De Vietnamese tilapia-export floreert.

Ondanks de bescheiden exportwaarde ontpopt Vietnam zich als een potentiële leverancier van tilapia in de wereldwijde toeleveringsketen door effectief in te spelen op marktschommelingen om de productie en export uit te breiden.

De vis is klein maar zwemt snel.

Tilapia heeft exportpotentieel dat in de toekomst aanzienlijke inkomsten kan genereren.

FOTO: VASEP

Volgens de Vietnamese Vereniging voor Visverwerking en Export (VASEP) bedroeg de export van tilapia in 2024 slechts 13,26 miljoen dollar, maar tegen het einde van het derde kwartaal van 2025 had deze kleine vis met zijn kenmerkende plattelandssmaak al 57,3 miljoen dollar aan exportinkomsten opgebracht, een stijging van 332% ten opzichte van dezelfde periode in 2024. Vooral in augustus en september, toen het wereldwijde aanbod sterk fluctueerde, profiteerden Vietnamese bedrijven van de gelegenheid om de export te stimuleren en verdienden ze gemiddeld bijna 10 miljoen dollar per maand. Vietnamese tilapia -producten zijn nu op veel markten verkrijgbaar, waarbij de VS een belangrijke afzetmarkt is die een groot deel van de totale exportinkomsten vertegenwoordigt.

Analisten zeggen dat de tilapia-markt aanzienlijke volatiliteit ondervindt doordat China, 's werelds grootste tilapia-producent (1,6 miljoen ton per jaar), te maken heeft met een importheffing van 55% op export naar de VS. Dit heeft geleid tot minder bestellingen en het uitstellen of annuleren van veel contracten. Hoewel de prijzen licht zijn gestegen, zijn de kweekkosten fors toegenomen, met verliezen voor bedrijven en recordhoge voorraadniveaus tot gevolg. Bovendien is Brazilië, een andere belangrijke tilapia-leverancier die naar verwachting China zal vervangen , sinds augustus ook onderworpen aan een importheffing van 50% die door de VS is opgelegd. Dit heeft geleid tot exportstagnatie en heeft veel bedrijven gedwongen de prijzen te verhogen, waardoor ze hun concurrentievoordeel verliezen.

Nadat beide landen te maken kregen met buitensporig hoge exporttarieven naar de VS, richtten ze zich op de binnenlandse markt voor consumptie. Dit bleek echter ineffectief vanwege de hoge productiekosten. Kleine en middelgrote ondernemingen (kmo's) die zich voornamelijk op de binnenlandse markt richtten, werden geconfronteerd met hevige prijsconcurrentie. Over het geheel genomen staan ​​de tilapia-industrieën in China en Brazilië voor een dubbele uitdaging: afnemende export, dalende prijzen en een verzwakkend marktsentiment. Volgens sommige prognoses zal het wereldwijde aanbod van tilapia stabiel blijven op 7 miljoen ton in 2025, dankzij een sterk herstel in belangrijke producerende landen zoals China, Indonesië, Egypte en Bangladesh. Vietnam ontpopt zich als een veelbelovende tilapia-leverancier vanwege de snelle uitbreiding van de productiecapaciteit.

Waar moeten Vietnamese bedrijven zich op voorbereiden?

Vietnamese bedrijven die tilapia exporteren, zijn overeengekomen om een ​​club op te richten onder de paraplu van VASEP.

FOTO: VASEP

Aan het begin van het vierde kwartaal van 2025 vertraagde de groei van de Vietnamese tilapia-export als gevolg van een tijdelijke toename van de voorraden in de VS na een periode van sterke import in de voorgaande maanden. Dit wijst erop dat Vietnam de focus moet verleggen van het benutten van kortetermijnkansen naar het ontwikkelen van een langetermijnstrategie, gericht op het verbeteren van de productkwaliteit, het diversifiëren van de markten en het opbouwen van een duurzaam Vietnamees tilapia-merk.

Volgens Rabobank laten ervaringen uit China en Brazilië zien dat de afhankelijkheid van één enkele markt of één product de visindustrie kwetsbaar maakt voor beleidswijzigingen. Toen de VS de importheffingen verhoogden, hadden beide landen moeite om bestellingen te verplaatsen en de export op peil te houden, wat leidde tot verlies van marktaandeel. Voor Vietnam is dit het moment om kansen op de korte termijn om te zetten in langetermijnstrategieën. De tilapia-industrie zou proactief haar markten moeten diversifiëren door uit te breiden naar Europa, het Midden-Oosten en Zuid-Amerika, en door producten met toegevoegde waarde te ontwikkelen, zoals gepaneerde tilapia, voorbewerkte of handig verpakte tilapia. Tegelijkertijd zal investeren in verbeterde kweekmethoden, kweektechnologie en geavanceerde verwerkingstechnieken de productiviteit verhogen, de kosten verlagen en voldoen aan duurzaamheidsnormen.

Op 14 november organiseerde VASEP (Vietnam Association of Seafood Exporters and Processors) een conferentie voor tilapia-producenten en -exporteurs om de oprichting van de "VASEP Tilapia Producers and Exporters Club" af te ronden. Volgens de deelnemende bedrijven laat de huidige context van de Vietnamese visserijsector , die actief een strategie nastreeft om de gekweekte vissoorten en exportproducten te diversifiëren, zien dat tilapia zich ontwikkelt tot een veelbelovende sector die aansluit bij internationale consumententrends en binnenlandse productieomstandigheden. De tilapia-export zal naar verwachting in 2024 meer dan 41 miljoen dollar bedragen en in 2025 stijgen tot 83 miljoen dollar, meer dan het dubbele van de doelstelling. Veel leden hebben geïnvesteerd in kweekgebieden, geavanceerde verwerkingstechnologieën toegepast, producten met toegevoegde waarde ontwikkeld en bouwen zo geleidelijk aan een stabiele, hoogwaardige en concurrerende toeleveringsketen voor de tilapia-export op.

Nu de wereldwijde tilapia-productie naar verwachting blijft toenemen en consumenten steeds meer de voorkeur geven aan milieuvriendelijke producten, heeft Vietnam de kans om een ​​eigen tilapia-merk op te bouwen, zijn positie in de wereldwijde toeleveringsketen te versterken en niet slechts een tijdelijk gat op te vullen, maar te streven naar de rol van een strategische, duurzame en hoogwaardige leverancier.

Bron: https://thanhnien.vn/xuat-khau-ca-ro-phi-viet-vut-sang-185251117153727225.htm