Om te voorkomen dat telers van pitaja gaan huilen

SGGP 6 november 2023 07:26

Vorm snel sterke groepen die ondersteuning bieden, proactief reageren en meerwaarde creëren door effectieve benutting van wetenschappelijke en technologische middelen, innovatie en digitale transformatie. Het ontwikkelen van een multi-value geïntegreerde fruitsector is een duurzame richting voor fruittelers om te stoppen met het herhalen van de "lach-huil"-refrein.

De drie provincies Binh Thuan, Tien Giang en Long An hebben het grootste drakenfruitteeltgebied van het land met meer dan 45.000 hectare, goed voor 82% van het areaal en 90% van de productie. Terwijl de gehele Vietnamese fruitsector een recordexportgroei van meer dan 78% doormaakt ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar, heeft de "koning" die ooit veel boeren rijk maakte, helaas te kampen gehad met dalende prijzen en een verlies aan afzetmarkten. Telers van drakenfruit hebben zowel een glimlach als een traan geproefd.

Momenteel worden op veel plaatsen drakenfruitbomen gekapt door tuinders. De drakenfruitkoninkrijken van Binh Thuan, Tien Giang en Long An , elk met enkele duizenden hectares, zijn met elkaar verkleind. De export van drakenfruit in ons land is gedaald van 1,27 miljard dollar in 2018 tot minder dan 600.000 dollar vandaag.

Ondertussen heeft China, goed voor 90% van de export van dragonfruit in ons land, zijn teeltgebieden ontwikkeld en het Vietnamese dragonfruitgebied overtroffen. Dit land hanteert ook strenge controlemaatregelen op de import van dragonfruit, vermindert en elimineert onofficiële kanalen en verhoogt de officiële import.

De les van "bitter" suikerriet; peper, cashewnoten en citrusvruchten die de markt overspoelen; paarse ui, zoete aardappel en watermeloen die in een situatie terechtkomen waarin ze wachten op "redding" is al eerder gebeurd. Vorig jaar nog stond drakenfruit op de eerste plaats van de 14 belangrijkste fruitsoorten van het land volgens het investeringsproject van het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling om belangrijke fruitsoorten te ontwikkelen, maar nu is de prijs dramatisch gedaald. Dat roept de vraag op hoe deze potentiële sector duurzaam kan worden ontwikkeld. Een alomvattende aanpak, multisectorale coördinatie en intersectorale oplossingen zijn nodig om de drakenfruitsector in het bijzonder en de groente- en fruitsector in het algemeen in de toekomst duurzaam te laten ontwikkelen.

Volgens het exportproject van het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling zal de gehele fruitsector in 2025 een exportomzet van 5 miljard dollar bereiken. Dit jaar zal de fruitexport dit bedrag waarschijnlijk bereiken, waarmee de tweejarenplanning wordt overtroffen, maar de dragonfruitproductie daalt de andere kant op. We hebben al een planning voor de teeltgebieden, inclusief een project voor de ontwikkeling van de verwerkende industrie, inclusief fruitverwerking, en het bepalen van exportmarkten. Deze drie zaken moeten echter worden geïntegreerd.

Investeren in de ontwikkeling van grondstofgebieden, traceerbaarheid, variëteiten en teeltmethoden is niet alleen noodzakelijk, maar ook de kwaliteit van de koppeling en samenwerking tussen tuinders en bedrijven verbeteren. Willen we dat de factoren in de fruitwaardeketen in het algemeen, en pitaja in het bijzonder, goed op elkaar aansluiten, dan moeten we zorgen voor strenge normen en sancties. Het is noodzakelijk om een goede productieketen te organiseren, van teeltgebied – verpakkingsfaciliteit – plantquarantainebehandelingsfaciliteit – exportbedrijf, om kwaliteitsproducten te creëren die voldoen aan de normen voor plantquarantaine en voedselveiligheid.

De concurrentie-uitdagingen voor bedrijven, coöperaties en boeren worden steeds groter; de verantwoordelijkheid van instanties die mechanismen, beleid en wetgeving formuleren en normen en kwaliteitsnormen vaststellen om aan de marktvraag te voldoen, wordt steeds groter. Er is behoefte aan concurrerende "technologie", productdiversificatie en merkpositionering, zowel ter bevordering van de export als ter ontwikkeling van kanalen voor binnenlandse productconsumptie; er is grote behoefte aan investeringen in de ontwikkeling van de intensieve verwerking van de fruitsector.

Daarnaast is het noodzakelijk om beleid te ontwikkelen ter ondersteuning van bedrijven, coöperaties en boeren bij het verkrijgen van toegang tot markten, kapitaal, de aankoop van machines, het verwerven van land, het toepassen van technologie om te professionaliseren, het vergroten van de productieomvang en deelname aan coöperaties, en het verbinden van bedrijven in waardeketens. Verbeter de kwaliteit van beroepsopleidingen en het niveau en de effectiviteit van onderzoek, toepassing, overdracht van wetenschap en technologie en innovatie.

Vorm snel sterke groepen die ondersteuning bieden, proactief reageren en meerwaarde creëren op basis van de effectieve benutting van wetenschappelijke en technologische middelen, innovatie en digitale transformatie. Het ontwikkelen van een multi-value geïntegreerde fruitsector is een duurzame richting voor fruittelers om te stoppen met het herhalen van de "lach-huil"-refrein.

Bron