Hanoi University of Science and Technology spreekt zich uit over student die verdacht wordt van voedselvergiftiging na militaire maaltijd

Naar aanleiding van meldingen dat veel leerlingen last hadden van diarree, braken en vermoedelijke voedselvergiftiging na het eten van militaire maaltijden, heeft de school met de relevante partijen samengewerkt en een rapport opgesteld.

Onlangs meldden veel studenten van de Universiteit voor Wetenschap en Technologie van Hanoi dat ze last hadden van buikpijn na het eten van maaltijden tijdens hun training nationale defensie en veiligheid op 29 mei. Twee van hen hadden last van overgeven en aanhoudende diarree.

NHA, een van de twee studenten, verklaarde dat de mannelijke student om 12.00 uur op 29 mei, na het eten van militair voedsel, om 17.00 uur vergiftigingsverschijnselen vertoonde, zoals 5-6 keer overgeven per uur, hoofdpijn en duizeligheid. Om 21.00 uur had A. nog steeds last van diarree. De mannelijke student werd door zijn vrienden naar de medische ruimte van de school geholpen, waar hij werd onderzocht en medicijnen kreeg.

NHA zei dat er naast hem nog zo'n 170 andere vrienden in de pelotons zaten die ook last hadden van maagpijn.

"Na de militaire maaltijd dronken we alleen water en aten we niets anders. Wat mij betreft was de conclusie dat het misschien door de weersverandering kwam", aldus NHA.

De Hanoi University of Science and Technology spreekt zich uit over een student die vermoedelijk voedselvergiftiging heeft opgelopen na een militaire maaltijd. (Illustratiefoto)

Universitair hoofddocent Dr. Pham Thi Thanh Huyen, hoofd van de afdeling Studentenvoorzieningen van de Universiteit voor Wetenschap en Technologie van Hanoi, zei dat de Raad van Bestuur en gerelateerde afdelingen, zoals de afdeling Faciliteiten, de afdeling Studentenvoorzieningen, de Faculteit Nationale Defensie en Veiligheid, het Medisch Centrum van de Universiteit voor Wetenschap en Technologie, enz., direct na het vernemen van het incident een samenwerking aangingen om de maaltijdvoorziening voor studenten van de opleiding Nationale Defensie en Veiligheid te inspecteren en te beoordelen.

Volgens de notulen van de vergadering hadden op 29 mei 54 leerlingen buikpijn tijdens de les en vroegen ze om naar het toilet te gaan. Op 30 mei vroeg de school de leerlingen rechtstreeks om hun mening en bleek dat 176 leerlingen buikpijn hadden.

Twee van hen hadden last van braken en werden naar het medisch centrum gebracht voor onderzoek en medicatie. Volgens een eerste onderzoek kwamen deze twee studenten naar het medisch centrum met symptomen van buikpijn, diarree en lichte misselijkheid.

Een vertegenwoordiger van het medisch centrum van de school zei dat dit tekenen waren van spijsverteringsstoornissen, niet van voedselvergiftiging. Het centrum gaf de leerlingen medicijnen. De symptomen van de leerlingen, buikpijn en diarree, zouden ook te wijten kunnen zijn aan weersveranderingen.

Volgens mevrouw Huyen worden de maaltijden die studenten tijdens hun studie nationale defensie en veiligheid krijgen, allemaal bij externe bedrijven besteld en worden er dagelijks monsters bewaard.

"Na het incident bleef de school de meningen van leerlingen peilen door enquêteformulieren bij de deur te hangen. Leerlingen konden zo anoniem hun feedback geven", aldus mevrouw Huyen.

Het is bekend dat de heer Pham Ngoc Khiem, adjunct-directeur van de Universiteit voor Wetenschap en Technologie van Hanoi, direct na overleg met de relevante partijen, de eenheid die maaltijden voor militaire studenten verzorgt, heeft verzocht om het proces van het bereiden en verstrekken van maaltijden voor de nationale defensie- en veiligheidsopleiding van de school opnieuw te onderzoeken en de eisen op het gebied van voedselveiligheid en hygiëne te waarborgen.

Volgens onderzoek organiseert de Universiteit voor Wetenschap en Technologie van Hanoi al jaren centrale defensie- en veiligheidstrainingen. In deze opleiding studeren bijna 700 eerstejaarsstudenten twee weken lang militaire wetenschappen aan de school. Ze moeten samen eten en drinken en mogen geen eten van buitenaf meenemen.

(Bron: Vietnamnet)

Link: https://vietnamnet.vn/dai-hoc-bach-khoa-ha-noi-len-tieng-vu-sinh-vien-nghi-ngo-doc-sau-bua-com-quan-su-2408082.html

Bron: https://vtcnews.vn/dai-hoc-bach-khoa-ha-noi-len-tieng-vu-sinh-vien-nghi-ngo-doc-sau-bua-com-quan-su-ar946988.html