Da Lat in het seizoen van rijpe kaki's - de herfstkleuren die toeristen betoveren.

Van eind september tot begin oktober staan ​​de kaki-boomgaarden van Da Lat in volle bloei. Het vredige landschap met trossen gouden en rode kaki's in de herfstzon is een kenmerkend beeld geworden van het Lam Dong-plateau en trekt toeristen aan die er kaki's komen plukken.

Toeristen plukken rijpe kaki's.

Rozen bewonderen op straat.

Je hoeft niet ver te zoeken; midden in Da Lat vind je een plek waar je kunt genieten van een warme kop koffie terwijl je op een koele, mistige ochtend de rozen bewondert. Dat is "The Cafe of Youthful Days", gelegen aan Trieu Viet Vuongstraat 9B, wijk Xuan Huong, Da Lat. Het café is in Da Lat beroemd vanwege het personeel, allemaal jonge mensen met gehoorproblemen, die deel uitmaken van een project om banen te creëren en een omgeving te bieden die hen helpt te integreren in de gemeenschap. Een bijzonder kenmerk van het café zijn de twee rozenstruiken van meer dan 40 jaar oud, die elk jaar tijdens het rozenseizoen een indrukwekkend schouwspel vormen.

Volgens de winkelmanager, de heer Nguyen Trong Duy, waren de twee kaki-bomen voorheen klein en verscholen achter de veranda, waardoor ze weinig aandacht kregen. In 2024, nadat de winkel het drassige gedeelte had gerenoveerd om gladheid tijdens het regenseizoen te voorkomen, groeiden de bomen krachtig, spreidden hun takken wijd uit en droegen ze overvloedig fruit. Zo ontstond een koele, groene ruimte die naadloos opgaat in de natuur binnen de winkel. "We geven prioriteit aan de natuurlijke verzorging van deze twee kaki-bomen. We gebruiken alleen basismest om de wortelgroei te stimuleren en snoeien regelmatig de bladeren om meer fruit voor het volgende seizoen te bevorderen," legt de heer Duy uit. Elk kaki-seizoen trekt de winkel veel klanten, vooral jongeren van heinde en verre, die komen genieten van een kop koffie en de kaki's bewonderen. Klanten krijgen vaak een kaki als klein cadeautje mee.

Toeristen maken foto's in de Le Phuc-rozentuin.

Ga naar de buitenwijken om de rozentuin te bewonderen.

Om de volle schoonheid van rozen te waarderen, kunnen bezoekers het beste de rozentuinen in de buitenwijken van Da Lat bezoeken. Een ideale plek is de rozentuin van ruim 3000 m² met zo'n 50 rozenstruiken, gelegen bij café "Tropical Forest" aan steeg nummer 63, Prenn Pass, wijk Xuan Huong - Da Lat.

Volgens mevrouw Nguyen Thi Kim Trieu (geboren in 1987), de eigenaresse van het café, zijn de rozenstruiken hier zo'n 30 tot 35 jaar oud. Aanvankelijk was de tuin, net als veel andere tuinen in de omgeving, gewoon een plek om rozen te kweken en had ze geen plannen om er een café te openen. Na vele jaren in Ho Chi Minh-stad te hebben gewoond en gewerkt, keerde ze in 2006 terug naar Da Lat met de wens om dichter bij de natuur te leven en elke dag voor haar tuin te zorgen. Op een keer, toen een rozenstruik zo vol hing met vruchten dat een tak brak, filmde ze een kort filmpje en plaatste dit op haar TikTok-pagina. Onverwacht ging het filmpje viraal en veel mensen zochten haar op om het adres te vragen, zodat ze de tuin konden bezoeken en de rozen konden bewonderen. Vanaf dat moment, in 2021, besloot ze een rozentuincafé te openen, midden in haar eigen tuin. “Ik moest een stuk of twaalf kaki-bomen kappen om de winkel ruimer te maken, wat ik jammer vind, want het waren allemaal grote bomen. In de tuin staan ​​nog steeds veel verschillende soorten kaki's, zoals eivormige en komvormige kaki's… De bomen mogen op natuurlijke wijze groeien, zonder gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen. Klanten kunnen zelf rijpe kaki's plukken en ervan genieten,” voegde mevrouw Trieu eraan toe.

