Rijstprijzen vandaag, 16 december 2025: De rijstprijzen vertonen een stijgende trend.

Vandaag, 16 december 2025, laten de binnenlandse rijstprijzen voor sommige rijstsoorten een herstel zien. De exportprijzen van rijst uit Vietnam blijven echter ongewijzigd.

De rijstprijzen in Vietnam van vandaag (16 december)

De rijstmarkt vertoonde op 16 december 2025 weinig verandering in ongepelde rijst, maar een lichte stijgende trend in gepelde rijst.

De rijstprijzen bleven vandaag (16 december) stabiel, de handel was rustig en de vraag naar kooprijst was zwak.

• Verse rijst van het ras IR 50404 kost momenteel ongeveer 5.200 - 5.400 VND/kg; verse rijst van het ras OM 5451 wordt verhandeld voor 5.500 - 5.600 VND/kg; en verse rijst van het ras OM 18 kost 6.400 - 6.600 VND/kg.
• Verse OM 380-rijst heeft een prijs van ongeveer 5.700 - 5.900 VND/kg; Nang Hoa 9-rijst kost 6.000 - 6.200 VND/kg. Verse Dai Thom 8-rijst schommelt ondertussen rond de 6.400 - 6.600 VND/kg.
• De prijs van verse IR 4625 kleefrijst ligt momenteel tussen de 7.300 en 7.500 VND/kg; gedroogde IR 4625 kleefrijst kost 9.500 tot 9.700 VND/kg. De prijs van 3 maanden gedroogde kleefrijst ligt rond de 9.600 tot 9.700 VND/kg.

De meest recente rijstprijsupdate van vandaag, 16 december 2025.

De rijstprijzen vertonen vandaag (16 december) een stijgende trend, maar de handelsactiviteit is zwak, waarbij zowel kopers als fabrieken lage prijzen bieden.

• De prijs van ongepelde IR 50404-rijst bedraagt ​​8.500 - 8.600 VND/kg; de prijs van verwerkte IR 50404-rijst bedraagt ​​9.500 - 9.700 VND/kg.
• De prijs van OM 5451 ongepelde rijst schommelt tussen 8.150 en 8.300 VND/kg; terwijl OM 18 ongepelde rijst tussen de 8.500 en 8.600 VND/kg kost.
• De prijs van ongepelde OM 380-rijst ligt tussen de 7.200 en 7.300 VND/kg, terwijl de prijs van verwerkte OM 380-rijst tussen de 8.800 en 9.000 VND/kg ligt. De prijs van verwerkte CL 555-rijst ligt tussen de 7.340 en 7.450 VND/kg.
• De prijs van ongepelde rijst IR 504 schommelt tussen 7.550 en 7.650 VND/kg; de prijs van verwerkte IR 504-rijst schommelt tussen 9.500 en 9.700 VND/kg. Ongepelde rijst Soc Thom kost 7.500 - 7.600 VND/kg. Dai Thom 8-rijst wordt verhandeld voor ongeveer 8.900 - 9.100 VND/kg (een stijging van 200 VND).
• De prijs van kleefrijst ligt momenteel tussen de 21.000 en 22.000 VND/kg; gewone rijst kost tussen de 11.000 en 12.000 VND/kg; en Nang Nhen-rijst kost 28.000 VND/kg.
• De prijs van langkorrelige geurrijst varieert van 20.000 tot 22.000 VND/kg; jasmijnrijst kost 16.000 tot 17.000 VND/kg; en Huong Lai-rijst blijft 22.000 VND/kg kosten.
• Gewone witte rijst wordt verkocht voor 16.000 VND/kg; Nang Hoa-rijst kost momenteel 21.000 VND/kg; gewone Soc-rijst is te koop voor 16.000 - 17.000 VND/kg; en Soc Thai-rijst kost 20.000 VND/kg.
• De prijs van Taiwanese geurige rijst bedraagt ​​momenteel 20.000 VND/kg, terwijl Japanse rijst 22.000 VND/kg kost.

Wat betreft bijproducten, de prijs van OM 5451 gebroken rijst ligt momenteel op 7.400 - 7.500 VND/kg, terwijl de prijs van rijstzemelen op 9.000 - 10.000 VND/kg ligt.

Op de exportmarkt blijven de Vietnamese rijstprijzen ongewijzigd. Standaard 100% gebroken rijst wordt geprijsd op 314-318 USD/ton; 5% gebroken rijst op 420-440 USD/ton; en jasmijnrijst op 447-451 USD/ton.

Vandaag, 16 december 2025, is de rijstprijs dus iets hoger dan gisteren.

Pho-dag 2025: Wanneer Vietnamese pho de weg naar de wereld baant.

De Pho-dag 2025, georganiseerd door de krant Tuoi Tre en gesponsord door talrijke centrale en lokale instanties, bevestigt opnieuw zijn positie als een zeer gewild cultureel en culinair evenement voor pho-liefhebbers in binnen- en buitenland. Na negen jaar ontwikkeling is Pho-dag niet langer alleen een voedselfestival, maar een ontmoetingsplaats geworden voor cultuur, handel, toerisme en investeringen, met een onmiskenbaar Vietnamees karakter.

Volgens de organisatoren waren de Pho-dagvieringen dit jaar niet alleen in Ho Chi Minh-stad en Hanoi een groot succes, maar verspreidden ze zich ook naar vele landen met grote Vietnamese gemeenschappen in het buitenland, zoals Frankrijk, Polen, Australië en Japan. Naast het koken, demonstreren en genieten van pho, omvatte het evenement ook netwerkactiviteiten voor bedrijven, handelsbevordering en de promotie van Vietnam als toeristische bestemming.

Vertegenwoordigers van het Ministerie van Industrie en Handel benadrukten dat pho een uitstekend voorbeeld is van hoe culturele waarden kunnen worden omgezet in commerciële drijfveren. Een bekend gerecht kan een "ambassadeur" worden die de wereld helpt Vietnam beter te begrijpen, waardoor goodwill wordt gecreëerd en Vietnamese producten een voet aan de grond krijgen op de internationale markt. Veel landen hebben met succes nationale merken opgebouwd via hun keuken, en de Vietnamese pho heeft alle potentie om hetzelfde te doen.

Met meer dan 30 pho-kraampjes van toonaangevende merken uit het noorden tot het zuiden, draagt ​​Pho Day 2025 opnieuw bij aan het eren van de essentie van de nationale keuken en biedt het tegelijkertijd mogelijkheden om pho en het Vietnamese productecosysteem op een duurzame manier wereldwijd uit te breiden.

Bron: https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-16-12-2025-gao-co-xu-huong-tang-gia-d789560.html