Welke voedingsstoffen moeten worden aangevuld voor gezonde longen?

Wonen in grote steden met veel luchtvervuiling zorgt ervoor dat de longen harder moeten werken, vooral tegen schadelijke stoffen zoals fijnstof, giftige gassen en andere chemische verbindingen.

Langdurige blootstelling aan luchtvervuiling verhoogt het risico op luchtwegaandoeningen zoals astma, longontsteking, chronische obstructieve longziekte (COPD) en zelfs longkanker. Naast het dragen van mondkapjes en het installeren van luchtfilters kan het toevoegen van natuurlijke voedingsstoffen ook de ademhalingsfunctie ondersteunen, ontstekingen verminderen, oxidatie tegengaan en longcellen beschermen, aldus de gezondheidswebsite Verywell Health (VS).

Zalm is rijk aan omega-3-vetzuren, waarvan is aangetoond dat ze systemische ontstekingen verminderen en goed zijn voor de longen.

FOTO: AI

Voedingsstoffen waarvan wetenschappelijk is bewezen dat ze de gezondheid van de longen verbeteren, vooral voor mensen die in zeer vervuilde omgevingen leven, zijn onder andere:

Quercetine

Quercetine is een flavonoïde antioxidant die voorkomt in uien, appels en groene thee. Het staat bekend om zijn krachtige antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen. In aanwezigheid van luchtverontreinigende stoffen beschermt quercetine longcellen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen, geproduceerd door giftige gassen en fijnstof.

Uit een onderzoek gepubliceerd in het Journal of Inflammation blijkt dat quercetine ontstekingsbevorderende cytokinen zoals TNF-α en IL-6 kan remmen. Deze cytokinen spelen een belangrijke rol bij luchtwegaandoeningen zoals astma en chronische obstructieve longziekte.

Omega-3-vetzuren

Omega-3-vetzuren, die veel voorkomen in visolie, lijnzaad en chiazaad, staan ​​bekend om hun vermogen om systemische ontstekingen te bestrijden. Chronische ontstekingen zijn een van de belangrijkste oorzaken van longschade door luchtvervuiling.

Omega-3-vetzuren verstoren de ontstekingscascade en verminderen de activiteit van ontstekingsmediatoren zoals leukotriënen en prostaglandinen. Een studie gepubliceerd in het American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine toonde aan dat omega-3-suppletie het risico op longproblemen vermindert bij ouderen die in gebieden met veel luchtvervuiling wonen.

N-acetylcysteïne

N-acetylcysteïne (NAC) is een derivaat van het aminozuur cysteïne. Het heeft de eigenschappen om slijm te verdunnen, bronchiale congestie te verminderen en de glutathionsynthese te verhogen, een van de belangrijkste endogene antioxidanten in het lichaam.

Uit onderzoek gepubliceerd in het Chest Journal blijkt dat NAC de viscositeit van slijm vermindert en oxidatieve stress in longweefsel bestrijdt, waardoor de ademhalingsfunctie bij patiënten met chronische obstructieve longziekte (COPD) wordt verbeterd, aldus Verywell Health .

Bron: https://thanhnien.vn/can-bo-sung-chat-gi-de-phoi-khoe-18525070918343752.htm