Project over het toepassen van wetenschappelijke en technologische vooruitgang om een ​​hoogproductieve 3B-hybride vleesveefokkerij te ontwikkelen

De groep voerde een gezondheidsonderzoek uit bij de 3B kruisingsrundveestapel.

Ingenieur Tran Duy Thinh, hoofd van het project, gaf aan dat de totale rundveestapel in de provincie momenteel ongeveer 21.000 bedraagt, voornamelijk gefokt in verspreide huishoudens. De meeste runderen zijn lokale gele runderen, met een lage vleeskwaliteit en lage waarde. BBB (Blanc Bleu Belge) of 3B-runderen, afkomstig uit België, hebben een sterke fysieke ontwikkeling en ontwikkelde spieren, met name de achterdijen en bilspieren (meer dan 30% ontwikkeld ten opzichte van normaal rundvee). Dit is een hoogproductief vleesras, bekend als een "vleesproductiemachine", met een volwassen gewicht van meer dan 1 ton voor stieren en 800 kg voor koeien, met een gemiddelde gewichtstoename van 1,3 kg/dag.

Een factor bij de keuze voor het fokken van 3B-koeien, voegde de heer Thinh eraan toe, is dat de provincie Tuyen Quang sinds 1995 weliswaar heeft geïnvesteerd in het verbeteren van de koeienstapel in de richting van Zebuization (programma voor Sind-koeien), maar vanwege beperkte financiering zijn de investeringen nog steeds verspreid en is er een gebrek aan synchronisatie, waardoor de resultaten nog steeds beperkt zijn. Wanneer Zebu-koeien worden gekruist met 3B-koeien, zal de hybride daarom vele voordelen hebben en geschikt zijn voor de bodem en het klimaat in Tuyen Quang.

Het district Yen Son is gekozen als locatie voor het project omdat dit een gebied is met veel gunstige natuurlijke omstandigheden voor grootschalige veeteelt, met bijna 8.000 koeien, waarvan de meeste inheemse rassen zijn. Door geavanceerde technische en technologische ontwikkelingen toe te passen om de kwaliteit van de veestapel te verbeteren met hoogwaardig BBB-rundvleessperma en het verbouwen van gras voor de koeien in het district, zullen veel huishoudens zich bewust worden van de noodzaak om uit de armoede te komen, wat een doorbraak zal betekenen in de landbouw en op het platteland.

3B kruisingkalveren hebben een gewicht dat hoger is dan dat van inheemse kalveren.

Gedurende de 36 maanden dat het project in de gemeente Nhu Khe (Yen Son) werd uitgevoerd, met een investering van VND 8 miljard, heeft het projectteam de technologieoverdracht van het Ba Vi Koe- en Graslandonderzoekscentrum ( Hanoi ) ondersteund. Het projectteam heeft bijna 200 kalveren gefokt door middel van kunstmatige inseminatie, waarbij de vader een 3B-koe was en de moeder een kruising van een Zeboe. Daarnaast heeft het team trainingen georganiseerd voor meer dan 200 leden van de boeren over het fokken van koeien, het telen van gras voor consumptie en het verwerken van afval in de veehouderij.

Om de 3B-kruisingkalveren goed te laten ontwikkelen, worden ze na het spenen vanaf het begin intensief gehouden om de gewenste gewichtstoename te bereiken. De kalveren worden direct na het spenen twee keer ontwormd op de leeftijd van 4 maanden. De verzorging en voeding zorgen ervoor dat een gemiddelde gewichtstoename van bijna 1 kg/dag wordt bereikt. Gebruik ruwvoer, kuilvoer en bijvoer volgens de normen en rantsoenen van 3B-kruisingskoeien die op verschillende leeftijden groeien, om een ​​maximale groei en ontwikkeling van het ras te garanderen.

Door het fokken van 3B-kruisingvee is te zien dat het dieet van dit rund niet verschilt van dat van regulier vleesvee. Afhankelijk van hun omstandigheden kunnen boeren veel verschillende soorten krachtvoer, ruwvoer en groenvoer combineren, zoals: maïs, rijstzemelen, industriële zemelen speciaal voor vleesvee, gras, stro, maïsstengels, enz. Tegelijkertijd zijn gekruiste runderen raszuiver, geschikt voor stalopfok, gezond, goed bestand, tijdens het commerciële opfokproces is het alleen nodig om te vaccineren tegen aanbevolen ziekten afhankelijk van de leeftijd van de koe, en de stal schoon te maken. Vanwege hun grote lichaam consumeren ze 1,5 - 2 keer meer voedsel dan regulier vleesvee, de gewichtstoename is ook evenredig met de voedselconsumptie, boeren moeten letten op het verstrekken van voldoende voeding, een balans tussen krachtvoer en ruwvoer, groenvoer voor koeien om zich goed te ontwikkelen.

Kuilvoer ter verbetering van de voeding van kruisingkalveren.

Projectleider Tran Duy Thinh bevestigde: "In de context van een steeds kleiner wordende graasomgeving is het 3B-kruisingveefokmodel een zeer effectieve aanpak. Met dit model kan de economische efficiëntie voor mensen stapsgewijs worden verbeterd, kunnen landbouwbijproducten worden benut en kan klimaatverandering worden aangepast, waardoor deze steeds complexer wordt. Het verbeteren van de kwaliteit van vleesvee met kruisingen biedt een groot potentieel voor ontwikkeling en uitbreiding, wat bijdraagt ​​aan de verbetering van de status van lokaal vleesvee, wat leidt tot een hoge economische efficiëntie en een hoger inkomen voor boeren.

Bron: https://baotuyenquang.com.vn/du-an-ung-dung-tien-bo-khoa-hoc-va-cong-nghe-phat-trien-chan-nuoi-bo-thit-cao-san-lai-3b-207519.html