Vergeleken met dezelfde periode in 2024 is de prijs van rauwe gedroogde kokosnoot met 40% gestegen en vergeleken met het eerste kwartaal van 2023 met 120%. Dat is de hoogste stijging ooit.
In Ben Tre varieert de prijs van biologisch geteelde gedroogde kokosnoten van 150.000 tot 160.000 VND per dozijn (12 stuks), terwijl conventioneel geteelde gedroogde kokosnoten tussen de 130.000 en 145.000 VND per dozijn kosten.
Ook de prijs van verse kokosnoten is sterk gestegen, met een stijging van 110% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Vorig jaar lag de prijs van verse kokosnoten in de tuin nog maar rond de 5.000 VND per stuk, maar nu is deze opgelopen tot 11.000 VND per kilo.
Kokosnootprijzen stijgen scherp
Volgens de heer Cao Ba Dang Khoa, vicevoorzitter en secretaris-generaal van de Vietnam Coconut Association, is een van de belangrijkste redenen voor de scherpe stijging van de kokosnotenprijzen dat Indonesië, 's werelds grootste kokosnotenproducent, heeft besloten om de exportbelasting op kokosnoten te verhogen en van plan is om in de toekomst te stoppen met de export van rauwe kokosnoten.
Dit heeft geleid tot een scherpe daling van het aanbod van kokosnoten op de internationale markt. Hierdoor zijn er kansen ontstaan voor andere landen, zoals Vietnam, om hun export te verhogen en de prijzen van kokosnoten te verhogen.
Bovendien heeft de toenemende vraag vanuit fabrieken in Thailand en China ook de prijs van binnenlandse kokosnoten doen stijgen. Deze fabrieken haasten zich om Vietnamese kokosnoten in te kopen om de binnenlandse productie aan te vullen. Bij de grensovergangen in Dong Thap en An Giang worden dagelijks tientallen containers kokosnoten geëxporteerd.
De verwerkingsfabrieken van Chinese bedrijven voor kokoswater en bevroren kokosmelk draaien nu stabiel en breiden hun productiefaciliteiten uit. De felle concurrentie om grondstoffen heeft de prijs van rauwe kokos opgedreven, waardoor het voor binnenlandse fabrieken moeilijk is om grondstoffen in te kopen.
Hoewel boeren profiteren van de hoge prijzen, kunnen fabrieken niet aan de vraag voldoen. Dit leidt tot problemen in de productie en verwerking.
De heer Tran Van Duc, algemeen directeur van Ben Tre Coconut Investment Joint Stock Company (Beinco), vertelde dat het bedrijf dagelijks 100 ton vers kokosnootvlees moet consumeren om aan de productievereisten te voldoen. Dit staat gelijk aan ongeveer 300.000 kokosnoten.
Door de huidige hoge prijs van rauwe kokosnoot zijn de productiekosten met bijna 100% gestegen. De prijs van kokosvlees bedroeg vorig jaar VND 18.000 per kg, maar is nu gestegen tot VND 35.000 per kg.
Mevrouw Le Thi Be, directeur van Minh Tam COCONUT Vietnam Company Limited, zei dat bedrijven actief op zoek moeten naar leveranciers in andere plaatsen dan Ben Tre, zoals Tra Vinh, Tien Giang en Vinh Long, om voldoende grondstoffen voor de productie te hebben.
Door het schaarse aanbod stijgen de prijzen van kokosnoten echter voortdurend, waardoor bedrijven moeite hebben om de productie op peil te houden.
Het opbouwen van een toeleveringsketen voor kokosnootgrondstoffen
Om de binnenlandse kokosprijzen te stabiliseren, heeft de Vietnam Coconut Association een plan opgesteld om een kokosleveringsketen op te zetten. Daarmee worden 2.500 huishoudens in de Mekong Delta in contact gebracht met bedrijven, banken en exportmarkten.
Het pilotprogramma in vijf provincies (Tien Giang, Ben Tre, Vinh Long, Tra Vinh, Soc Trang) duurt 6 maanden en richt zich op inkoop, diepgaande verwerking, financiële ondersteuning en digitale betalingstoepassingen om de productwaarde te verhogen, de export van grondstoffen te beperken en de bronnen van grondstoffen te stabiliseren.
Na een proefperiode van zes maanden wordt het programma uitgebreid naar 20.000 huishoudens in de oostelijke, westelijke en centrale provincies. Hiermee wordt een solide basis gelegd voor een duurzame kokosnootvoorzieningsketen.
De Vietnam Coconut Association, banken en bedrijven gaan nauw samenwerken om de exportwaarde te verhogen en zo de Vietnamese kokosindustrie te integreren in de miljoenenwaardeketen. Dit levert op de lange termijn voordelen op voor mensen en bedrijven.
De heer Cao Ba Dang Khoa zei: "Het programma hoopt ook een kaart te creëren van de ruwe kokosnootbronnen in elke regio, zodat investeerders weten dat de kokosnootbronnen van Vietnam zich niet alleen in Ben Tre bevinden, maar ook in 25 andere provincies en steden."
Bron






Reactie (0)