OCOP-producten op de markt brengen.

Thai Binh is een regio met een rijke ambachtscultuur, waardoor elke streek producten heeft die de naam van de streek en het dorp dragen. Tot nu toe zijn er in de hele provincie 216 producten gecertificeerd volgens de OCOP 3-sterren en 4-sterren normen. Om bedrijven te helpen de productconsumptie te verhogen en hun merken te verspreiden, is er grote behoefte aan modellen die de weg vrijmaken voor OCOP-producten om de markt te bereiken.

Consumenten kunnen met een gerust hart winkelen in de OCOP-productshowroom en het verkooppunt in de stad Thai Binh , die is geselecteerd en gebouwd door het Ministerie van Industrie en Handel.

Begin 2025 organiseerde het Ministerie van Industrie en Handel, in samenwerking met de Boerenvereniging van Thai Binh, de opening van een showroom en verkooppunt voor OCOP-producten in de wijk Bo Xuyen. De winkel, met een oppervlakte van 80 vierkante meter ^, biedt een assortiment van meer dan 100 OCOP-producten uit diverse sectoren, variërend van verse landbouwproducten en vis tot bewerkte goederen en handwerk uit verschillende regio's, waaronder meer dan 50 OCOP-producten uit de provincie zelf. De winkel dient zowel als presentatieruimte als als centrum dat lokale specialiteiten verbindt met consumenten. De heer Nguyen Thanh Tung, voorzitter van de Boerenvereniging van Thai Binh, verklaarde: "De winkel is een belangrijke oplossing om de consumptie van OCOP-producten te bevorderen, ze meer bekendheid te geven en kansen te creëren voor de producenten in de provincie om stabiele afzetkanalen te vinden." We hopen dat OCOP-producten uit Thai Binh lokaal geconsumeerd zullen worden en andere provincies en steden in het hele land zullen bereiken, en zelfs geëxporteerd zullen worden, wat de boeren meer economische voordelen zal opleveren.

In de showroom en het verkooppunt van OCOP kunnen consumenten karakteristieke producten uit Thai Binh vinden met duidelijke traceerbaarheidslabels, die de voedselveiligheid en hygiëne garanderen; van traditionele gerechten zoals kleefrijstkoekjes en rijstkoekjes tot handwerk, kruiden en schone landbouwproducten zoals AP Phu Hung kruidenthee en Tien Chau vissaus. Mevrouw Tran Thi Diu uit de wijk Hoang Dieu (stad Thai Binh) – een vaste klant van de OCOP-winkel – vertelde: "Ik voel me veilig als ik hier producten koop. Niet alleen vanwege de gegarandeerde kwaliteit, maar ook omdat elk product de rijke smaak van mijn geboortestad draagt. Ik koop vaak producten als cadeau voor familie en vrienden die ver weg wonen, en iedereen prijst ze als heerlijk en naar hun smaak."

Volgens het onderzoek bestaat het klantenbestand van de OCOP-showroom en -verkooppunten niet alleen uit lokale bewoners, maar ook uit toeristen en handelaren uit andere provincies. Dit biedt een goede kans om het merk te promoten en het marktaandeel van OCOP-producten te vergroten. De heer Vu Xuan Duan, directeur van AP Phu Hung Trading Co., Ltd. (Hung Ha), een bedrijf waarvan de producten in de winkel worden tentoongesteld, vertelde: “We zijn erg trots dat onze producten in de OCOP-showroom en -verkooppunten worden gepresenteerd. Dit is een goede gelegenheid voor onze traditionele producten om niet alleen in de provincie Thai Binh, maar ook in andere regio's meer bekendheid te krijgen. De winkel speelt ook een belangrijke rol in het helpen van productiebedrijven om de productkwaliteit te verbeteren en te voldoen aan de steeds hogere eisen van de consument. Met name dankzij de steun van het Ministerie van Industrie en Handel en aanverwante instanties ontvangen we, naast de verkoop van onze producten, ook hulp bij het verbeteren en innoveren van ontwerpen en verpakkingen, waardoor onze producten toegankelijker worden voor de moderne markt.”

Om de ontwikkeling van geavanceerde en voorbeeldige plattelandsgebieden te ondersteunen, met name om boeren te helpen bij het opbouwen van merken en het ontwikkelen van markten voor OCOP-producten, heeft het Ministerie van Industrie en Handel diverse praktische oplossingen geïmplementeerd. Mevrouw To Thi Huong Lan, adjunct-directeur van het Ministerie van Industrie en Handel, verklaarde: "In het verleden hebben we veel trainingen georganiseerd voor OCOP-producenten over online verkoop en vaardigheden in het gebruik van e-commerceplatforms. Momenteel zijn er ongeveer 100 OCOP-producten uit Thai Binh verkrijgbaar via e-commerceplatforms. We hebben met name een systeem van verkooppunten voor Vietnamese producten in de districten opgezet, evenals introductie- en verkooppunten voor OCOP-producten in de stad. Daarnaast hebben we diverse programma's georganiseerd om Vietnamese producten naar het platteland te brengen, een brug te slaan tussen producenten en consumenten en de landbouwproducten van Thai Binh verder te verspreiden." Dit is een belangrijk model voor het bevorderen van de consumptie van landbouwproducten en OCOP-producten, het beschermen van de merken van lokale specialiteiten en het bijdragen aan duurzame economische ontwikkeling voor de regio's in de provincie.

Productie van OCOP-producten in de Viet Huong-fabriek voor de productie van rijstkoekjes en pindasnoepjes in de gemeente Nguyen Xa (district Dong Hung).

Khac Duan

Bron: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/222815/dua-san-pham-ocop-ra-thi-truong