De knolzwam wordt vaak verward met andere paddenstoelen.
DE GUARDIAN-SCREENSHOT
Wetenschappers denken dat ze een mogelijk tegengif hebben gevonden voor de uiterst giftige stof in de knolselderij, de giftigste paddenstoel ter wereld, zo meldde The Guardian op 17 mei.
De groene knolamaniet ( Amanita phalloides ) is verantwoordelijk voor ongeveer 90% van de door paddenstoelen veroorzaakte vergiftigingen wereldwijd . Deze paddenstoel bevat een toxine genaamd peptide (aminozuurketen) α-Amanitin, dat nier- en leverfalen veroorzaakt.
Australische en Chinese onderzoekers hebben ontdekt dat ICG, een kleurstof die in de VS is goedgekeurd voor gebruik in medische beeldvorming, de schadelijke effecten van α-Amanitin lijkt te blokkeren.
Medeauteur van de studie, professor Wang Xiaoping van de Sun Yat-sen Universiteit in Guangzhou, China, zei dat er nog nooit een tegengif voor de knolselderij was gevonden, "omdat we nog niet veel wisten over de manier waarop het gif in de paddenstoel cellen doodt."
In laboratoriumtests op muizen en menselijke cellijnen ontdekten wetenschappers dat ICG lever- en nierschade veroorzaakt door α-Amanitin kon voorkomen. Het verbeterde ook de overleving na vergiftiging.
"Hoewel de resultaten veelbelovend zijn, zijn er verdere klinische onderzoeken nodig om te bepalen of ICG hetzelfde effect heeft bij mensen", aldus Wang.
Professor Brett Summerell, paddenstoelenexpert en hoofdwetenschapper bij de Royal Botanic Gardens Sydney (Australië), zei dat de groene knolamaniet "extreem gevaarlijk en giftig" is, terwijl hij vanwege zijn gelijkenis vaak wordt verward met andere paddenstoelen.
"De doodskapzwam lijkt in de beginfase van zijn groei mogelijk op een aantal paddenstoelen die populair zijn, vooral in diverse Aziatische gerechten", aldus Summerell, die niet bij het onderzoek betrokken was.
Bronlink
Reactie (0)