Het fundament voor de passievruchtenindustrie opnieuw opbouwen.

In Gia Lai kampt de passievruchtenteelt, na een periode van snelle ontwikkeling, nog steeds met veel uitdagingen. Dit onderstreept de noodzaak om de sector te herstructureren met het oog op duurzaamheid en integratie van de toeleveringsketen.

Snelle groeireis

Volgens statistieken beslaat het totale areaal passievruchtenteelt in Vietnam meer dan 12.600 hectare, met een productie van bijna 180.000 ton. Daarmee behoort Vietnam tot de top 10 passievruchtenleveranciers ter wereld . Meer dan 88% van dit areaal bevindt zich in de Centrale Hooglanden, voornamelijk geconcentreerd in de provincies Gia Lai, Dak Lak, Lam Dong en Quang Ngai. Alleen al in Gia Lai is momenteel ongeveer 5.650 hectare aan passievruchtenteelt te vinden, met een gemiddelde opbrengst van meer dan 430 quintalen per hectare, bijna het dubbele van het nationale gemiddelde.

De provincie Gia Lai wordt beschouwd als de "passievruchtenhoofdstad" van het land. Foto: Tuan Anh.

In de provincie Gia Lai werd passievrucht rond 2012 geïntroduceerd, aanvankelijk op kleine schaal als proef. Door de continu stijgende prijzen van passievruchten en de groeiende exportmarkten nam het aangeplante areaal echter in 2015 snel toe.

De snelle en ongecontroleerde ontwikkeling leidde echter al snel tot negatieve gevolgen. In 2018, toen het aanbod de vraag overtrof, kelderde de prijs van passievruchten, waardoor veel huishoudens gedwongen werden hun boomgaarden te kappen. In 2023 laaide de passievruchtenrage weer op toen een reeks verwerkingsfabrieken in gebruik werd genomen, wat leidde tot een enorme uitbreiding van de teeltgebieden. Binnen enkele maanden daalde de inkoopprijs van 17.000 VND/kg naar 3.000-5.000 VND/kg, waardoor veel boeren in de problemen kwamen.

Na bijna twee jaar van volatiliteit stabiliseert de passievruchtenteelt in Gia Lai zich geleidelijk. Boeren worden voorzichtiger en breiden hun teeltgebieden niet langer lukraak uit, maar passen in plaats daarvan tussenteelt toe in koffie- en peperplantages om risico's te beperken en over te stappen op een veiligere en duurzamere productie.

Bezorgdheid over ziekte-uitbraken en zaadkwaliteit.

Ondanks tekenen van marktherstel, staan ​​passievruchtkwekers nog steeds voor veel uitdagingen, met name ziekten en problemen met de zaadkwaliteit. Waarnemingen in veel passievruchtboomgaarden laten gezonde, groene planten zien, maar geen bloei, geen vruchtzetting of zeer weinig vruchtzetting.

De heer Nguyen Van Hoang (dorp 6, gemeente Nghia Hung) vertelde dat de passievruchtentuin van zijn familie nog steeds normaal wordt onderhouden. De planten groeien goed, maar bloeien nauwelijks. En als er al bloemen verschijnen, zijn die allemaal geel, waarschijnlijk door de ongunstige weersomstandigheden van dit jaar.

Volgens meneer Hoang bedraagt ​​de vruchtzetting momenteel slechts ongeveer 10%, wat erg laag is vergeleken met de verwachtingen. Desondanks blijft de familie investeren in en zorgen voor de boomgaard, in afwachting van warmer en gunstiger weer zodat de passievruchtplanten meer vruchten kunnen dragen.

De bruine vlekkenziekte komt veelvuldig voor bij passievruchtplanten. Foto: Tuan Anh.

Naast het probleem dat passievruchtplanten geen vruchten dragen, is de bruinevlekkenziekte wijdverspreid en veroorzaakt ernstige schade aan veel boomgaarden. De heer Tra Huy Hieu (Hamlet 7, Nghia Hung Commune) vertelde dat de recente hevige regenval een sterke uitbraak van de ziekte op passievruchtplanten heeft veroorzaakt, met ernstige schade tot gevolg. Sommige boomgaarden hebben tot wel 50% van hun oogst moeten verwijderen. De boomgaard van zijn familie is gesnoeid en bijgeknipt, waardoor de ziekte enigszins is afgenomen, maar nog niet volledig onder controle is.

