De heer Nguyen Van Quang in de gemeente Mai Phu is de eerste persoon in Loc Ha ( Ha Tinh ) die een hightech krabbenkwekerij heeft gebouwd, wat aanvankelijk positieve signalen heeft opgeleverd.
Video : Het eerste hightech krabbenkwekerijmodel in Loc Ha.
De heer Nguyen Van Quang uit het dorp Mai Lam (gemeente Mai Phu) besefte dat zeekrab een van de favoriete visgerechten van veel consumenten is vanwege de hoge voedingswaarde, maar dat het vrij schaars is, vooral de heerlijke krab (twee schelpen, net verveld, gekweekt in het gebied Cua Sot). Daarom besloot hij te investeren in hightech-landbouw.
Met zijn jarenlange ervaring in de aquacultuur en de voordelen van zijn huis aan zee investeerde de heer Quang bijna 600 miljoen VND in de bouw van een krabbenhuis met meer dan 1000 plastic kratten op een oppervlakte van 200 m² . Dit nieuwe technologische systeem werd geïnstalleerd, in gebruik genomen en overgedragen door Aqua Ras Joint Stock Company (Thu Duc City, Ho Chi Minhstad).
Het krabbenkweeksysteem wordt binnenshuis uitgevoerd, is vrij synchroon en modern.
Volgens de heer Le Ngoc Hanh, directeur van Aqua Ras Joint Stock Company: "Het hightechsysteem voor het binnenshuis kweken van zeekrabben heeft het grote voordeel dat er dankzij het principe van circulatie en zuurstofvoorziening geen grote hoeveelheid water nodig is. Wanneer er water in de krabbenbak wordt gedaan, gaan overtollig voedsel en afval door het grove filtersysteem en vervolgens naar de biologische tank en het UV-desinfectiesysteem. Hierdoor wordt de waterbron tijdens het kweken tot 99,5% hergebruikt, wat de krabben een hoge overlevingskans en een hogere productiviteit geeft en geen milieuvervuiling veroorzaakt."
Krabben worden gekweekt met behulp van een nieuw technologisch model. De krabben worden gekweekt in plastic bakken, zijn niet vatbaar voor ziekten en hebben minder last van weers- en omgevingsveranderingen. Ze kunnen dus het hele jaar door gekweekt worden, zijn gemakkelijk te exploiteren en bieden een hoge mate van veiligheid bij stormen. Met name door krabben met deze methode te kweken, heeft dhr. Quang optimaal gebruik gemaakt van het kweekoppervlak, de korte oogsttijd, de continue productie van kussenproducten, de hoge productiviteit, de goede productkwaliteit, de eenvoudige bestrijding van ziekteverwekkers en de voedselhygiëne en -veiligheid.
Krabben worden gekweekt in een schone omgeving, met gecontroleerde voedselbronnen, voldoende luchtvochtigheid en licht, waardoor ze snel groeien en van goede kwaliteit zijn.
De heer Nguyen Van Quang vertelde: "Ik heb het proces van het kweken van krabben in plastic dozen in principe onder de knie. Momenteel oogst mijn model maandelijks meer dan 100 kg zachtschalig krabben en vleeskrabben, wat populair is op de markt en zeer gewaardeerd wordt door klanten. Alles wat verkocht wordt, is verkocht. Met prijzen variërend van 600.000 tot 800.000 VND/kg bedraagt de gemiddelde maandelijkse omzet ongeveer 70 miljoen VND. Exclusief kosten, afschrijving van activa en bankrente bedraagt de winst ongeveer 30 miljoen VND/maand."
"Momenteel concentreer ik me op het leren van ervaringen, het verhelpen van enkele tekortkomingen, het overwinnen van problemen die zich voordoen in de werking van het systeem en het zoeken naar bronnen van rassen met een goede resistentie, snelle groei en lage kosten voor een betere productie. Naast het introduceren van een nieuw en veelbelovend productiemodel in de regio, ben ik ambitieus om de efficiëntie van het model uit te breiden en te verbeteren, zodat ik mijn aquacultuurproducten naar het buitenland kan exporteren", aldus de heer Quang.
De kooien worden regelmatig gecontroleerd en schoongemaakt om ziektes onder controle te houden en tot een minimum te beperken.
Met een nieuw, uniek kweekmodel dat aanvankelijk vrij goede resultaten opleverde, heeft de heer Nguyen Van Quang bijgedragen aan een nieuwe richting voor kwekers van brakwateraquacultuur in Loc Ha, met een modernere en veiligere productiemethode om hun levensonderhoud en inkomen te verbeteren. Al maanden komen veel kwekers uit omliggende gebieden op bezoek, leren en ervaringen uitwisselen om de mogelijkheden en voordelen van brakwatervijvers voor de kweek van deze voedselrijke schaaldier optimaal te benutten.
De heer Nguyen Van Ban in de gemeente Thach Son (Thach Ha) zei: "Ik kweek brakwaterkweek, dus toen ik over het nieuwe kweekmodel hoorde, kwam ik op bezoek om meer te leren. Wat ik zag, vond ik erg interessant. Het overtreft bijna de nadelen van de huidige krabbenkweek, zoals het verlies van veel soorten, de gemakkelijke besmetting met ziekten, de moeilijke oogst, het verlies en de tijdrovende verzorging en bescherming... Ik blijf de situatie volgen en neem contact met u op om het te kunnen volgen."
Het moderne krabbenkwekerijmodel in Loc Ha is een plek waar u de ervaringen van lokale aquacultuurkwekers kunt leren.
Nguyen Xuan Bac, voorzitter van het Volkscomité van de Mai Phu Commune, zei: "Het hightech krabbenkweekmodel van de heer Nguyen Van Quang is een economisch model voor jongeren dat moet worden gestimuleerd om zich te ontwikkelen. Tijdens het implementatieproces heeft de gemeente altijd aangemoedigd, begeleid en tijdig ondersteuning geboden op het gebied van grond, het invullen van allerlei documenten en procedures...
De komende tijd zullen we modeleigenaren blijven volgen en aanmoedigen om de productie- en bedrijfsefficiëntie te verbeteren, de landbouwschaal te vergroten die gepaard gaat met milieubescherming en voorwaarden te scheppen die andere huishoudens in staat stellen dit voorbeeld te volgen. Zo dragen we bij aan het verbeteren van de efficiëntie van het landgebruik van brakwateroppervlakten, diversifiëren we landbouwmethoden in een moderne richting, helpen we de werkgelegenheid te vergroten en verhogen we het inkomen van de lokale bevolking.
Tien Phuc
Bron






Reactie (0)