Durianprijzen schieten omhoog: de schade is groter dan de voordelen

08:29, 4 augustus 2023

De Dak Lak-doerian is nog maar net begonnen met oogsten, maar de prijs is aan het begin van het seizoen al torenhoog opgelopen, het dubbele van vorig jaar. Dit is zowel een bron van vreugde als een bron van zorg voor de doerianindustrie.

Prijschaos door... "makelaars"

In de durianoogst van 2023 beslaat Dak Lak 22.500 hectare, met een opbrengst van meer dan 200.000 ton. Deskundigen schatten dat de durianoogst van dit jaar in Dak Lak veel voordelen zal hebben, zowel wat betreft de prijs (een stijging van 15-20%) als de consumptiemarkt. Sommige tuinders zijn al begonnen met oogsten, met vrij hoge verkoopprijzen, wat een goed teken is voor durianboeren. De hoge prijsstijgingen van veel tussenpersonen en kopers hebben echter risico's veroorzaakt voor zowel bedrijven als boeren.

Volgens gegevens uit sommige durianteeltgebieden in Dak Lak zijn er momenteel veel handelaren, waaronder Chinezen en durianmakelaars, die de prijs "opdrijven" tot wel 75.000 - 90.000 VND/kg bij grootschalige inkoop bij de tuin, twee keer zo hoog als vorig jaar rond deze tijd. Een durianmakelaar zei dat het hun taak is om prachtige duriantuinen te vinden, vervolgens foto's en video's te maken om naar Chinese kopers te sturen en een aankoopprijs te bieden. Als de tuineigenaar akkoord gaat, sluiten ze de deal. Als de deal succesvol is, ontvangt de makelaar een "commissie" van ongeveer 1.000 VND/kg.

De doeriantuin van de heer Nguyen Dinh Ke (wijk Doan Ket, stad Buon Ho) zal nog niet over ongeveer een maand klaar zijn voor de oogst.

Terwijl veel bedrijven hebben verklaard dat ze geen goederen zullen importeren tegen de huidige hoge inkoopprijzen, zijn veel bedrijven ook begonnen met het afronden van prijzen met boeren (30% van de waarde van de boomgaard). De contracten zijn echter niet bindend en vermelden geen specifieke snijdatum. Er staat alleen wanneer het fruit valt en dan moet worden geoogst, en er staat geen datum in waarop de boomgaard moet worden teruggegeven.

Mevrouw Bui Thu Phuong, directeur van de Tan Khang Sustainable Agricultural Trade and Service Cooperative (district Cu M'gar), zei dat, gezien de hoge inkoopprijzen van handelaren, tot wel 80% van de leden de verkoop van producten aan de coöperatie niet afsloot, maar deze elders verkocht. De prijs van de coöperatie lag op 95.000 VND/kg, terwijl het fruit toen nog mooi was en op 75.000 VND/kg lag. Het prijsverschil was erg groot, dus de leden vergeleken en overwogen de tuinbouwbedrijven.

Geconfronteerd met de bovenstaande situatie heeft de coöperatie ook boeren gewaarschuwd, maar boeren zien direct winst en accepteren daarom nog steeds de vaste prijs. De coöperatie maakt zich grote zorgen over de boeren, ten eerste omdat ze mogelijk aan de tuin gebonden zijn (ze laten het fruit vallen en dwingen dan de prijs te verlagen); ten tweede omdat de koper, mocht de boer de paal "breken", gangsters zou kunnen inhuren om hen te beschermen, waardoor de tuineigenaar niet meer mag kappen en aan anderen mag verkopen.

"De hoge prijssituatie zal leiden tot concurrentie bij het kopen en verkopen, verlies van veiligheid en orde, wat de tussenkomst van lokale autoriteiten vereist om ervoor te zorgen dat de doerianoogst van 2023 veilig en soepel verloopt" - de heer Vu Duc Con , adjunct-directeur van het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling, voorzitter van de Dak Lak Durian Association.

In de stad Buon Ho is het ook gebruikelijk dat "tussenpersonen" tuinen binnenkomen om prijzen vast te stellen in gebieden waar durian wordt geteeld. De heer Bui Thanh Huynh, directeur van de landbouwcoöperatie van Buon Ho, zei dat de durians van alle leden dit jaar een goede oogst hebben, met een productiviteitsstijging van ongeveer 20% ten opzichte van vorig jaar. Er is nog ongeveer een maand te gaan tot de durianoogst, maar er zijn ook situaties waarin durian-"tussenpersonen" van elders hoge prijzen vragen (ongeveer 100.000 VND/kg), wat tot onrust op de markt leidt, waardoor veel mensen aarzelen en geen koopovereenkomsten met aangesloten bedrijven tekenen.

