Inspectie en na-inspectie van voedselveiligheid voor voedselproductie- en handelsbedrijven, bedrijven die keukengerei, verpakkingsmaterialen en containers produceren die in direct contact komen met voedsel, onder het beheer van de industrie- en handelssector in de provincie Quang Ngai in 2025.

Overeenkomstig Post-inspectieplan nr. 11/KH-BCĐTƯATTP van 3 januari 2025 van het Centraal Intersectoraal Stuurcomité voor Voedselveiligheid; Plan nr. 6000/KH-BCT van 13 augustus 2025 van het Ministerie van Industrie en Handel inzake de implementatie van post-inspectie van voedselveiligheid in 2025; Plan nr. 581/KH-BCĐLNVSATTP van 27 maart 2025 van het Ministerie van Volksgezondheid inzake de implementatie van post-inspectie van voedselveiligheid in de provincie Quang Ngai in 2025; Plan nr. 704/KH-SCT van 21 maart 2025 inzake de implementatie van inspectie en post-inspectie van voedselveiligheid onder beheer van het Ministerie van Industrie en Handel in 2025; De directeur van het Departement van Industrie en Handel van de provincie Quang Ngai heeft Besluit nr. 250/QD-SCT van 24 juli 2025 uitgevaardigd van de directeur van het Departement van Industrie en Handel betreffende voedselveiligheidsinspecties en na-inspecties voor voedselproductie- en handelsbedrijven onder beheer van het Departement van Industrie en Handel in de provincie Quang Ngai in 2025.

Dienovereenkomstig heeft het inspectie- en na-inspectieteam van het ministerie van Industrie en Handel op 9 oktober 2025 samengewerkt met het ministerie van Economische Zaken , Infrastructuur en Stedelijke Zaken van het Volkscomité van Duc Pho Ward om een ​​inspectie uit te voeren bij Vestigingsplaats: Saigon - Quang Ngai Trading One Member Co., Ltd. - Co.opmart Duc Pho (adres bij Vinh Binh Residential Group, Duc Pho Ward, provincie Quang Ngai).

Juridisch inspectieteam bij de faciliteit

Tijdens de werksessie richtte het Inspectie- en Post-Inspectieteam zich op het controleren van wettelijke documenten met betrekking tot voedselproductie en handelsactiviteiten en inspecties ter plaatse op productie- en handelslocaties (inclusief locaties, apparatuur en gereedschappen voor productie en handel, mensen die rechtstreeks voedsel produceren, verhandelen en conserveren) . Door de inspectie kreeg de faciliteit een Certificaat van voedselveiligheid dat gekwalificeerd is voor faciliteit en voldeed in principe aan de wettelijke voorschriften op het gebied van voedselveiligheid; er werden willekeurige inspecties uitgevoerd op een aantal te koop aangeboden voedselproducten , de faciliteit verstrekte een volledige productzelfverklaring en documenten die de oorsprong en bron van de producten bewezen volgens de voorschriften. Naast de inspectie combineerde het team de verspreiding en educatie van kennis en wettelijke voorschriften met betrekking tot het waarborgen van voedselveiligheid voor voedselproductie en handelsactiviteiten in de faciliteit.

Het inspectieteam voerde een veldinspectie uit op het bedrijfsterrein van de faciliteit.

Aan het einde van de inspectie erkende mevrouw Nguyen Thuy Khanh - adjunct-hoofd van de afdeling Veiligheid en Milieu van de afdeling Industrie en Handel - hoofd van de delegatie, de goede naleving van de wettelijke bepalingen op het gebied van voedselveiligheid door de faciliteit en verzocht de faciliteit om de implementatie van voedselveiligheid tijdens het bedrijfsproces te blijven onderhouden en verbeteren, en tegelijkertijd aandacht te besteden aan het regelmatig onderhouden van de werkzaamheden: het schoonmaken van het productmagazijn en het rangschikken en bewaren van goederen volgens de instructies van de fabrikant; het implementeren van temperatuurcontrole, het periodiek schoonmaken van koelopslagapparatuur in het bedrijfsgebied; het regelmatig opslaan en bijwerken van gerelateerde juridische documenten om de oorsprong en bron van voedselproducten te bewijzen die in overeenstemming met de regelgeving worden verhandeld.

Enkele foto's van de taartproductiefaciliteit in de omgeving

Tijdens deze inspectie voerde de delegatie ook inspecties en na-inspecties uit bij taartproducenten in de regio om de voedselveiligheid tijdens het Midherfstfestival 2025 te versterken. De meeste bedrijven voldeden ruimschoots aan de bepalingen van de wet op de voedselveiligheid.

Bron: https://sct.quangngai.gov.vn/tin-tuc/hoat-dong/kiem-tra-hau-kiem-ve-an-toan-thuc-pham-doi-voi-cac-co-so-san-xuat-kinh-doanh-thuc-pham-co-so-san-xuat-dung-cu-vat-lieu-b.html