Een klant dient een klacht in over 'rattenkeutels' in het eten; een restaurant in Ho Chi Minh-stad legt uit dat het verbrande knoflook betreft.

Het verhaal is de afgelopen dagen viraal gegaan op sociale media en heeft uiteenlopende reacties opgeroepen vanwege de afbeelding van "rattenkeutels" die op het bord van een klant werden gevonden.

Slechte ervaring

Volgens het onderzoek van Thanh Nien is de klant die over het restaurant klaagde meneer NT (33 jaar, woonachtig in District 7). Toen hij werd gecontacteerd, verzekerde meneer T. dat wat hij op sociale media had gedeeld waar was en dat hij de verantwoordelijkheid voor zijn woorden neemt.

De heer T. beweert dat zijn maaltijd rattenuitwerpselen bevatte.

De klant vertelde dat hij en zijn gezin op de avond van 21 juli in een restaurant aan de Nguyen Thi Minh Khai-straat (Ho Chi Minh-stad) gingen eten. Hij at en kletste gezellig tot hij ontdekte dat hij een stuk asperge had gegeten dat op een zwart, vreemd voorwerp lag, waarvan hij beweerde dat het rattenkeutels waren.

Klanten klagen over 'rattenkeutels' in hun eten; een restaurant in Ho Chi Minh-stad legt uit dat het verbrande knoflook is.

Kort daarna zei meneer T. dat hij het personeel had gebeld om te vragen wat het vreemde voorwerp precies was en het probleem op te lossen. Nadat het naar de keuken was gebracht voor inspectie, vertelde het restaurantpersoneel hem dat het slechts een mengsel van knoflook en peper was en dat hij het gewoon kon blijven eten, omdat er niets aan de hand was.

“Ik vroeg het personeel en de keuken om het ‘vreemde voorwerp’ terug te geven, zodat ik het nauwkeurig kon onderzoeken, maar ze konden het niet teruggeven en bleven volhouden dat het knoflook was. Ik vroeg om met de manager te spreken en kreeg een regionale leidinggevende toegewezen, die wederom volhield dat het knoflook was en zelfs een nieuw gerecht bracht, met de mededeling dat ik gewoon moest dooreten en dat ze het probleem later zouden oplossen. Natuurlijk weigerde ik en eiste ik dat het exacte vreemde voorwerp werd teruggegeven, omdat ik niet kan accepteren dat ze de waarheid zo verdraaien,” zei de klant boos.

Het restaurant beweert dat er simpelweg aangebrande knoflook in het gerecht zat.

Meneer T vervolgde zijn verhaal en vertelde hoe het restaurant hem na 20 minuten twee stukjes verbrande knoflook bracht. Hij bevestigde dat het inderdaad twee stukjes verbrande knoflook waren, en het restaurant zei dat het de vreemde voorwerpen van eerder waren en dat hij zonder zorgen kon eten.

“Maar jullie wisten niet dat toen ik foto's maakte en die vergeleek, de twee monsters totaal verschillend waren. Nadat ik ze de foto's had laten zien, waren ze sprakeloos en gingen ze naar een hogere manager. Het resultaat bleef onveranderd; de manager bevestigde dat het geen knoflook was, omdat knoflook onmogelijk perfect rond kan zijn met twee gedraaide uiteinden, en concludeerde dat het een oneetbaar ‘vreemd voorwerp’ was,” vertelde hij.

Korte update om 20:00 uur op 25 juli: Restaurant beschuldigd van het serveren van voedsel met rattenuitwerpselen.

Verontwaardiging

Nadien verzocht meneer T. het restaurant om de maaltijd te betalen. Hij zei dat het restaurant hem de maaltijd had aangeboden vanwege een negatieve ervaring, maar dat hij dat had geweigerd en alleen de kosten voor het problematische gerecht in rekening wilde brengen.

De klant verklaarde verder dat hij drie dagen later proactief opnieuw contact had opgenomen met het restaurant om een ​​oplossing te vragen, maar tot op heden is de afhandeling van de situatie door het restaurant onbevredigend, wat hem frustreert.

Dit is al jaren het favoriete restaurant van meneer T.

De jongeman zei dat hij er goed over had nagedacht voordat hij besloot dit op sociale media te delen, maar hij was ervan overtuigd dat als hij het niet zou delen, hij niet de enige zou zijn die dit meemaakte en dat de vaste klanten van het restaurant er ook gezondheidsproblemen van zouden ondervinden.

"Bovenal vraag ik me af wanneer het restaurant eindelijk eerlijk en verantwoordelijk met klachten van klanten omgaat, met een geweten dat past bij een horecabedrijf . Of gaan ze door met de oppervlakkige, onverantwoordelijke en vertekende aanpak van de situatie, zoals ze tot nu toe met zichzelf hebben gedaan?", voegde hij eraan toe.

Volgens meneer T. is hij al bijna zes jaar een vaste klant van dit restaurant. Na dit incident zal hij er echter nooit meer eten en het ook niet meer aanbevelen aan vrienden en familie, gezien de negatieve ervaring die hij zojuist heeft gehad.

Wat zei het restaurant?

In een gesprek met de krant Thanh Nien bevestigde het restaurant dat het eerdergenoemde incident inderdaad had plaatsgevonden. Een vertegenwoordiger van het restaurant beweerde echter dat het vreemde voorwerp dat de klant "rattenkeutels" noemde, in werkelijkheid slechts een aangebrand stukje knoflook was. Het restaurant liet de klant het voorwerp zien en legde de situatie uit, maar de klant was het niet eens met de conclusie van het restaurant.

De rekening voor de maaltijd van de klant in het restaurant die dag.

"Op het moment dat de klant klaagde, probeerde het restaurant op alle mogelijke manieren uitleg te geven, zelfs door hem de aangebrande knoflook en soortgelijke resten te laten zien. Vanuit het perspectief van het restaurant is de aanwezigheid van aangebrande knoflook in het gerecht van de klant volstrekt onjuist en onvergeeflijk, maar we zouden het niet als iets dierlijks willen bestempelen," voegde het restaurant eraan toe.

Het restaurant verklaarde dat ze herhaaldelijk hadden geprobeerd de klant persoonlijk uit te nodigen om het gerecht zelf te ervaren, omdat het heen en weer uitleggen onmogelijk zou zijn. Het restaurant hoopte dat de klant persoonlijk zou komen en de stappen zou demonstreren die nodig zijn om dat perfecte gerecht met aangebrande knoflook te maken.

"Nadat de klant is uitgenodigd om naar het restaurant te komen om het probleem op te lossen, beschikt het restaurant over nauwkeurigere en completere informatie," aldus een vertegenwoordiger van het restaurant.

Bronlink: https://thanhnien.vn/khach-dang-bai-to-co-phan-chuot-trong-mon-an-nha-hang-o-tphcm-giai-thich-la-toi-chay-185230725103323531.htm