Vietnamese toeristen bezoeken mysterieus dorp in India, worden door arme familie uitgenodigd voor een maaltijd 'die ze nooit meer zullen vergeten'

Een eenvoudige, maar warme en oprechte maaltijd bij een arm gezin in het dorp Kongthong (India) werd een speciale herinnering op Khoai Lang Thangs reis om de wereld te verkennen.

Eind juli ging de heer Dinh Vo Hoai Phuong (uit Ben Tre ), bij velen bekend als Khoai Lang Thang en eigenaar van een YouTube-kanaal met bijna 3 miljoen volgers, op een backpackreis naar India.

Bij zijn derde terugkeer naar het land bezocht hij Kongthong, een dorp gelegen in dichte bossen in de East Hills van de staat Meghalaya in het noordoosten van India.

Kongthong, gelegen in de hooglanden met de hoogste regenval ter wereld , is het hele jaar door in mist gehuld. Meneer Phuong en zijn reisgenoten moesten meer dan drie uur door dichte mist en door vele aardverschuivingen rijden om het dorp te bereiken.

"Kongthong is niet alleen een dorp met een bijzonder Indiaas klimaat – koel en poëtisch – maar heeft ook een unieke cultuur. De mensen hebben nog geen vol leven, maar ze zijn warm, gul en staan ​​te popelen om me uit te nodigen om te genieten van het beste eten dat ze hebben", vertelde dhr. Phuong aan een verslaggever van VietNamNet .

De naam van elke persoon is een melodie van 30-60 seconden.

Kongthong staat bekend als het "fluitdorp". De bewoners zijn voornamelijk Khasi, die leven van landbouw, jacht en elkaar fluitend toeroepen.

Dit maakte de Vietnamese mannelijke toerist nieuwsgierig. Hij en zijn vriend parkeerden hun auto bij de ingang van het dorp en liepen naar binnen om te kijken. Ze probeerden de namen van de kinderen in het dorp te vragen. Hoewel ze nog erg jong waren, herinnerden de kinderen zich nog steeds duidelijk de fluittonen van hun eigen naam, en die van hun vriendjes.

De kinderen kenden uit hun hoofd hoe ze hun eigen naam en die van hun vriendjes moesten fluiten.

Een jongeman genaamd Salam nodigde meneer Phuong enthousiast uit om bij hem thuis langs te komen. Hier hoorde hij een uitleg over deze bijzondere gewoonte.

Wanneer een kind geboren wordt, creëert de moeder een gefloten melodie voor het kind, genaamd jingrwai lawbei . Dit is de "naam" die het kind zijn hele leven zal volgen. De melodie is vaak geïnspireerd op natuurlijke geluiden zoals regen, wind, watervallen, fluitende vogels... en kan niet hetzelfde zijn als die van iemand anders, inclusief de overledene.

Een naam is meestal 30-60 seconden lang. Daarnaast heeft elke persoon een "korte naam" van ongeveer 5-6 seconden, die gebruikt wordt voor intieme familiegesprekken.

Vreemde naamgeving in het dorp Kongthong. Video : Khoai Lang Thang

Mensen geloven dat fluiten helpt om te voorkomen dat ze worden afgeluisterd door spoken en geesten. Anderen leggen uit dat mensen vaak het bos ingaan om voedsel te zoeken. In grotten en ravijnen gebruiken ze fluiten en huilen om elkaar gemakkelijker te roepen.

De Vietnamese mannelijke toerist was verrast toen hij hoorde dat er in het dorp meer dan 600 mensen wonen en dat iedereen een andere, unieke fluitnaam heeft.

Ontroerende maaltijd in arm gezin

De familie Salam nodigde meneer Phuong niet alleen uit om bij hen thuis langs te komen en de bijzondere manier van namen noemen te leren, maar nodigde ook twee Vietnamese gasten uit voor het diner. Met de wens om meer te weten te komen over het leven en de keuken van de Kongthong-bevolking, stemde meneer Phuong daar graag mee in.

Meneer Phuong was van plan om het dorp rond te gaan om wat eten te kopen om samen met Salams familie te koken. Maar omdat het al laat in de middag was, was de enige vleeskraam in het dorp uitverkocht.

