De Vietnamese tilapia-export schiet omhoog

De vis is klein maar zwemt snel

Tilapia heeft exportpotentieel en kan in de toekomst voor een grote omzet zorgen.

FOTO: VAASEP

Volgens de Vietnamese Vereniging van Exporteurs en Producenten van Zeevruchten (VASEP) bedroeg de export van tilapia in 2024 slechts 13,26 miljoen dollar, maar tegen het einde van het derde kwartaal van 2025 genereerde deze kleine vis met een typische plattelandssmaak een export van 57,3 miljoen dollar, een stijging van 332% ten opzichte van dezelfde periode in 2024. Vooral in augustus en september, toen het wereldwijde aanbod sterk schommelde, grepen Vietnamese bedrijven de kans aan om de export te versnellen en verdienden ze gemiddeld bijna 10 miljoen dollar per maand. Vietnamese tilapiaproducten zijn nu verkrijgbaar op veel markten, waaronder de VS, die een belangrijk deel van de totale export voor hun rekening nemen.

Analisten zeggen dat de tilapiamarkt volatiel is doordat China, 's werelds grootste tilapiaproducent (1,6 miljoen ton/jaar), een belasting van 55% moet betalen bij export naar de VS. Hierdoor lopen de orders terug en worden veel contracten uitgesteld of geannuleerd. De visprijzen zijn licht gestegen, maar de kweekkosten zijn sterk gestegen, waardoor bedrijven geld verliezen en recordhoge voorraden hebben. Bovendien is een andere belangrijke tilapialeverancier, Brazilië, dat naar verwachting China zou vervangen , sinds augustus ook onderworpen aan een belasting van 50% vanuit de VS. Hierdoor stagneerde de export en moesten veel bedrijven hun prijzen verhogen, waardoor ze hun concurrentievoordeel verloren.

Nadat ze te maken kregen met hoge exportbelastingen naar de VS, richtten beide landen zich op de binnenlandse markt voor consumptie, maar met een lage efficiëntie vanwege de hoge productiekosten. Kleine en middelgrote ondernemingen, die de binnenlandse markt bedienen, worden geconfronteerd met prijsconcurrentie. Over het algemeen kampen de Chinese en Braziliaanse tilapia-industrieën met dubbele problemen: een vertragende export, dalende prijzen en een zwak marktsentiment. Volgens sommige prognoses zal de wereldwijde tilapia-aanvoer in 2025 stabiel blijven op 7 miljoen ton, dankzij een sterk herstel in belangrijke producerende landen zoals China, Indonesië, Egypte en Bangladesh, waar Vietnam zich ontpopt als een potentiële leverancier van tilapia dankzij de snelle uitbreiding van de productiecapaciteit.

Waarop moeten Vietnamese bedrijven zich voorbereiden?

Vietnamese tilapia-exporterende bedrijven hebben ingestemd met de oprichting van een club onder VASEP.

FOTO: VAASEP

Aan het begin van het vierde kwartaal van 2025 is de exportgroei van Vietnamese tilapia vertraagd door de tijdelijke toename van de voorraden in de VS na een periode van sterke import in de voorgaande maanden. Dit toont aan dat Vietnam moet overstappen van het benutten van kansen op korte termijn naar het ontwikkelen van een langetermijnstrategie, gericht op het verbeteren van de productkwaliteit, het diversifiëren van markten en het opbouwen van een duurzaam Vietnamees tilapiamerk.

Volgens de Rabobank blijkt uit ervaringen uit China en Brazilië dat de afhankelijkheid van één markt of product de visindustrie kwetsbaar maakt voor beleidsschommelingen. Toen de VS de tarieven verhoogden, hadden beide landen moeite om orders te verwerken en de export op peil te houden, wat leidde tot marktaandeelverlies. Voor Vietnam is dit het moment om kortetermijnkansen om te zetten in langetermijnstrategieën. De tilapiasector moet proactief markten diversifiëren, uitbreiden naar Europa, het Midden-Oosten en Zuid-Amerika en producten met toegevoegde waarde ontwikkelen, zoals gepaneerde, voorbewerkte of handig verpakte tilapia. Tegelijkertijd zal investeren in het verbeteren van rassen, kweektechnologie en grondige verwerking de productiviteit verhogen, de kosten verlagen en voldoen aan duurzaamheidsnormen.

Op 14 november organiseerde VASEP een conferentie voor tilapiaproductie- en exportbedrijven om de oprichting van de "VASEP Tilapia Production and Export Enterprise Club" te bespreken. Volgens de bedrijven is tilapia, in de huidige context van de Vietnamese visindustrie , die een strategie promoot om gekweekte soorten en exportproducten te diversifiëren, een potentiële industrie die geschikt is voor internationale consumptietrends en binnenlandse productieomstandigheden. In 2024 bereikte de tilapia-export meer dan 41 miljoen dollar en naar verwachting zal deze in 2025 stijgen tot 83 miljoen dollar, meer dan een verdubbeling. Veel aangesloten bedrijven hebben geïnvesteerd in kweekgebieden, diepe verwerkingstechnologie toegepast, producten met toegevoegde waarde ontwikkeld en geleidelijk een stabiele, hoogwaardige en concurrerende toeleveringsketen voor de tilapia-export opgebouwd.

Nu de wereldwijde tilapiaproductie naar verwachting blijft toenemen en consumenten steeds meer prioriteit geven aan milieuvriendelijke producten, heeft Vietnam de kans om een eigen tilapiamerk op te bouwen en zijn positie in de wereldwijde toeleveringsketen te verstevigen. Daarmee vult het niet alleen een tijdelijke leemte, maar streeft het er ook naar om een strategische, duurzame en hoogwaardige leverancier te worden.

Bron: https://thanhnien.vn/xuat-khau-ca-ro-phi-viet-vut-sang-185251117153727225.htm