De reis van een boer die Vietnamese bananenbomen ver en wijd verspreidt

(DN) - In 2018, na een tour langs moderne landbouwmodellen in Korea, georganiseerd door de Boerenvereniging van de provincie Dong Nai, realiseerde de heer Ly Minh Hung in de gemeente Bau Ham zich het enorme potentieel van bananen als ze volgens de waardeketen worden geproduceerd. Van daaruit mobiliseerde hij boeren om de Thanh Binh Coöperatie op te richten, waarmee hij een nieuwe richting insloeg om de waarde van Vietnamese bananen te verhogen.

In de beginjaren beschikte Thanh Binh Coöperatie slechts over enkele tientallen hectares bananen, maar dankzij vastberadenheid, doorzettingsvermogen en visie wist de heer Hung de coöperatie sterk te laten groeien en uit te groeien tot een van de typische landbouwcoöperatiemodellen van de provincie Dong Nai.

Tot nu toe heeft Thanh Binh Coöperatie een productieketen opgebouwd van meer dan 300 hectare weefselkweekbananen, waarbij veilige productieprocessen worden toegepast volgens de VietGAP- en GlobalGAP-normen. Bananen van de coöperatie worden momenteel regelmatig geëxporteerd naar veeleisende markten zoals Qatar, Saoedi-Arabië, Maleisië, Singapore, Korea, Japan en Peking (China). Maandelijks exporteert de coöperatie ongeveer 600 ton verse bananen, wat een stabiele bron van inkomsten oplevert voor leden en lokale werknemers.

De heer Ly Minh Hung (in zwart shirt) instrueert arbeiders over de normen voor het verpakken van bananen voor export. Foto: Phuoc Tho

Volgens de heer Ly Minh Hung is het succes van de Thanh Binh Coöperatie te danken aan de kennis en kunde om de relaties tussen zes partijen te verbinden en effectief te beheren: boeren, de overheid, bedrijven, wetenschappers , banken en distributeurs. Dankzij deze nauwe band kan de coöperatie proactief zijn in de productie, toegang krijgen tot kapitaal, wetenschap en technologie toepassen en tegelijkertijd de markt voor landbouwproducten uitbreiden.

De heer Hung deelde: "De resoluties van de Partij en de Staat hebben een duidelijke basis gelegd voor de collectieve economie . Het belangrijkste is dat we moeten weten hoe we effectief en grondig kunnen opereren en onze denkwijze kunnen veranderen om onze eigen waarden en levens te verbeteren."

Wat deze boer zo bewonderenswaardig maakt, is zijn voortdurende leergierigheid. Ondanks zijn hoge leeftijd besteedt hij nog steeds zo'n drie uur per dag aan het leren van Engels, wat de communicatie met buitenlandse partners vergemakkelijkt. Ter voorbereiding op de export naar Azerbeidzjan, waar Russisch de voertaal is, leert hij ook een nieuwe vreemde taal.

"Landbouw vereist tegenwoordig niet alleen arbeid, maar ook kennis. Als we de markt niet bestuderen en begrijpen, zal het erg moeilijk zijn om te integreren", aldus de heer Hung.

De heer Ly Minh Hung (tweede van links) maakt souvenirfoto's met buitenlandse partners. Foto: NVCC

De heer Ly Minh Hung exporteerde niet alleen verse bananen, maar was ook een pionier in de ontwikkeling van een circulair landbouwmodel, waarbij bijproducten in de productie worden gebruikt om de waarde te verhogen. Hij realiseerde zich dat er elk oogstseizoen honderden tonnen bananenstelen werden weggegooid, wat zonde was. Daarom investeerde hij in technologie om bananenstelen, verkregen uit weefselkweek, te drogen en te exporteren naar onder meer de VS, Canada, Japan, Maleisië en Frankrijk. De coöperatie exporteert maandelijks ongeveer 30 ton gedroogde bananenstelen, goed voor een omzet van meer dan 600 miljoen VND. Tegelijkertijd helpt hij mensen om per hectare 25-28 miljoen VND extra te verdienen aan bijproducten. Dit is een duurzame aanpak die zowel het inkomen van boeren verhoogt als bijdraagt ​​aan het verminderen van landbouwafval en het beschermen van het milieu.