De familie van meneer Nguyen Dinh Ke (Doan Ket Ward, Buon Ho Town) zei dat zijn gezin al dagenlang gedwongen is de tuindeur op slot te doen om niet gestoord te worden. Gemiddeld heeft meneer Ke elke dag te maken met tientallen "makelaars" die langskomen om te vragen of hij doerian mag kopen en te onderhandelen over de uiteindelijke prijs van de tuin. Hij heeft nog nooit een jaar meegemaakt waarin "makelaars" prijzen schreeuwden en chaos veroorzaakten zoals dit jaar.

De heer Ke zei dat de durianproductie van zijn familie dit jaar wordt geschat op 15 ton, maar dat het nog ongeveer 40 dagen zal duren om de gewenste kwaliteit voor de oogst te bereiken. Hoewel de "makelaar" een prijs van meer dan 100.000 VND/kg bood, ging de heer Ke daar niet mee akkoord en besloot hij te wachten tot de oogst tegen de marktprijs verkocht kon worden. Gezien zijn ervaring met de durianseizoenen gelooft hij dat het niet per se prettig is als de "makelaar" een hogere prijs vraagt dan de agenten en de inkoopeenheden, maar dat dit wel veel potentiële risico's met zich meebrengt. Vooral de situatie waarin de "makelaar" in de tuin blijft en geen datum vaststelt voor de terugkomst, waardoor de tuin verwaarloosd raakt, vatbaar wordt voor plagen of ziekten, of de boom uitgeput raakt doordat hij te lang fruit moet dragen, zal de ontwikkeling en productiviteit van de volgende oogst beïnvloeden.

Veel risico's

Om de reden voor de stijgende durianprijzen te verklaren, zeggen economische experts dat de ondertekening van het protocol over de officiële durianexport door Vietnam en China een trend van concurrentie bij de aankoop van duriantuinen veroorzaakte. Eigenlijk zijn er niet veel durians in Vietnam, maar er zijn wel veel kopers die zich aansluiten. Kopers willen allemaal nieuwe leveranciers vinden, net als Vietnam. De prijs van meer dan 100.000 VND/kg durian is geen reële waarde, maar een concurrerende prijs. Daarom moeten mensen alert zijn op de huidige prijsschommelingen.

Boeren in het district Cu M'gar oogsten doerian aan het begin van het seizoen.

Volgens doeriancoöperaties liggen de productiekosten, mits boeren over goede technieken beschikken, onder de VND 20.000/kg; als het niet goed wordt gedaan, liggen de kosten rond de VND 20.000 - VND 25.000/kg. Met een stabiele verkoopprijs van VND 50.000 - VND 60.000/kg kunnen boeren er dus zeker van zijn dat ze duurzaam produceren en ontwikkelen.

Het huidige probleem is echter dat de concurrentie om aankopen de prijzen opdrijft, en boeren niet weten wat de werkelijke prijs is en wat de "virtuele" prijs. Bovendien hebben boeren geen ervaring en technieken om de hoeveelheid rijp fruit voor de oogst te beoordelen, evenals snijtechnieken in de tuin, waardoor handelaren gemakkelijk de prijzen kunnen verlagen en de tuin kunnen verankeren. Als boeren de technieken beheersen en op het juiste moment en tegen de juiste prijs verkopen, zal het gemakkelijker en proactiever zijn, in plaats van alleen de marktprijs te volgen en geen onderscheid te kunnen maken tussen werkelijke en "virtuele" prijzen, wat tot veel risico's leidt.

De heer Vu Duc Con, adjunct-directeur van het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling en voorzitter van de Dak Lak Durian Association, gaf aan dat de durianoogst van 2023 vele voordelen heeft. Ten eerste is de consumptie ervan hoog en is de opbrengst stabieler omdat durian officieel naar de Chinese markt is geëxporteerd. Daarnaast hebben mensen geïnvesteerd in hun tuinen en deze beter verzorgd, waardoor de opbrengst vrij hoog is; de opbrengst bedraagt ongeveer 200.000 ton, een stijging van 20.000 ton ten opzichte van de oogst van 2022.

Het grootste nadeel van de doerianoogst van dit jaar is echter dat de inkoopsituatie erg "heet" is. Het is dus mogelijk dat het vroegtijdig sluiten van de prijs nadelen en slechte gevolgen met zich meebrengt, omdat veel contracten moeilijk uit te voeren zijn zoals getekend (wanneer de prijzen tijdens het oogstseizoen schommelen).

Aan de andere kant, als we alleen maar op de prijs jagen, zullen duurzame ontwikkeling en samenwerking op lange termijn worden verwaarloosd en de kwaliteit van de producten die in dit seizoen worden verkocht, evenals de duurzame ontwikkeling van de duriansector, negatief beïnvloeden. De vereniging adviseert tuinders alleen om kalm te blijven en niet te snel de prijzen te verlagen, wat nadelig kan zijn voor henzelf en de kopers. Naast de prijs is het noodzakelijk om de nodige aandacht te besteden aan samenwerking en duurzame samenwerking met bedrijven en kopers die in elk seizoen of op lange termijn investeren.

Minh Thuan - Tuyet Mai

Bron