Kim Hoa straalt in het oranje.

HA TINH - Onder de droge, late zomerzon staan ​​de heuvels van de gemeente Kim Hoa in de provincie Ha Tinh in een oranje gloed, een overvloedige oogst die vreugde en goede prijzen oplevert.

Op een heuvelachtig perceel van ruim 1 hectare bevindt zich de pomelo-boomgaard met ongeveer 300 bomen van de familie van mevrouw Ha Thi Mai in het dorp Kim Loc. Deze boomgaard beleeft zijn tweede vruchtseizoen en de verwachte opbrengst is bijna 10 ton.

De sinaasappelboomgaarden beginnen tegenwoordig een goudgele kleur te krijgen. De sinaasappels zijn relatief uniform van formaat, zien er aantrekkelijk uit, zijn rond, hebben een gladde schil en een uitgesproken zoete smaak.

Om de kwaliteit te waarborgen en vruchtval te minimaliseren, vooral bij zwaar beladen sinaasappelbomen, gebruiken telers proactief bamboestokken ter ondersteuning en inspecteren ze regelmatig zieke, oude en onderontwikkelde takken, waarbij ze deze verwijderen.

Volgens lokale sinaasappelkwekers houden ze de sinaasappels tijdens de oogst vers met de steel en het blaadje eraan. Hiervoor ondersteunen ze de vrucht voorzichtig met hun linkerhand, terwijl ze het blaadje met hun rechterhand zorgvuldig bijknippen. De "cam bu"-sinaasappel is uitgegroeid tot een belangrijk economisch gewas in de heuvelachtige gebieden van de gemeente Kim Hoa, met een opbrengst die 10 tot 20 keer hoger ligt dan die van veel andere gewassen zoals citroenen, mandarijnen of suikerriet.

In het dorp Cao Tra in de gemeente Kim Hoa, besteedt meneer Uong Ba Tiep, ondanks zijn leeftijd van ruim 70 jaar, zijn dagen nog steeds aan het verzorgen van zijn boomgaard met meer dan 100 mandarijnbomen. Deze bomen, die al vele jaren vrucht dragen, hebben diepe wortels in de heuvelgrond, groeien veerkrachtig en produceren consistent fruit van hoge kwaliteit.

Het oogstseizoen voor Huong Son-mandarijnen begint begin december van de maankalender en duurt tot na het maanjaar. Mandarijnen zijn het belangrijkste fruitgewas van de gemeente Kim Hoa.

De "Cam Bu"-variëteit lijkt op de "Cam Canh"-variëteit, maar is groter, heeft een dikke, gladde oranje schil en de partjes zijn gemakkelijk te scheiden en erg sappig. De "Cam Bu"-vrucht is vrij groot en weegt zo'n 200-300 gram per stuk, met sommige exemplaren die wel 500 gram wegen. Dit is het meest herkenbare kenmerk. Tijdens Tet (Vietnamees Nieuwjaar) is "Cam Bu" een populaire cadeaukeuze en een bekende vrucht op de voorouderaltaren van veel families in Ha Tinh , waardoor de vraag er altijd hoog is.

Gemiddeld levert één hectare Huong Son-mandarijnen een inkomen op van ongeveer 70-100 miljoen VND, waarbij boomgaarden met een hoge opbrengst potentieel meer dan 200 miljoen VND per hectare per jaar kunnen opleveren. De mandarijnenvariëteit heeft een gemiddelde oogstcyclus van ongeveer 15 jaar, maar met goede verzorging kan er meer dan 20 jaar lang geoogst worden.

Naast het uitbreiden van het teeltgebied, worden er actief wetenschappelijke processen toegepast om de veiligheid van de producten voor de consument te garanderen. Dit jaar zien de vruchten er prachtig uit, is de kwaliteit gegarandeerd en ligt de verkoopprijs in het vroege seizoen op de boomgaard tussen de 30.000 en 40.000 VND/kg, afhankelijk van de variëteit. De prijs van sinaasappels zal hoger liggen naarmate Tet (Vietnamees Nieuwjaar) nadert.

De gemeente Kim Hoa wordt momenteel beschouwd als de grootste "hoofdstad" van de pomeloteelt in de provincie Ha Tinh, met een oppervlakte van bijna 1.200 hectare, waarvan meer dan 900 hectare vrucht draagt, en ruim 450 huishoudens die zich bezighouden met de pomeloteelt. Dankzij de geschikte bodemgesteldheid, het unieke klimaat en de gecoördineerde toepassing van technische maatregelen, wordt de lokale pomeloproductie dit jaar geschat op meer dan 1.000 ton.

Bron: https://nongnghiepmoitruong.vn/kim-hoa-ruc-sac-cam-bu-d794091.html