In de afgelopen twee jaar, toen de wereldwijde cacaoprijzen plotseling scherp stegen tot het hoogste niveau in meer dan 30 jaar, is die stille inspanning beloond. De wereldmarkt noemt dit een cacaoprijscrisis, maar voor boeren is het een beloning voor degenen die het vertrouwen behouden. Aan de andere kant vormt deze situatie ook een groot probleem voor elk bedrijf in de cacao- en chocolade-industrie: hoe kunnen we de prijs van cacaogrondstoffen stabiliseren, zodat boeren zich zeker voelen bij de ontwikkeling van hun teeltgebieden op de lange termijn?
Mevrouw Ngo Thi Thao en haar man, woonachtig in het district Ea Kar, provincie Dak Lak , creëren de uitstraling van een duurzaam cacaoteeltgebied (Foto: Puratos Grand-Place Vietnam).
De oplossing ligt niet in de aantallen, maar in het begrijpen en begeleiden van boeren vanaf de wortels, vanaf hun tuinen, gewassen en heel gewone dromen. Daarom moet de reis naar de ontwikkeling van duurzame chocolade zich richten op de mensen die in stilte elke cacaovrucht hebben verbouwd, de mensen die altijd hun vertrouwen in het land en de bomen stellen.
Van de uitgestrekte cacaobossen tot de reis naar de bijzondere chocoladesmaak: Puratos Grand-Place Vietnam ontmoette de ijverige boeren, wachtend op de dag om zoete vruchten te oogsten in ruil voor een welvarend leven voor hun gezin. Wanneer de cacaoplantage vol fruit staat, krijgen de boeren stilte: niemand koopt, geen uitleg. De zoete vruchten die ze hebben verzorgd, worden plotseling een last.
De heer Duong Ngoc Thanh, woonachtig in het district Chau Duc, provincie Ba Ria - Vung Tau , werkt al meer dan 20 jaar onafgebroken aan zijn cacaoplantage (Foto: Puratos Grand-Place Vietnam).
Sinds de lancering van het Cacao-Trace-programma voor duurzame cacao van Puratos Grand-Place Vietnam heeft de boodschap "Full Taste - Full Life" zijn oorspronkelijke geest behouden: het creëren van heerlijke chocoladesmaken door het selecteren van kwaliteitscacaobonen, het beheersen van het fermentatieproces, het drogen in de zon en het langzaam roosteren bij lage temperaturen, terwijl tegelijkertijd wordt bijgedragen aan het opbouwen van een goed leven voor de boerengemeenschap op de S-vormige strook land.
Mevrouw Mai Thi Le, woonachtig in het district Chau Duc, provincie Ba Ria - Vung Tau, is enthousiast over de goede prijs en de goede oogst van cacao (Foto: Puratos Grand-Place Vietnam).
Om de rol van boeren in de cacaoketen verder te benadrukken, en als eerbetoon aan en blijk van de sterke betrokkenheid van Puratos Grand-Place bij de boerengemeenschap van Cacao-Trace, werd de emotionele communicatiecampagne "One journey - A thousand souls" geboren. Dit is niet alleen het verhaal van een cacaoproducerende regio, maar ook een ware weerspiegeling van het onrecht dat al te lang in de toeleveringsketen bestaat. Het onwrikbare geloof van de boeren in cacao heeft bedrijven zoals Puratos Grand-Place gemotiveerd om te komen, niet alleen om te kopen, maar ook om samen met hen een nieuw hoofdstuk te schrijven: eerlijker, duurzamer en aantrekkelijker.
Korte film “Een reis - Duizend zielsverwanten”: Eerbetoon aan de stille cacaoboeren (Foto: Puratos Grand-Place Vietnam).
Naast de verplichting om zaailingen aan te kopen, technische ondersteuning te bieden en weg te geven, profiteren boeren ook van beloningen via het jaarlijkse Chocoladebonusprogramma. Dit jaar waren er niet alleen bijna 2.000 boerengezinnen en cacaokopers aanwezig, maar was ook de heer Karl Van den Bossche, ambassadeur van het Koninkrijk België in Vietnam, aanwezig bij de prijsuitreiking.
Evenement met uitreiking van de Chocoladebonus in de Centrale Hooglanden met deelname van de heer Karl Van den Bossche - Ambassadeur van het Koninkrijk België in Vietnam (Foto: Puratos Grand-Place Vietnam).
Met een totale bonus van maar liefst 25 miljard VND van 2016 tot 2024 is de Chocolate Bonus niet alleen een waardige beloning voor de inspanningen van de mensen, maar ook een bewijs van de inzet van bedrijven in het algemeen en van Puratos Grand-Place in het bijzonder in het kader van "Waarde creëren - Waarde delen".
Bron: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/kien-tri-hon-2-thap-ky-no-luc-cua-nguoi-nong-dan-trong-cacao-da-duoc-hoi-dap-20250804200324507.htm
Reactie (0)