De toepassing en overdracht van wetenschap en technologie (W&T) in de productieontwikkeling heeft zijn superieure voordelen en doorslaggevende rol aangetoond bij het verbeteren van de productiviteit en opbrengst van gewassen en vee, en bij het verhogen van de productwaarde.
Een veilig groenteteeltgebied dat voldoet aan de VietGAP-normen in de gemeente Hoang Luu (district Hoang Hoa).
Om het inkomen van mensen die werkzaam zijn in de landbouw te verbeteren, heeft het district Hoang Hoa beleid en mechanismen ontwikkeld ter ondersteuning van de toepassing van wetenschap en technologie in de productieontwikkeling en plattelandsontwikkeling. Het district heeft met name proactief samengewerkt met relevante instanties om veel wetenschappelijke en technische vooruitgang op het gebied van zaden, meststoffen en intensieve landbouwmethoden breed toe te passen in de gewas- en veeteelt. Door de toepassing van wetenschap en technologie heeft het district veel productieketens opgezet die een hoge economische efficiëntie opleveren, wat een nieuwe doorbraak in de productieontwikkeling heeft betekend. Verschillende producten zijn uitgegroeid tot belangrijke producten van het district, zoals: veilige groenteteeltgebieden met directe verwerking en consumptie; grootschalige aardappelteeltgebieden met een productkoppelings- en gegarandeerde afnamemodel; hightech teeltgebieden voor Kim Hoang Hau gele meloenen en cantaloupes; en geconcentreerde teeltgebieden voor watermeloenen en honingmeloenen. Het district heeft ook landconsolidatie doorgevoerd voor grootschalige landbouwproductie met behulp van geavanceerde technologie.
Dankzij de effectieve toepassing van wetenschap en technologie in de productieontwikkeling is het totale areaal aan landbouwgrond in het district de afgelopen 5 jaar gestegen tot meer dan 1200 hectare. Het areaal aan hoogtechnologische en technologisch geavanceerde landbouwproductie bedraagt meer dan 410 hectare, en het areaal dat volgens de VietGAP-normen wordt geproduceerd, is bijna 200 hectare, waarvan meer dan 150 hectare bestemd is voor de teelt van gewassen. In het hele district is de rijstproductie voor 100% gemechaniseerd voor de voorbereiding van de grond, voor 40% voor het planten en voor 99% voor de oogst. Landbouwcoöperaties maken in het gebied ook gebruik van dronetechnologie voor het sproeien van pesticiden en fungiciden.
Volgens de statistieken heeft de provincie ongeveer 170 hectare landbouwgrond die gebruikmaakt van kassen en netsystemen; 765 hectare biologische landbouw; en bijna 80.000 hectare landbouwproducten die worden geproduceerd onder een terugkoopovereenkomst. De hoogtechnologische en biologische landbouwproductie levert een gemiddelde winst op van 200 miljoen VND per hectare per jaar, 2,5 tot 3 keer hoger dan de conventionele productie; 80% van het hoogtechnologische landbouwareaal heeft terugkoopovereenkomsten. Wetenschappelijk onderzoek in de landbouw en hoogtechnologische landbouw krijgt steeds meer diepgaande investeringen. Met name op het gebied van gewasproductie worden moleculaire biotechnologie, genetische technologie en weefselkweektechnologie overgedragen en toegepast in het onderzoek naar en de selectie van plantenrassen; biotechnologie wordt met succes toegepast in de productie van eetbare paddenstoelen, medicinale paddenstoelen, cordyceps en orchideeën. Er worden maatregelen genomen om de genetische hulpbronnen van inheemse plantensoorten met wetenschappelijke en economische waarde te behouden en te beschermen; er worden diverse modellen ontwikkeld en gebouwd voor de toepassing van hoogtechnologische, biologische landbouw en veilige groenteteelt. Stimuleer de wijdverspreide toepassing van hydrocultuurtechnieken, teelt in kassen en netkassen in combinatie met intensieve landbouwtechnologie, natuurlijke en biologische rijstteelt met passende, milieuvriendelijke technologieën zoals: het rijst-vismodel in het district Ha Trung (200 ha), het rijst-modderwormmodel in de districten Quang Xuong en Nong Cong (13 ha), het biologische pomelomodel in het district Yen Dinh, biologische groenten in het district Dong Son...
Naast de akkerbouw hebben lokale overheden in de veeteeltsector de ontwikkeling van de veehouderij volgens de VietGAP-normen bevorderd, waarbij automatisering, semi-automatisering en mechanisatie worden toegepast in de industriële veeteelt met als resultaat een hoge productiviteit, energiebesparing, een duurzame structuur en geavanceerde technologie.
In de visserijsector is onderzoek verricht naar productietechnieken voor diverse economisch waardevolle aquatische soorten; productiebedrijven zijn begeleid en aangemoedigd om geavanceerde technologieën toe te passen in de industriële garnalenkweek; technieken voor geconcentreerde mosselkweek, waarbij de productie wordt georganiseerd volgens de VietGAP-normen; en nieuwe technologieën en technieken voor het oogsten en conserveren van zeevruchten op vissersschepen om de kwaliteit en waarde van de geoogste producten te verbeteren. Bovendien heeft de provincie op het gebied van verwerking en na-oogstbeheer een traceerbaarheidssysteem voor landbouw-, bosbouw- en aquatische producten geïmplementeerd en beheerd. Productiebedrijven zijn begeleid bij het gebruik van software voor het beheer van een veilige voedselketen en het integreren van informatie in QR-codes voor traceerbaarheid; en digitale technologie is gebruikt om productie-, bedrijfs-, beheer- en monitoringprocessen voor productoorsprong en toeleveringsketens te automatiseren, waardoor snelheid, nauwkeurigheid en veiligheid worden gewaarborgd.
Ondanks de behaalde resultaten blijft de toepassing van wetenschap en technologie in de landbouwproductie in de regio's laag en beperkt, waardoor niet wordt voldaan aan de eisen om een fundament en drijvende kracht te vormen voor sociaal-economische ontwikkeling. De schaal waarop wetenschap en technologie in de productie worden toegepast is nog steeds klein, en het aantal toegepaste wetenschappelijke en technologische producten is bescheiden, niet in verhouding tot de behoeften van de landbouwontwikkeling in een provincie met sterke landbouwkundige kenmerken, een groot aantal mensen dat in de landbouw werkt en op het platteland woont.
Om de doelstelling voor de ontwikkeling van de landbouw in Thanh Hoa tegen 2030 te realiseren, streeft de provincie ernaar "de productiviteit, kwaliteit, efficiëntie, concurrentiekracht en duurzame ontwikkeling in samenhang met plattelandsontwikkeling te verbeteren; hoogtechnologische en slimme landbouw toe te passen om grootschalige, hoogwaardige landbouwproductiegebieden te creëren; en waardeketens te ontwikkelen van productie en verwerking tot consumptie...". Naast het beleid en de richtlijnen van de centrale en provinciale overheid, moeten boeren ook hun denkwijze veranderen en proactief gebruikmaken van geavanceerde wetenschap en technologie om productie- en teeltmethoden te transformeren, gelijke tred te houden met wereldwijde trends om de waarde van landbouwproducten te verhogen en de landbouwsector geleidelijk en duurzaam te ontwikkelen.
Tekst en foto's: Tran Hang
Bron: https://baothanhhoa.vn/day-manh-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-phat-trien-san-xuat-228498.htm






Reactie (0)