Het vergroenen van de "witte gordel"
Ondanks de bevrijding van Zuid-Vietnam en de hereniging van het land, had de oorlog verwoestende gevolgen voor Con Tien (voorheen de gemeenten Gio An, Gio Son en Hai Thai). De bevolking bleef echter veerkrachtig en heroverde en breidde geleidelijk aan landbouwgrond uit, met fruitboomgaarden, peperplantages, rubberplantages en uitgestrekte groene bossen zoals we die vandaag de dag zien.
Mevrouw Nguyen Thi Chut, voormalig secretaris van het partijcomité van de gemeente Gio An (voorheen), zei: "Er zijn geen specifieke statistieken, maar tijdens het landaanwinningsproces ontdekten mensen veel onontplofte bommen en munitie die uit de oorlog waren achtergebleven. De vrede was hersteld, maar om landbouwgrond te verkrijgen, hebben veel mensen levenslange verwondingen opgelopen of zijn zelfs overleden. Je zou kunnen zeggen dat de schone grond die nu beschikbaar is voor de landbouw, is verworven met het zweet, de tranen en zelfs het bloed van vele generaties."
Het verwerven van landbouwgrond is al lastig genoeg, maar het opzetten en onderhouden van een internationaal gecertificeerd biologisch peperteeltgebied brengt ook talloze uitdagingen en obstakels met zich mee. De lokale bevolking is er echter in geslaagd het eerste biologische peperteeltgebied van de provincie op te zetten, waarmee de voorwaarden zijn gecreëerd voor het verkrijgen van prestigieuze internationale biologische certificeringen. De peperplanten in de gemeente Con Tien hebben drie biologische certificeringen behaald: USDA (VS), EU 834 (Europa) en JAS (Japan), en beslaan een oppervlakte van ongeveer 65 hectare.
Mevrouw Nguyen Hong Phuong, adjunct-directeur van het ministerie van Landbouw en Milieu, zei: "De lokale bevolking heeft traditionele productiegewoonten overwonnen en past al vele jaren biologische landbouwprocessen en -technieken toe die voldoen aan strenge internationale normen. Dit is een geweldige en prijzenswaardige prestatie."
|
Buitenlandse partners onderzoeken het model voor biologische peperproductie in de gemeente Con Tien - Foto: ML |
De stap naar het wereldtoneel.
De peper die in de gemeente Con Tien wordt geproduceerd, wordt door Organics More Co., Ltd. ( Ho Chi Minh -stad) ingekocht en verwerkt tot gemalen peper in verschillende groottes onder de merknaam "Quang Tri 81 Organic Pepper". Daarnaast gebruikt het bedrijf peper als specerij in enkele van zijn kenmerkende producten, zoals geroosterde cashewnoten en cashewnotenboter. Begin 2026 zal het bedrijf zijn biologische Quang Tri-peperproducten presenteren en introduceren op de 37e BIOFACH Internationale Biologische Voedingsbeurs in Neurenberg, Bondsrepubliek Duitsland.
Temidden van een van 's werelds grootste beurzen voor biologische voeding, zorgde de aanwezigheid van biologische peper uit Quang Tri voor veel trots. Het was een krachtige bevestiging van de kwaliteit, betrouwbaarheid en ambitie van Vietnamese landbouwproducten om de wereldmarkt te bereiken.
“Quang Tri 81 biologische peper is niet zomaar een specerij; het is een lang en ontroerend verhaal dat het heroïsche verleden, het streven naar een succesvol heden en de duurzame toekomst van boeren die ethische landbouw bedrijven, met elkaar verbindt. Dit is het resultaat van de onvermoeibare, volhardende en toegewijde reis van hardwerkende, veerkrachtige boeren op het historische land van Con Tien. Tijdens onze samenwerking hebben we geconstateerd dat de lokale overheid zich onwrikbaar inzet voor de opbouw van een chemievrij landbouwsysteem, waarbij de gezondheid van werknemers, de gemeenschap en de milieubescherming voorop staan. Dit draagt bij aan het opbouwen van vertrouwen, identiteit en de ambitie van de Vietnamese landbouw om verder te komen op de wereldkaart van de biologische landbouw”, aldus de heer Hoang Son, directeur van Organics More Co., Ltd.







Reactie (0)