit is een nieuwe richting die een directe verbinding met de markt creëert en tegelijkertijd het imago van de sinaasappels uit zijn geboortestreek bij toeristen promoot.
Het verhaal van de familie van meneer Mong is niet uniek. Veel andere sinaasappeltelers hebben ook goede vooruitzichten voor de sinaasappeloogst van dit jaar. Meneer Pham Van Cuong, in de gemeente Cao Phong, bezit ongeveer 3 hectare sinaasappelbomen, waaronder een boomgaard van 1 hectare met nieuwe sinaasappelvariëteiten die net vruchten beginnen te dragen. Tot nu toe heeft hij al enkele honderden kilo's fruit verkocht voor prijzen tussen de 20.000 en 25.000 VND en verwacht hij zijn investering dit jaar terug te verdienen.
Sinaasappelen van het vroege seizoen zijn er in overvloed, zoet en verfrissend.
Het sinaasappelteeltgebied Cao Phong, ooit bekend als het grootste sinaasappelproductiegebied in het noordwesten, beleeft de laatste jaren een sterke opleving na een periode van achteruitgang als gevolg van bodemerosie en plagen.
De marktprijs voor sinaasappels varieert van 25.000 tot 30.000 VND per kilogram.
Volgens de heer Hoang Van Luong, hoofd van de afdeling Marktplanning van Cao Phong Hoa Binh One -Member Limited Company, beheert het bedrijf momenteel ongeveer 390 hectare citrusbomen (met 1600 gecontracteerde huishoudens), waarvan 170 hectare in productie is. De belangrijkste variëteiten zijn nog steeds Long Vang-sinaasappels (goed voor 70%) en Canh-sinaasappels (ongeveer 20%).
Momenteel houden alle huishoudens zich strikt aan de productieprocessen volgens de VietGAP-normen. De Cao Phong Farm Association organiseert bovendien continu trainingen over bodemverbeteringstechnieken, planten, verzorging en ziektepreventie, met speciale aandacht voor geïntegreerde plaagbestrijding (IPM) en het gebruik van microbiële bestrijdingsmiddelen.
Het gehele sinaasappelteeltgebied van Cao Phong, dat ongeveer 1700-1800 hectare beslaat, zal naar verwachting tientallen tonnen sinaasappels per seizoen op de markt brengen. De hoge kwaliteit van het product en de populariteit ervan op de markt zorgen ervoor dat sinaasappels hun positie als belangrijk gewas behouden en aanzienlijke economische voordelen opleveren.
Het sinaasappelseizoen van dit jaar begon in september met de Wenzhou-mandarijn en duurde tot eind april van het volgende jaar met andere sinaasappelvariëteiten. De prijzen zijn de afgelopen seizoenen stabiel gebleven en weerspiegelen de waarde van het product nauwkeurig. Met name de Duong Canh-sinaasappels behouden hoge prijzen, variërend van 60.000 tot 70.000 VND/kg op de plantage, terwijl de Long Vang-sinaasappels tussen de 25.000 en 30.000 VND/kg kosten.
Dankzij de unieke bodem en het klimaat hebben de sinaasappels uit Cao Phong een smaak die nergens anders te vinden is: een verfrissende, zoete smaak, sappig vruchtvlees, een van nature diepgele kleur, dik vruchtvlees en een kenmerkend aroma. Het eten van een sappig, geurig stuk van deze sinaasappel is alsof je volop geniet van de ongerepte frisheid van Noordwest-Vietnam die zich door je mond verspreidt.
Om verwarring bij de consument te voorkomen, adviseren boeren, coöperaties en lokale overheden consumenten om producten te kiezen van gerenommeerde distributiesystemen, rechtstreeks online bij de boeren te bestellen of te letten op producten met een duidelijke verpakking en etiketten, met name elektronische traceerbaarheidsstempels en het logo van de geografische aanduiding "Cao Phong Orange".
De sinaasappels uit Cao Phong zijn tegenwoordig niet alleen een agrarische specialiteit, maar hebben ook een bijzondere aantrekkingskracht en zijn een gewild toeristisch product geworden. Al jarenlang trekken duizenden toeristen van over de hele wereld tijdens het sinaasappelseizoen naar Cao Phong.
Om het merk te versterken en dit bijzondere landbouwproduct om te vormen tot een aantrekkelijk toeristisch merk, wordt jaarlijks het Cao Phong Sinaasappelfestival georganiseerd om de handel te bevorderen en te stimuleren. De gemeente Cao Phong is momenteel bezig met de voorbereidingen voor het festival, dat naar verwachting eind november 2025 zal plaatsvinden. Er worden gelijktijdig oplossingen geïmplementeerd om de waarde van de sinaasappelboom te maximaliseren, met als doel steeds meer toeristen aan te trekken die willen genieten van de zoete en geurige smaak van deze specialiteit uit het Muong-gebied.
Le Chung
Bron: https://baophutho.vn/cam-cao-phong-vao-vu-moi-hua-hen-boi-thu-241821.htm
Reactie (0)