
Veel lokale producten, zelfs die onder het OCOP-programma vallen, hebben nog steeds geen QR-code op de verpakking, of de QR-code is blanco, wat veel klanten ongerust maakt. (Foto: PHAN VINH)

Veel lokale producten, zelfs die onder het OCOP-programma vallen, hebben nog steeds geen QR-code op de verpakking, of de QR-code is blanco, wat veel klanten ongerust maakt. (Foto: PHAN VINH)
Volgens de OCOP-programmareglementen zijn QR-codes voor traceerbaarheid een verplicht criterium voor de meeste producten bij deelname aan evaluatie en classificatie. Voor grote ondernemingen en pionierende coöperaties maken QR-codes deel uit van het kwaliteitsmanagement, met name wanneer producten in supermarkten terechtkomen.
Bij thuisbedrijven en kleinschalige ondernemingen worden echter nog steeds vaak QR-codes gebruikt om de documentatie compleet te maken, terwijl de onderliggende gegevens niet regelmatig worden bijgewerkt. In de praktijk toont het scannen van de QR-codes op OCOP-producten bij veel verkooppunten slechts statische informatie, zoals de naam van de eigenaar, telefoonnummer, gebruiksmogelijkheden, prijs, of een link naar de website of Facebookpagina van de onderneming. Echte traceerbaarheid zou echter de volledige productgeschiedenis moeten tonen, van de teeltregio, verzorgingsinstructies en oogstdatum tot het batchnummer.
Nguyen Thi Thanh Thao (uit de wijk Tam Ky), een frequente supermarktbezoeker, zegt dat ze vaak QR-codes scant bij het kopen van OCOP-producten, maar dat de informatie die ze krijgt niet aan haar verwachtingen voldoet. "Veel QR-codes tonen slechts een paar regels introductie, een telefoonnummer of een Facebookpagina. Die informatie kan als referentie dienen, maar is niet voldoende om te weten waar de ingrediënten vandaan komen, wanneer ze zijn geproduceerd of tot welke batch ze behoren. Als het traceerbaarheid heet, moeten kopers het hele productieproces kunnen zien, vooral voor alledaagse voedingsmiddelen en landbouwproducten," aldus mevrouw Thao.
Vanuit het perspectief van OCOP-bedrijven (One Commune One Product) is de heer BVP, directeur van een coöperatie in Da Nang, van mening dat de moeilijkheden ook voortkomen uit het gebrek aan uniformiteit tussen de platforms voor het traceren van productcodes. Elke plaats, branche of bedrijf kan andere software gebruiken, zoals iCheck, CheckVN, VNPT of Viettel . Dit leidt tot inconsistente informatieweergave, waardoor consumenten soms gedwongen worden meerdere applicaties te gebruiken, terwijl kleine bedrijven in de war raken.
“Het correct implementeren van QR-codetraceerbaarheid gaat niet alleen over het printen van etiketten en het plakken ervan op verpakkingen. De organisatie moet een softwareaccount beheren, productielogboeken bijwerken, gegevens per batch scheiden, de juiste etiketten printen en iemand hebben die het proces in de gaten houdt. Coöperaties kunnen dit wel, maar kleine bedrijven zullen het lastig vinden vanwege de hoge kosten en de benodigde technologische vaardigheden”, aldus de heer P.
De heer Nguyen The Hung, hoofd van de afdeling Plattelandsontwikkeling van Da Nang, zei dat QR-codes op OCOP-verpakkingen vrij gebruikelijk zijn, maar dat het percentage codes dat voldoet aan de norm voor volledige traceerbaarheid "van boer tot tafel" laag blijft. Onlangs heeft de afdeling financiële steun verleend, gratis QR-codes uitgedeeld en trainingen georganiseerd om bedrijven te helpen het traceerbaarheidsproces te standaardiseren.
Het doel is niet alleen om producten te kwalificeren voor evaluatie en rangschikking, maar vooral om bedrijven te helpen hun productiemanagementmethoden te veranderen, de transparantie te vergroten en vertrouwen in de markt op te bouwen. "In een tijd waarin consumenten zich zorgen maken over de herkomst van producten, moeten QR-codes meer zijn dan een loutere formaliteit en een 'elektronisch grootboek' worden dat het productieproces waarheidsgetrouw weergeeft. Wanneer de gegevens volledig zijn bijgewerkt, zal het scannen van de code kopers helpen de verantwoordelijkheden van het bedrijf duidelijker te zien", aldus de heer Hung.
Bron: https://baodanang.vn/khi-ma-qr-chua-ke-het-cau-chuyen-san-pham-3341247.html



