Het gebruik van bewerkte strobalen om vee vet te mesten in Phong Hien.

Stro is een van de belangrijkste bronnen van ruwvoer voor het houden van buffels en runderen, vooral in de winter. Tegenwoordig wordt stro machinaal verzameld, wat resulteert in grote hoeveelheden en gemakkelijke opslag voor gebruik gedurende het hele jaar in de landbouw en veeteelt. In het verleden gebruikte men echter alleen geperst stro in onbewerkte vorm als voer voor buffels en runderen, waardoor de efficiëntie niet hoog was.

Stro kenmerkt zich door zijn droogheid, volumineuze structuur en lage voedingswaarde, met een hoog silicagehalte (12-16%), wat de belangrijkste reden is voor de slechte verteerbaarheid. Het voeren van onbewerkt stro beperkt het vermogen van vee om het te eten. Om stro effectief te gebruiken in de buffel- en rundveehouderij, moet het daarom op verschillende manieren worden bewerkt om de smakelijkheid, voedingswaarde en verteerbaarheid te verbeteren.

Om het gebruik van stro in de veehouderij efficiënter te maken, ontwikkelde het Provinciaal Centrum voor Landbouwvoorlichting in 2023 een model voor de verwerking van geperst stro (gemengd met andere ingrediënten) tot vetmestvoer voor runderen. Het model werd geïmplementeerd op een rundveebedrijf in de gemeente Phong Hien (district Phong Dien).

De technologie die in het model wordt toegepast, omvat het gebruik van een strobalenpers en een voermixer met een capaciteit van 3,5 m³. De ingrediënten die bij het mengen worden gebruikt, zijn onder andere stro, brouwersgist, cassavepulp, rijstzemelen, melasse, industrieel veevoer en zout. De hoeveelheid ingrediënten per batch varieert van 400 tot 500 kg, en het mengen van elke batch duurt 40 tot 45 minuten. De kosten van het gemengde voer bedragen 2.300 VND/kg.

Het bewerkte voermengsel is zacht en vochtig, met een aangenaam aroma, en stimuleert de eetlust van de koeien in vergelijking met onbewerkt voer. Hierdoor kwamen de koeien 800-900 gram per dag aan en leverde dit na 3 maanden een winst op van 1,5 miljoen VND per koe.

De heer Nguyen Tan Sau, veehouder in de gemeente Phong Hien, vertelde dat het verwerken van geperst stro tot veevoer niet alleen een voedzame bron van voeding oplevert, maar ook het gebruik van stro op de velden maximaliseert om voer op te slaan tijdens het regenseizoen en overstromingen. Het model voor het verwerken van stro tot veevoer, ontwikkeld door het Centrum voor Landbouwvoorlichting, is zeer nuttig en waardevol voor veehouders.

De heer Le Van Anh, adjunct-directeur van het Departement van Landbouw en Plattelandsontwikkeling, sprak zijn grote waardering uit voor de resultaten van het model voor de verwerking van stro tot mestvee. Het model draagt ​​bij aan de uitvoering van het landbouwbeleid ter bevordering van mechanisatie, de toepassing van geavanceerde technologie in de landbouwproductie en de stimulering van biologische en circulaire landbouw. ​​Het model voor de verwerking van stro tot balen draagt ​​bij aan de ontwikkeling van intensieve buffel- en rundveehouderij en de totale omvang van de veestapel in de provincie.

Het gebruik van geperst stro als voer voor buffels en runderen zal helpen het verbranden van stro op de velden te verminderen, wat veel negatieve gevolgen en verspilling met zich meebrengt. Om ervoor te zorgen dat het model breed wordt toegepast en geschikt is voor de praktijk, stelt het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling voor om de verspreiding van informatie, enquêtes en behoefteanalyses door het Landbouwvoorlichtingscentrum en andere relevante instanties te blijven stimuleren en faciliteren, en tevens geschikte stroverwerkingstechnologieën te selecteren en toe te passen die aansluiten bij de huidige kleinschalige veehouderij.

Tekst en foto's: Bao Quang