De gouden abrikozenboom herleeft in moeilijke grond.

De gouden abrikozenboom in het noorden van de provincie Thai Nguyen, die ooit als een "marginaal" gewas werd beschouwd en zelfs werd gekapt vanwege lage prijzen en onzekere marktvraag, maakt een comeback en verovert geleidelijk aan zijn positie als een waardevol specialistisch gewas.

De gouden abrikozenboom in het noorden van de provincie Thai Nguyen gedijt weer goed en verovert geleidelijk aan zijn positie als waardevol specialistisch gewas.

In de bijna 6 hectare grote tuin van mevrouw Nong Thi Van's familie in het dorp Quyet Thang (gemeente Tan Ky) strekken rijen abrikozenbomen zich eindeloos uit. Mevrouw Van, die al meer dan 20 jaar abrikozen verbouwt, blijft haar boomgaard uitbreiden vanwege de duidelijke economische voordelen.

Hoewel de opbrengst dit jaar slechts ongeveer een derde is van wat het was tijdens topoogsten, produceert de abrikozenboomgaard nog steeds gemiddeld 40-50 ton fruit per jaar. Het hele gebied wordt door mevrouw Van en haar man zelf onderhouden, wat de kosten aanzienlijk verlaagt en de economische efficiëntie verbetert.

Het is geen toeval dat abrikozen ooit een beroemd product waren uit de noordelijke streken van de provincie Thai Nguyen . Dankzij het koele klimaat en de losse, voedselrijke grond groeien abrikozenbomen er weelderig, zijn ze bestand tegen plagen en ziekten, vereisen ze lage investeringskosten en leveren ze een stabiele opbrengst. Vooral de kwaliteit van de abrikozen is hier duidelijk anders: groot, uniform van formaat, met dik vruchtvlees, een verfrissende zure smaak en een natuurlijk aroma... dit zijn cruciale factoren voor de verdere ontwikkeling van de verwerking.

In werkelijkheid hebben abrikozenbomen een periode van achteruitgang doorgemaakt. Voordat er een afzetnetwerk ontstond, werd het product voornamelijk in kleine hoeveelheden verkocht, afhankelijk van particuliere handelaren, wat resulteerde in instabiele prijzen. Op een gegeven moment daalde de prijs van abrikozen tot een historisch dieptepunt, slechts een paar honderd dong per kilogram, niet genoeg om de oogstkosten te dekken.

Veel huishoudens werden gedwongen hun abrikozenbomen te kappen en over te schakelen op de teelt van andere gewassen. De laatste jaren, met de aantrekkende markt, hebben mensen het aangeplante areaal geleidelijk aan hersteld. De terugkeer van de abrikozenboom hangt samen met de vorming van toeleveringsketens van productie tot consumptie. Inkoopcentra en coöperaties spelen hierin een centrale rol en dragen bij aan de zekerheid van de productie voor de boeren.

Momenteel verzamelen lokale distributeurs elk jaar duizenden tonnen abrikozen, die ze vervolgens aan verwerkingsbedrijven leveren en zo de consumentenmarkt uitbreiden. Hierdoor blijft de prijs van abrikozen stabiel tussen de 16.000 en 20.000 VND per kilogram, met soms pieken tot 30.000 VND per kilogram.

Naast de focus op de consumptie van vers fruit hebben veel coöperaties flink geïnvesteerd in de verdere verwerking ervan. Mevrouw Trinh Thi Thu, directeur van de Doan Ket-coöperatie in de gemeente Tan Ky, zei: "Elk jaar produceert de coöperatie ongeveer 200 ton gekonfijte abrikozen, met producten zoals zoetzure, taaie abrikozen en gemberabrikozen."

Verwerking verlengt niet alleen de houdbaarheid, maar verhoogt ook de toegevoegde waarde en vergroot de afzetmarkt. Dankzij de toepassing van veilige productieprocessen, drogen in kassen en strenge kwaliteitscontroles hebben de twee producten van de coöperatie de OCOP 3-sterrenstandaard behaald.

Een verkooppunt voor abrikozen in de wijk Bac Kan .

De economische voordelen van abrikozenbomen zijn duidelijk aangetoond. In de gemeente Tan Ky, het belangrijkste abrikozenteeltgebied met meer dan 400 hectare, vormen de bomen een stabiele bron van inkomsten voor honderden huishoudens.

De heer Nguyen Van Lich, uit het dorp Quyet Thang in de gemeente Tan Ky, zei: "Met een dichtheid van ongeveer 250 bomen per hectare levert elke boom gemiddeld 70-80 kg fruit op, en de opbrengst per hectare kan oplopen tot honderden miljoenen dong. Na aftrek van de kosten houden veel huishoudens een hoge winst over, een aanzienlijk bedrag voor plattelandsgebieden in de bergen. Naast het genereren van directe inkomsten, creëren abrikozenbomen ook seizoensgebonden banen voor honderden arbeiders tijdens elk oogstseizoen, wat bijdraagt ​​aan de oplossing van het werkloosheidsprobleem op het platteland."

De heer Tran Quang Hiep, vicevoorzitter van het Volkscomité van de gemeente Tan Ky, zei: "Naast de economische waarde biedt de gouden abrikozenboom ook mogelijkheden voor de ontwikkeling van ecotoerisme. Het seizoen waarin de abrikozenbloesem de bergen en bossen wit kleurt, en het seizoen waarin de vruchten rijpen tot een heldergele kleur, creëert een prachtig landschap dat toeristen aantrekt. Sommige families zijn begonnen met het ontwikkelen van toeristische producten die de beleving van de abrikozenbloesem en -oogst combineren met de promotie van lokale specialiteiten."

Dit wordt beschouwd als een veelbelovende richting die bijdraagt ​​aan de diversificatie van de bestaansmiddelen van de bevolking. De lokale overheid heeft besloten om in de nabije toekomst het teeltgebied volgens de vastgestelde normen uit te breiden, de zaadkwaliteit te verbeteren, diepgaande verwerking te bevorderen, merken op te bouwen en te streven naar geografische aanduidingen. Tegelijkertijd wil men de voorwaarden scheppen voor investeringen in verwerkingsbedrijven en de ontwikkeling van toeleveringsketens, de afhankelijkheid van handelaren verminderen en de rol van coöperaties en verenigingen in het gebied versterken.

Bron: https://baothaineguyen.vn/kinh-te/202604/cay-mo-vang-hoi-sinh-tren-dat-kho-bf81380/