Regionale specialiteiten dichter bij de stadsbewoner brengen.

E-commerce opent "nieuwe mogelijkheden" voor regionale specialiteiten om stedelijke consumenten te bereiken, waardoor geografische afstanden worden overbrugd en hun waarde toeneemt.

Jarenlang waren regionale specialiteiten bekend via toerisme of via lokale markten en beurzen. Door de geografische afstand, transportkosten en beperkingen in het distributiesysteem is het echter voor veel karakteristieke lokale producten moeilijk geworden om grotere markten te bereiken, met name stedelijke gebieden.

De landbouwcoöperatie Phu Luong brengt haar theeproducten naar e-commerceplatforms.

De snelle ontwikkeling van e-commerce in de afgelopen jaren verandert deze realiteit geleidelijk. Met slechts een paar tikken op hun telefoon kunnen consumenten in Hanoi , Ho Chi Minh-stad en andere grote steden specialiteiten bestellen uit de noordelijke berggebieden, het Centraal-Hoogland of de Mekongdelta. Van thee, honing en vermicelli tot bewerkte producten, veel lokale specialiteiten verschijnen steeds vaker op e-commerceplatforms en online verkoopkanalen.

E-commerce helpt niet alleen bij het uitbreiden van markten, maar draagt ​​ook bij aan de merkopbouw van regionale specialiteiten. Zorgvuldig geselecteerde productafbeeldingen, transparante traceerbaarheidsinformatie en directe feedback van consumenten hebben veel coöperaties en productiebedrijven geholpen om geleidelijk aan hun reputatie op te bouwen.

Volgens de heer Tong Van Vien, voorzitter en directeur van de Phu Luong Landbouwproductencoöperatie ( Thai Nguyen ), heeft de introductie van speciale theesoorten op e-commerceplatforms positieve resultaten opgeleverd. Voorheen werden de meeste producten van de coöperatie voornamelijk via traditionele distributeurs of rechtstreeks lokaal verkocht. Sinds de introductie van online verkoop is het aantal klanten uit grote steden echter aanzienlijk toegenomen.

“Stedelijke consumenten tonen steeds meer interesse in landbouwproducten met een duidelijke herkomst. Door deel te nemen aan e-commerce kunnen we gedetailleerde informatie verstrekken over het teelt-, oogst- en verwerkingsproces van thee. Dit draagt ​​bij aan het opbouwen van klantvertrouwen en stimuleert hen om regelmatig bestellingen te plaatsen”, aldus de heer Vien.

E-commerce stimuleert coöperaties niet alleen om de verkoop te verhogen, maar ook om de productie-, verpakkings- en merkprocessen te verbeteren. Productverpakkingen worden professioneler ontworpen, etiketten bevatten completere informatie en voldoen aan de eisen voor transport en opslag tijdens de levering.

Hierdoor verschijnen veel lokale specialiteiten die voorheen alleen in de regio bekend waren, nu geleidelijk aan in de winkelmandjes van stedelijke consumenten. Dit draagt ​​bij aan de waardevermeerdering van landbouwproducten en genereert extra inkomsten voor de mensen in de productiegebieden.

Mogelijkheden voor marktuitbreiding

E-commerce is een instrument geworden waarmee coöperaties hun zakelijke mogelijkheden kunnen verbeteren en zich kunnen aanpassen aan moderne markttrends.

In Lang Son maakt de Mai Sao Lang Son-coöperatie, een bedrijf gespecialiseerd in de productie en distributie van lokale, bijzondere landbouwproducten, ook steeds meer gebruik van de digitale omgeving. Volgens mevrouw Nguyen Thi Van Nga, adjunct-directeur van de coöperatie, tonen stedelijke consumenten steeds meer interesse in regionale specialiteiten, vooral wanneer deze producten duidelijk worden gepresenteerd met informatie over hun herkomst en productieproces.

"Voorheen was het lastig om producten uit bergachtige gebieden naar grote steden te vervoeren vanwege de transportkosten en het gebrek aan marketingkanalen. Maar door deel te nemen aan e-commerce kunnen we klanten op grotere schaal bereiken. Zolang het product van goede kwaliteit is en de informatie duidelijk is, zijn consumenten bereid bestellingen te plaatsen," aldus mevrouw Nga.

E-commerce is een instrument geworden waarmee coöperaties hun zakelijke mogelijkheden kunnen verbeteren. (Illustratieve afbeelding)

Naast het uitbreiden van markten, helpt e-commerce coöperaties ook om proactiever consumenten te bereiken. Via online platforms kunnen deze bedrijven producten rechtstreeks introduceren, verhalen vertellen over hun grondstoffenbronnen en producenten, en zo een nauwere band met klanten opbouwen.

In Lao Cai is de Gia Phu Food Processing Cooperative ook actief bezig met het online aanbieden van verwerkte producten gemaakt van lokale landbouwproducten.

Volgens mevrouw Vu Thi Tham, directeur van de coöperatie, zijn stedelijke consumenten steeds vaker op zoek naar regionale specialiteiten, met name bewerkte producten die gemakkelijk in gebruik zijn.

"E-commerce stelt ons in staat om consumenten rechtstreeks te bereiken, waardoor we niet langer afhankelijk zijn van tussenpersonen. Dit geeft de producten van onze coöperatie de kans om meer klanten te bereiken en verhoogt tevens hun waarde," aldus mevrouw Tham.

Om e-commercekanalen effectief te benutten, staan ​​coöperaties echter ook voor talrijke uitdagingen. Van het opbouwen van een productimago en het beheren van bestellingen tot het verpakken en verzenden, alles vereist professionaliteit en een snelle aanpassing aan nieuwe technologieën.

Veel coöperaties gaven aan dat ze hun online zakelijke vaardigheden geleidelijk aan het leren en verbeteren zijn, en dat ze samenwerken met relevante instanties en ondersteunende afdelingen om hun digitale verkoopprocessen te perfectioneren.

In het kader van de voortdurende digitale transformatie zal e-commerce naar verwachting een belangrijke brug blijven vormen tussen productiegebieden en consumentenmarkten. Doordat coöperaties actief deelnemen aan het e-commerce-ecosysteem, worden regionale specialiteiten niet alleen toegankelijker voor stadsbewoners, maar krijgen ze ook de kans om een ​​groter bereik te krijgen op binnenlandse en internationale markten.

Het aanbieden van lokale specialiteiten op digitale platforms gaat daarom niet alleen over de verkoop van producten, maar is ook een cruciale stap in het verhogen van de waarde van landbouwproducten, het bevorderen van de lokale economische ontwikkeling en het bijdragen aan het behoud van unieke producten uit elke regio.

congthuong.vn

Bron: https://baolaocai.vn/dua-dac-san-vung-mien-den-gan-hon-voi-nguoi-dan-thanh-thi-post896114.html