"Passievruchtkwekers hebben dringend behoefte aan het delen van ervaringen en het ontvangen van specifieke technische begeleiding. Medicijnen verlichten de ziekte slechts gedeeltelijk, maar er is geen duidelijke genezing. Boeren hebben vrijwel geen ervaring met het volledig bestrijden ervan," aldus de heer Hieu.

Volgens de heer Le Van Thanh, directeur van de landbouwcoöperatie Ia Mo Nong (gemeente Ia Ly), is naast weersfactoren de slechte kwaliteit van het zaad een belangrijke oorzaak van de sterke uitbraak van ziekten.

"De bruinevlekkenziekte manifesteert zich al in een vroeg stadium door ziektevrij zaad. Als het zaadbeheer niet wordt aangescherpt, is het risico dat de ziekte zich verder verspreidt zeer groot," waarschuwde de heer Thanh.

Integratie van de toeleveringsketen - de onvermijdelijke richting

Hoewel veel passievruchtkwekers met moeilijkheden te kampen hebben, ontstaan ​​er dankzij deelname aan de waardeketen steeds effectievere productiemodellen.

Volgens de heer Nguyen Manh Hung, algemeen directeur van Nafoods Group Joint Stock Company, erkent het bedrijf dat duurzame ontwikkeling moet beginnen met ziektevrije, traceerbare zaailingen.

“Nafoods investeert in een geavanceerd zaadproductiesysteem en controleert de kwaliteit streng voordat het zaad aan de teeltgebieden wordt geleverd. Tegelijkertijd begeleidt Nafoods de boeren van technische ondersteuning tot inkoop, verwerking en export”, aldus de heer Hung.

Het is tijd om de passievruchtenindustrie een duurzamere koers te geven. Foto: Tuan Anh.

Momenteel werkt Nafoods samen met ongeveer 50 coöperaties en meer dan 5.000 boerenhuishoudens, verspreid over een gebied van meer dan 5.000 hectare, en streeft ernaar dit gebied tegen 2030 uit te breiden tot meer dan 10.000 hectare. De Nafoods-fabriek in de Centrale Hooglanden fungeert als een "ondersteuningssysteem" voor de afzetmarkt, waardoor boeren zich zekerder voelen bij hun investeringen in en de langetermijnverbintenis met de passievruchtenteelt.

Bovendien wordt diepgaande verwerking beschouwd als de sleutel tot het verhogen van de toegevoegde waarde. In Gia Lai zijn veel moderne verwerkingsbedrijven in bedrijf genomen, die het productaanbod diversifiëren van vruchtensappen en geconcentreerde sappen tot producten voor medicinale doeleinden, cosmetica en voedingsmiddelen.

De heer Tran Xuan Khai, hoofd van de afdeling Gewasproductie en Plantenbescherming van de provincie Gia Lai, zei dat de agrarische sector er altijd op uit is om bedrijven, coöperaties en mensen te begeleiden en te ondersteunen, maar tegelijkertijd de ontwikkeling resoluut te beperken op basis van trends.

"In plaats van te streven naar uitbreiding van het productiegebied, richten we ons op het reorganiseren van de productie volgens plan, het koppelen van de toeleveringsketen, het standaardiseren van processen en het verbeteren van de kwaliteit om aan de marktvraag te voldoen," aldus de heer Khai.

Temidden van klimaatverandering en een afnemend aanbod van passievruchten in Zuid-Amerika, heeft de Vietnamese passievrucht nog steeds veel mogelijkheden om haar marktaandeel te vergroten. Echter, alleen door knelpunten in variëteiten, ziekten en de teeltwijze aan te pakken, kan de passievruchtensector haar duurzame momentum herwinnen en een economische pijler op lange termijn worden voor de boeren in de Centrale Hooglanden.

Bron: https://nongnghiepmoitruong.vn/dat-lai-nen-mong-cho-nganh-hang-chanh-leo-d789283.html