Traceerbaarheid van landbouwexport garanderen

Het traceren van de oorsprong van landbouwproducten is tegenwoordig een belangrijke factor om te bepalen of landbouwproducten kunnen deelnemen aan de keten en veilige landbouwproducten kunnen leveren aan verwerkende en exporterende bedrijven.

Dit heeft geleid tot vertrouwen bij consumenten bij de keuze voor Vietnamese landbouwproducten. De Mekongdelta is de belangrijkste exportvoorraad voor rijst, zeevruchten en fruit, dus effectief beheer van de herkomst van landbouwproducten wordt steeds belangrijker.

Vrachtbeschermingskaart

Volgens statistieken van het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling zijn er tot nu toe 6.883 exportcodes voor 25 producten (verdeeld over 54/63 provincies en steden) toegekend aan het hele land, verdeeld over 11 markten. De Mekongdelta heeft met 3.975 codes (goed voor 57%) het grootste aantal exportcodes in het land. Dong Thap alleen al heeft 2.469 exportcodes, de grootste van het land. Tien Giang heeft 528 exportcodes en verpakkingsfaciliteiten en Ben Tre heeft 84 exportcodes en verpakkingsfaciliteiten.

Volgens de heer Nguyen Van Man, directeur van het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling van de provincie Tien Giang, voldoen 528 teelt- en verpakkingscodes in de provincie aan de huidige regelgeving. 183 hiervan is toegekend aan de Chinese markt, met een oppervlakte van bijna 19.151 hectare, met 7 soorten gewassen, waaronder jackfruit, drakenfruit, mango, watermeloen, ramboetan, longan en doerian. Tien Giang heeft 307 verpakkingscodes toegekend voor export. De Chinese markt heeft er 299, en veeleisende markten hebben er 8.

Om de codes voor teeltgebieden en verpakkingsfaciliteiten strikt te beheren, heeft het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling van de provincie Tien Giang interdisciplinaire inspectieteams opgericht. Deze teams controleren of de regelgeving inzake het gebruik en de handhaving van de voorwaarden en vereisten van de codes voor teeltgebieden en verpakkingsfaciliteiten wordt nageleefd.

Daarnaast voert Tien Giang een pilot uit met de ontwikkeling van databasesoftware om de teeltgebieden van durian te beheren in enkele belangrijke teeltgebieden. De software geeft informatie over de teeltgebieden van durian weer op kaarten, wat dient als basis voor het uitbreiden van de kaartweergave van het gehele teeltgebied en de belangrijkste gewassen van de provincie.

In Ben Tre heeft de provincie momenteel 41 teeltgebieden met 84 codes. Sommige landbouwproducten hebben teeltgebiedcodes vastgesteld, zoals groene kokosnoot, groene pomelo, ramboetan, mango, doerian... en zijn geëxporteerd naar Europa, de Verenigde Staten, Nieuw-Zeeland, Australië, Japan, Korea, Thailand en China; waarvan er 41 exportteeltgebieden zijn, met 84 actieve codes, die een oppervlakte van meer dan 671 hectare beslaan. Groene pomelo heeft 23 teeltgebieden met 51 codes. Ramboetan heeft 3 teeltgebieden met 6 codes. Mango heeft 4 teeltgebieden met 16 codes. Doerian heeft 10 teeltgebieden met 10 codes. Longan heeft 1 teeltgebied met 1 code.

Volgens de heer Vo Van Nam, hoofd van de afdeling Gewasproductie en Plantenbescherming van Ben Tre, zijn de teeltgebiedcode en de verpakkingsfaciliteitcode als kaarten die de traceerbaarheid van geëxporteerde landbouwproducten waarborgen. Daarom heeft het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling van Ben Tre een officieel bericht uitgegeven over het versterken van het beheer van teeltgebiedcodes en verpakkingsfaciliteitcodes, waarin de rollen van de relevante partijen in het beheer duidelijk worden uiteengezet. Lokale overheden monitoren de productiesituatie in teeltgebieden en beheren de teeltgebiedcodes in het gebied.

In het bijzonder, wanneer er sprake is van onstabiele productie- en consumptieverbindingen of tekenen van oneerlijkheid bij het gebruik van codes voor teeltgebieden en codes voor verpakkingsfaciliteiten, dient u dit te melden bij het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling van Ben Tre via de provinciale afdeling voor Teelt en Plantenbescherming. Zij kunnen dan samen zoeken naar een oplossing.

Naleving van regelgeving

Voor de hedendaagse, slimme consument zijn traceerbaarheid en voedselveiligheid bij de keuze voor een bepaald soort voedsel onvermijdelijk. De trend om prioriteit te geven aan de gezondheid en het voorkomen van ziekten bij de mens en de leefomgeving is namelijk een dringende noodzaak geworden.

Volgens de vertegenwoordiger van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) zal producttransparantie een belangrijke factor zijn bij de selectie van landbouwproducten en levensmiddelen. Op elk verkocht product staat een traceerbaarheidscode op de verpakking. Wanneer consumenten volledige informatie over het gekochte product willen weten, willen traceren van het eindproduct tot de oorspronkelijke productielocatie, of elke fase in de verwerking en distributie willen bekijken, kunnen ze die code gebruiken om dit te controleren. Ze kunnen de traceerbaarheidscode op de website van het product typen om informatie te vinden; of een smartphone met geïnstalleerde traceerbaarheidssoftware gebruiken om de traceerbaarheidscode op de productverpakking te scannen. Bovendien is de huidige trend dat importeurs wereldwijd altijd willen weten waar het product wordt geproduceerd en waar het naartoe gaat.

Dit is nog duidelijker zichtbaar op markten die landbouwproducten uit andere landen importeren, waaronder Vietnam. De heer Do Thanh Hiep, directeur van Hoa Le Dragon Fruit Cooperative, Ham Thuan Bac, provincie Binh Thuan, zei dat consumenten bij aankoop van een dragonfruit bij Hoa Le Cooperative toegang hebben tot keteninformatie zoals productiebatch, productie-eenheid, soorten meststoffen en pesticiden die op de plant zijn toegepast, gebruikstijd en productie-eenheid, soorten certificaten... of transactiegegevens over oogstdatum, productie, verpakking, houdbaarheidsdatum... Alles wordt in realtime vastgelegd, met datum en tijd en duidelijke cijfers. Dit is de snelste manier om binnenlandse en internationale consumenten te overtuigen om voor Hoa Le dragonfruit te kiezen.

Een vertegenwoordiger van het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling van Binh Thuan vertelde dat er in Binh Thuan tot nu toe veel ondernemingen en coöperaties zijn die op effectieve wijze productmerken op de markt hebben opgebouwd die verband houden met het labelen van de oorsprong van producten, zoals Hoa Le Dragon Fruit Cooperative, zeevruchtenproducten van Hai Nam Limited Liability Company en Phan Thiet-vissaus.

Producten met traceerbaarheidsstempels dragen bij aan de bescherming van het merk en verhogen de waarde van bedrijven en coöperaties. Dit vergroot het concurrentievermogen, stimuleert consumenten om te kopen en maximaliseert investeringskosten. Dit vormt tevens de basis voor de internationale export van goederen, de bescherming van de gemeenschap en het boycotten van namaak- en namaakgoederen op de Vietnamese markt.

Volgens VNA

Bron