Toen hij Salams keuken binnenkwam, zag hij tot zijn verbazing dat de rijstkom van het gezin bijna leeg was. Salam kookte desondanks een volle pan rijst en schepte voorzichtig het bovenste deel – dat taai en minder smaakvol was – eraf om voor zichzelf te bewaren en het betere deel voor de gasten te bewaren.

De rijstkom van Salam's familie is bijna leeg.

Terwijl Salam aan het koken was, praatte Phuong en leerde hij dat vlees in Kongthong erg duur was. Salams familie at meestal maar één keer per week vlees. Ze aten ook vis, maar heel weinig omdat ze naar de markt moesten en het duur was. De hoofdmaaltijd bestond uit simpelweg geroerbakte kool.

Maar toen er twee gasten kwamen, maakte Salam meer gerechten klaar. Hij bakte kool en maakte een stoofpot van sjalotten, chilipepers, kurkuma, aardappelen en rode linzen voor zijn gasten. Hij pelde ook zorgvuldig drie eieren om een ​​soortgelijk gerecht van ei en tomatensaus te maken.

Toen de rijst en het eten in kommen werden verdeeld, was meneer Phuong verbaasd, want het gezin van bijna tien personen deelde maar drie kommen rijst. Salam zei dat zijn moeder en alle anderen nog geen honger hadden. Ze wilden nog wachten tot de andere gezinsleden thuiskwamen om te eten.

Maar volgens meneer Phuong was de hoeveelheid eten te klein en gaf dit gezin het aan de gasten. "Tijdens het eten voelde ik me warm en verbonden, maar natuurlijk voelde ik me ook schuldig als het gezin me rijst en eieren gaf.

Salam loog dat hij vol zat en liet het ei voor me achter. Die maaltijd was echt ontroerend. Het was waarschijnlijk een van de meest memorabele maaltijden en bijzondere ontmoetingen tijdens mijn reis van rondzwerven en de wereld verkennen," vertrouwde Phuong toe.

Een Indiaas gezin geeft hun kleine beetje eten aan twee Vietnamese gasten. Video: Khoai Lang Thang

Salam bleef Phuong aansporen om meer te eten zodat hij genoeg energie had om ver te reizen. Toen de jongeman zag dat zijn kom rijst bijna leeg was, schepte hij meteen nog een lepel hete rijst op. "Eet meer. Wees niet verlegen." De kom rijst was simpel, maar Phuong vond hem erg lekker.

Vriendelijke Indiase jongen Salam (roze shirt)

De video van de maaltijd die op TikTok werd geplaatst, is meer dan 15 miljoen keer bekeken. Veel mensen waren ontroerd door de oprechtheid en gastvrijheid van de familie Salam. Ze merkten op dat het huis, hoewel klein en schaars, netjes en schoon was, met glanzend gepoetst keukengerei – een teken van respect voor de gasten.

Voordat ze het dorp verlieten, gingen meneer Phuong en zijn metgezel nog even langs de supermarkt om eieren en wat cadeautjes te kopen voor de familie Salam als bedankje.

"Als de gastheer of gastvrouw me enthousiast uitnodigt voor een maaltijd, geloof ik dat hoe meer ik eet, hoe gelukkiger ze zijn. Ik wil dat ze zien dat ik het eten dat ze koken niet bekritiseer en het niet verspil. Het cadeau dat ik Salams familie gaf, was niet om een ​​maaltijd te kopen, maar om mijn genegenheid, respect en dankbaarheid te tonen", vertelde de Vietnamese toerist.

Meneer Phuong hoopt echt dat hij ooit nog eens naar Kongthong kan terugkeren om Salams familie te ontmoeten.

Op 70-jarige leeftijd nam mevrouw Tran Xuan Chau een lange jurk, een rijstkoker en de gretige jeugdgeest mee om Ladakh (India) te veroveren. Ze overwon de kou, de hoogte en vele 'eerste keer'-ervaringen.

Bron: https://vietnamnet.vn/khoai-lang-thang-den-lang-bi-an-o-an-do-duoc-gia-dinh-ngheo-moi-bua-an-nho-doi-2441882.html