Het transformeren van het denken richting groene en schone landbouwproductie

Veel plaatsen hebben een model van biologische rijstteelt geïmplementeerd, gecombineerd met de exploitatie van regenwormen en mosselen. Dit levert een hoge economische waarde op, draagt ​​bij aan de bescherming van het milieu en zorgt voor een verandering van de mentaliteit van traditionele landbouw naar groene, schone landbouw.

De Chi Minh-gemeente is een van de gemeenten met het grootste biologische rijstteeltgebied in de stad, met 350 hectare. Foto: THANH CHUNG

Hoge economische efficiëntie

Tegenwoordig zijn mensen in de rươi-velden van het dorp An Dinh (Chi Minh-gemeente) druk bezig met lampen om de eerste oogsten te oogsten. De rươi-gaten zijn dichtbegroeid, de rươi zijn groot en roze, wat erop wijst dat er een goede rươi-oogst op komst is. Twee jaar geleden investeerde de familie van mevrouw Pham Thi Hoa in het dorp An Dinh in verdere renovatie: een hectare veld om biologische rijst te verbouwen, gecombineerd met rươi en krabbenteelt.

Ook in dit gebied verbouwde haar familie in voorgaande jaren twee rijstgewassen, met een onstabiel inkomen. Sinds de implementatie van bovenstaand model is Hoa's familie overgestapt op de teelt van één biologische rijstsoort en de andere soort is bestemd voor het oogsten van regenwormen. Rijst die op regenwormvelden wordt verbouwd, wordt niet gebruikt voor chemische meststoffen of pesticiden. Na de oogst worden de producten geconsumeerd, zodat mensen zich geen zorgen hoeven te maken over de opbrengst.

De familie van mevrouw Hoa strooide ook maïsmeel om de grond te voeden. "Met de huidige verkoopprijs van rươi van 230.000 tot 280.000 VND/kg, afhankelijk van de grootte van de rươi, zal de oogst vele malen hoger zijn dan die van de eerdere eenvoudige rijstteelt," zei mevrouw Hoa opgewonden.

De Chi Minhstad-commune is met 350 hectare een van de gemeenten met het grootste biologische rijstteeltgebied in de stad. De afgelopen jaren heeft de coöperatie zich actief ingezet voor het testen en mobiliseren van boeren om het areaal van een aantal hoogwaardige rijstvariëteiten uit te breiden, met name ST25 op het gebied van rươi en cay-exploitatie, om de productiewaarde te verhogen.

Met de ervaring die mensen hadden met het uitbuiten van regenwormen in het veld, pasten ze het toe op de velden. Veel huishoudens investeerden in de huur van graafmachines om oevers te bouwen, gebieden te omheinen, de bodem te verbeteren en een omgeving te creëren waarin regenwormen konden groeien en zich konden ontwikkelen. Hoewel de eerste oogst niet hoog was, waren de mensen blij omdat de regenwormen in het veld groot, rood en niet anders waren dan die in het veld.

De gemiddelde opbrengst van rijst die op een veld met regenwormen wordt verbouwd, is 180 kg/sao. Voor huishoudens die al 2-3 jaar renoveren, is de geschatte opbrengst aan regenwormen 20-25 kg/sao. De heer Pham Xuan Luan, directeur van de An Thanh Agricultural Service Cooperative (gemeente Chi Minhstad), zei: "De werkelijke productie laat zien dat biologische landbouw een hoge waarde oplevert met een stabiele opbrengst.

De productiewaarde van de lokale biologische landbouw bedraagt ​​500 tot 600 miljoen VND per hectare per jaar. De gemeente Chi Minh richt zich op het bevorderen van de ontwikkeling van schone en biologische landbouw met als doel de regio te ontwikkelen tot een typisch model van schone landbouw - groen toerisme - nieuw platteland.

In veel gemeenten in de districten Vinh Bao, Kien Thuy, An Lao en Tien Lang (voorheen) is ongeveer 1200 hectare rijstteeltgrond aangelegd met behulp van biologische methoden in combinatie met duurzame exploitatie van regenwormen en krabben. Boeren hebben hun oude landbouwmethoden veranderd en zijn overgestapt op groene productie, waarbij ze pesticiden en kunstmest hebben afgezworen.

De geproduceerde rijst is niet alleen schoon en veilig voor de gezondheid, maar zorgt ook voor een schone productieomgeving en verhoogt de economische waarde. Mevrouw Bui Thi Ha (gemeente An Quang) zei: "Vergeleken met conventionele rijstteelt levert het model van het kweken van regenwormen in combinatie met rijstproductie en het koppelen van productconsumptie een veel hogere efficiëntie op. De uitbreiding van de biologische productie beschermt niet alleen het milieu, maar draagt ​​ook bij aan een hoger inkomen en een verandering van eerdere landbouwmethoden."

Om de opbrengst voor de bevolking te garanderen, creëert de regio ook omstandigheden die boeren helpen contact te leggen met bedrijfseenheden en coöperaties, waaronder Hai Au Viet Company, Thuy Huong Agricultural Cooperative, New Generation Agriculture Joint Stock Company... De rijst die op de krabbenvelden wordt verbouwd, bestaat voornamelijk uit hoogwaardige rijstsoorten die ook door eenheden in het hele land worden gekocht en gedistribueerd.

De inwoners van de An Thanh-gemeente (nu de Chi Minh-gemeente) beginnen aan het belangrijkste oogstseizoen van bloedwormen. Foto: THANH CHUNG

Veel potentieel

De heer Nguyen Van Tuan, directeur van New Generation Agriculture Joint Stock Company, zei dat er in het westen van Hai Phong jaarlijks ongeveer 700 hectare rijst wordt verbouwd volgens biologische normen, en in het oosten van de stad meer dan 1000 hectare. De rijstvelden buiten de rivieroever kunnen worden gebruikt voor de teelt van regenwormen en mosselen, gecombineerd met de teelt van biologische rijst.

Veel gebieden op het land kunnen ook met deze methode rijst produceren. "Er is nog veel ruimte voor de stad om biologische rijstproductiegebieden te ontwikkelen, terwijl de toenemende vraag naar schone producten een geweldige kans biedt om dit model te repliceren. De onderneming stelde de City Tourism Association voor om aandacht te besteden aan het organiseren van programma's om biologische rijst en producten gerelateerd aan regenwormen en krabben op veelbelovende locaties te promoten en te promoten", aldus de heer Nguyen Van Tuan.

Biologische producten zoals rijst, regenwormen en venusschelpen hebben naast hun praktische landbouwwaarde ook een immateriële waarde. Ze trekken mensen en toeristen aan om het plattelandsleven te bezoeken, te ervaren en erover te leren, wat de inwoners van de gemeenschappen extra inkomsten oplevert. Lokale OCOP-producten hebben ook hun eigen kenmerken van biologische landbouw.

Mevrouw Luong Thi Kiem, adjunct-directeur van het ministerie van Landbouw en Milieu, bevestigde: "Hai Phong heeft voldoende potentieel om het teeltgebied uit te breiden en biologische rijst te ontwikkelen tot een van de bekende landbouwmerken, die zowel boeren als bedrijven een hoge economische waarde opleveren. De combinatie van biologische rijstteelt en de exploitatie van regenwormen en krabben levert niet alleen een hoge economische efficiëntie op voor producenten, maar opent ook veel mogelijkheden voor ecotoerisme."

HONG ANH

Bron: https://baohaiphong.vn/chuyen-doi-tu-duy-san-xuat-nong-nghiep-xanh-sach-526925.html