In voorgaande jaren, tijdens het kaki-seizoen, verwelkomde de winkel soms wel honderden klanten per dag, maar dit jaar is het aantal iets lager. Ze vertelde opgetogen: "De kaki's rijpen vanzelf aan de boom en de klanten plukken en eten ze zelf op. Als er niet veel klanten zijn, komen de vogels ze opeten en is de tuin altijd gevuld met vogelgezang." De tuin organiseert sinds kort ook activiteiten voor bezoekers, zoals het zelf maken van knapperige kaki's, uitleg over het herkennen van verschillende soorten Da Lat-kaki's, het rijpingsproces van eivormige kaki's om de wrangheid te verwijderen en het maken van aan de lucht gedroogde kaki's.

Rijpe kaki's uit Da Lat

Een bezoek aan het "rozenbos"

Tijdens het rijpingsseizoen is er een adembenemende, sprookjesachtige rozentuin, alsof je een "rozenbos" binnenstapt. De tuin ligt in een prachtig gebied, vrij ver van het centrum van Da Lat, op zo'n 30-40 km afstand, een rit van bijna een uur met de motor. Dit is de rozentuin van de familie Le Phuc in Tram Hanh, in de gemeente Xuan Truong, Da Lat. De tuin beslaat ongeveer 2 hectare en telt zo'n 200 rozenstruiken, waaronder enkele die meer dan 100 jaar oud zijn. "Dit zijn de rozenstruiken die mijn vader zelf heeft geplant toen hij hier zijn bedrijf begon", vertelt meneer Le Phuc Duy, de eigenaar van de tuin. Deze eeuwenoude rozenstruiken, met hun dikke stammen, hoge takken en weelderige groene bladeren, blijven vruchten dragen. De vruchten veranderen van geel naar rood en zijn zacht en ongelooflijk zoet.

Deze rozentuin ligt verscholen in een zacht glooiend dorpje op een berghelling en biedt een adembenemend uitzicht. Vanaf een hoog punt kan men het dorp met zijn pannendaken zien, te midden van de uitgestrekte groene vlaktes van boomgaarden en dennenbossen die zich uitstrekken langs de kronkelende D'ran-bergpas. Verderop ligt de uitgestrekte woonwijk van de gemeente D'ran, met de Da Nhim-waterkrachtcentrale die schittert in de zon. In deze periode kan het weer in Da Lat bewolkt zijn en vanaf hier kan men af ​​en toe de mist over de tuin zien trekken.

De heer Duy vertelde dat zijn familie de afgelopen jaren de tuin heeft ontwikkeld tot een toeristische bestemming waar men kaki's kan bewonderen. In november 2024 werd de tuin door de provincie erkend als een door een familie gerunde agrarische toeristische bestemming. De familie heeft geleidelijk geïnvesteerd in een koffiehuis, toiletten, overnachtingstenten, een kampvuurplaats, horeca en begeleidt toeristen bij het plukken en ter plekke nuttigen van kaki's.

Hoewel het ver van het stadscentrum ligt, waren er bij onze aankomst veel toeristen die Da Lat bezochten naar deze plek gekomen om de rozen te bewonderen, van een kopje koffie te genieten en de zelfgemaakte, in de zon gedroogde rozen uit de tuin te proeven.

Naast binnenlandse toeristen trekt de tuin ook veel buitenlandse groepen aan die er online over hebben gehoord. Wanneer ze in Da Lat zijn, brengen ze een bezoek aan de tuin, en een flink aantal groepen kiest ervoor om er te overnachten tijdens het rijpingseizoen van de kaki's.

Bron: https://baolamdong.vn/da-lat-mua-hong-chin-sac-thu-niu-chan-du-khach-395760.html