De heer Ly Minh Hung begeleidt mensen bij het scheiden van bananenstengels in de tuin. Foto: Quang Phat

De heer Ly Minh Hung introduceert voedselbakjes gemaakt van gedroogde bananenstelen. Foto: Nhat Phuong

Meneer Hung maakt ook volop gebruik van de bananen die na de oogst door mensen worden weggegooid. Elke maand, tijdens het hoogseizoen van de bananenoogst, koopt hij zo'n 900 ton bananen, brengt ze naar de fabriek voor verwerking en droogt ze met behulp van moderne technologie, terwijl de bananenschillen worden gecomposteerd tot organische meststof. Dankzij dit zijn de gedroogde bananenproducten van de coöperatie niet alleen verkrijgbaar op de binnenlandse markt, maar worden ze ook geëxporteerd naar Rusland, Korea, de VS en vele andere landen.

Het gebruik van gedraineerde bananen draagt ​​niet alleen bij aan het verminderen van landbouwafval, maar levert ook een stabiel inkomen op voor honderden bananentelende huishoudens in de regio. Tegelijkertijd toont het een duurzame richting: circulaire landbouw. ​​De Thanh Binh Coöperatie geeft boeren niet alleen een veilig gevoel in de productie, maar creëert ook banen voor bijna 100 seizoenarbeiders, met een inkomen van VND 9-15 miljoen per maand.

Dhr. Nguyen Van Hai, arbeider in een bananenverwerkingsfabriek, vertelde: "Het is hier cool om te werken en de baan is stabiel. Als je een beetje ijverig bent, kun je een paar honderdduizend dollar per dag verdienen, genoeg om de kosten te dekken en nog wat over te houden."

Werknemers in een bananenverwerkingsfabriek. Foto: Quang Phat

Dankzij de juiste oriëntatie en innovatief denken had Thanh Binh Coöperatie in het derde kwartaal van 2025 haar omzetdoelstelling met meer dan 200% overtroffen ten opzichte van de planning aan het begin van het jaar. "De markt is niet moeilijk, maar de eisen worden steeds hoger. Om die te veroveren, moeten we eerst veranderen - onze manier van denken en handelen veranderen en durven uit onze comfortzone te stappen", aldus de heer Hung.

Nguyen Van Giang evalueerde het model van de heer Ly Minh Hung, vicevoorzitter van de Boerenvereniging van de provincie Dong Nai, en zei: "Door de emulatiebeweging van goede boeren zijn er veel typische voorbeelden ontstaan, waaronder die van de heer Ly Minh Hung. De Thanh Binh Coöperatie heeft zich verbonden met boeren, bedrijven en leveranciers van input en consumenten van output, en zo een effectieve waardeketen voor bananenbomen in de provincie gevormd."

Met deze bijdragen werd de heer Hung in 2023 geëerd als een van de beste Vietnamese boeren, het enige gezicht van Dong Nai dat deze titel kreeg. De Thanh Binh Coöperatie werd in 2022 ook geselecteerd als een van de 63 beste coöperaties in het hele land en won in 2024 de "Coöperatieve Ster". Tijdens zijn ambtstermijn ontving de heer Hung vier keer een Certificaat van Verdienste van de voorzitter van het Volkscomité van de provincie Dong Nai en zal hij in 2025 tijdens het Congres van Patriottische Emulatie van de provincie Dong Nai worden geëerd met de titel van een uitstekende boer in productie en zaken.

Van een eenvoudige boer is de heer Ly Minh Hung uitgegroeid tot een pionier in het op de internationale markt brengen van Vietnamese bananen, waarmee hij een nieuwe richting heeft geopend voor de boeren in Dong Nai. Zijn verhaal is niet alleen de reis van een goede producent, maar ook een levendige demonstratie van de geest van innovatie, integratie en de wens om legaal rijk te worden in zijn thuisland.

Le Thuy - Dang Hung

Bron: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/hanh-trinh-cua-nguoi-nong-dan-dua-cay-chuoi-viet-vuon-xa-0500903/