- Een contract getekend voor de aankoop van de speciale rijstsoort Tài Nguyên voor export naar de VS.
- Ca Mau - De bestemming van heerlijke rijstkorrels.
- In navolging van de "Green Hearts" die de kwaliteit van onze lokale rijst verbeteren.
Aanpassing
Hoewel Ca Mau geen belangrijk rijstteeltgebied is in de Mekongdelta, is het dankzij de gunstige geografische ligging, bodem, waterbronnen en unieke ecologische omstandigheden uitermate geschikt voor de productie van hoogwaardige, veilige en biologische rijst. Dit vormt een cruciale basis voor de ontwikkeling van de rijstindustrie in de provincie, met als doel toegevoegde waarde te creëren.
De provincie heeft momenteel een totale rijstteeltoppervlakte van ongeveer 314.000 hectare per jaar, met een geschatte productie van 1,9 miljoen ton, waarvan ongeveer 90.000 hectare bestemd is voor rijst-garnalenkweek. Rijstteelt is aangemerkt als een van de belangrijkste industrieën en Ca Mau implementeert diverse oplossingen om de rijstproductie te ontwikkelen met het oog op hoge kwaliteit, milieuvriendelijkheid en aanpassing aan klimaatverandering .
Op de velden van Ca Mau verwelkomen stralende glimlachen het overvloedige oogstseizoen.
Volgens de heer Nguyen Tran Thuc, hoofd van de afdeling Gewasproductie en Plantenbescherming van de provincie Ca Mau, is het meest opvallende aspect van de transformatie van de rijstindustrie in de afgelopen jaren de snelle verandering in de rassensamenstelling. Momenteel beslaan hoogwaardige rijstrassen en speciale geurige rassen bijna het gehele teeltgebied in de provincie.
Naast veranderingen in de gewasvariëteiten zijn veel geavanceerde technische processen op grote schaal toegepast om de productiviteit, kwaliteit en waarde van rijstkorrels te verbeteren. Productiemodellen zoals "3 reducties, 3 verhogingen", "1 must, 5 reducties", geïntegreerde plaagbestrijding (IPM), plantgezondheidsbeheer (IPHM), bodemgezondheidsbeheer en de overstap naar organische meststoffen hebben hun effectiviteit bewezen. Daarnaast zijn ook veilige rijstteelt, biologische rijstteelt, ecologische rijstteelt, rijst-garnalenteelt en rijst-viskweekmodellen geïmplementeerd, wat heeft bijgedragen aan een hoger inkomen voor de boeren.
Als gevolg hiervan voldoen veel rijstteeltgebieden in de provincie aan normen zoals VietGAP , GlobalGAP en Vietnamese en internationale biologische normen (USDA, EU, JAS), waardoor ze geleidelijk aan zowel de binnenlandse als de exportmarkt veroveren.
In navolging van deze richtlijn, met 278 leden die rijst verbouwen op garnalenkweekgrond, richt de landbouw-, water- en dienstverleningscoöperatie Ba Dinh (gemeente Vinh Loc) zich op het gebruik van hoogwaardige rijstvariëteiten zoals ST24, ST25 en BL9 en houdt zij zich strikt aan biologische productieprocessen.
Ca Mau-rijstkorrels – het hoogtepunt van een adaptief, veilig en milieuvriendelijk landbouwmodel.
De heer Nong Van Thach, directeur van de Ba Dinh-coöperatie, vertelde dat dankzij de nauwe banden met bedrijven die grondstoffen leveren en producten verkopen, elke rijstoogst de leden van de coöperatie een gemiddeld inkomen van 45-50 miljoen VND per hectare oplevert.
Bij de landbouwcoöperatie Kinh Dớn (gemeente Đá Bạc) werd al vroeg de overstap gemaakt naar hoogwaardige rijstvariëteiten en de toepassing van geavanceerde landbouwprocessen. Dit is tevens een van de gebieden die zijn geselecteerd voor deelname aan het project "Duurzame ontwikkeling van 1 miljoen hectare hoogwaardige en emissiearme rijstteelt in combinatie met groene groei in de Mekongdelta tegen 2030".
In lijn met de huidige trends
In het ontwikkelingsprogramma voor belangrijke landbouwproducten van de provincie Ca Mau voor de periode 2026-2030 is het doel om in 2030 een rijstproductie van meer dan 1,9 miljoen ton te bereiken, waarvan 70% bestemd is voor consumptie buiten de provincie en voor export. Het areaal met hoogwaardige, emissiearme rijst zal circa 55.000 hectare beslaan; meer dan 85% van dit areaal zal worden benut voor gecertificeerde rijstvariëteiten, meer dan 70% voor hoogwaardige rijstvariëteiten en meer dan 60% zal gebruikmaken van geavanceerde landbouwmethoden. Hierdoor wordt verwacht dat de winst van de rijstboeren met meer dan 30% zal toenemen.
Geavanceerde productieprocessen worden toegepast om de productiviteit en kwaliteit van Ca Mau-rijst te verbeteren. Foto: HUU THO
Om dit doel te bereiken, zei de heer Nguyen Tran Thuc dat de provincie de planning van geconcentreerde rijstproductiegebieden zal blijven verfijnen op basis van specifieke ecologische omstandigheden; de digitale transformatie in de productie zal bevorderen; de verbindingen in de waardeketen zal versterken; en merken en traceerbaarheidssystemen voor producten zal ontwikkelen. Dit zijn belangrijke oplossingen om de rijstindustrie in een moderne, efficiënte en duurzame richting te ontwikkelen.
Binnen het grotere geheel van de rijstindustrie in de Mekongdelta, een regio die een cruciale rol speelt in de nationale voedselzekerheid, ontwikkelt de rijst uit Ca Mau zich geleidelijk aan een eigen koers.
De biologische en milieuvriendelijke rijstproducten van Ca Mau sluiten perfect aan bij de huidige consumententrends, aangezien zowel de binnenlandse als de internationale markt steeds meer prioriteit geven aan schone, veilige en milieuvriendelijke producten.
Het verminderen van zaadgebruik, kunstmestgebruik, pesticidengebruik, oogstverliezen en emissies... verhoogt niet alleen de winst voor rijstboeren, maar draagt ook bij aan klimaatadaptatie. Dit is tevens de weg naar duurzame ontwikkeling voor de rijstsector in Ca Mau, waardoor waarde op lange termijn wordt gecreëerd voor de boeren en de landbouw in de provincie als geheel.
Nguyen Phu
Bron: https://baocamau.vn/gao-ca-mau-len-ngoi-a126261.html
Reactie (0)