Waardeketens verbinden en momentum creëren voor duurzame landbouwontwikkeling

Phu Tho – een belangrijke toegangspoort tot de regio Northern Midlands en Mountains – drukt een sterke stempel op de landbouwkaart van Vietnam. In de periode 2020-2025, vooral na de reorganisatie van de provinciale bestuurseenheden, hebben het partijcomité en de provinciale overheid hun vastberadenheid getoond om de landbouwsector in een moderne richting te herstructureren, met een verschuiving van kleinschalige productie naar geconcentreerde, grootschalige producten, nauw verbonden met de markt.

De inwoners van de gemeente Muong Thanh passen veilige productieprocessen toe en telen schone sinaasappels om te voldoen aan de marktvereisten binnen en buiten de provincie, met als doel duurzame ontwikkeling.

De implementatie van Conclusie nr. 81-KL/TW van het Politbureau over het waarborgen van de nationale voedselzekerheid (Conclusie 81) heeft een duidelijke verandering teweeggebracht. De landbouw in Phu Tho heeft zich geleidelijk ontwikkeld in de richting van toegevoegde waarde en duurzaamheid, waarbij de schakels in de waardeketen de belangrijkste spil vormen en wetenschap en technologie de drijvende kracht achter doorbraken.

De periode 2020-2025 is een periode van vele schommelingen, maar de provincie heeft het beleid van de centrale overheid snel geïnstitutionaliseerd in overeenstemming met de realiteit. Phu Tho publiceerde een actieplan om Conclusie 81 uit te voeren, waarbij voedselzekerheidsdoelen werden geïntegreerd in het sociaaleconomische ontwikkelingsplan, het Nationaal Doelprogramma voor Nieuwe Plattelandsontwikkeling en het Landbouwherstructureringsproject.

De provincie heeft ook beleid herzien, aangepast en aangevuld om de ontwikkeling van geconcentreerde grondstoffenproductie te stimuleren, bedrijven te ondersteunen bij investeringen in de landbouw en de ontwikkeling van coöperatieve economieën en coöperaties. Dit is een belangrijke stap in de richting van het creëren van een juridische corridor om de organisatie van de productie te bevorderen, het inkomen te verhogen en de levens van de plattelandsbevolking te stabiliseren.

Na de fusie bedroeg het totale jaarlijkse landbouwareaal ongeveer 304.000 hectare, goed voor een voedselproductie van 1,13 miljoen ton. De provincie heeft 648 geconcentreerde landbouwgebieden aangelegd met een oppervlakte van bijna 80.000 hectare; 788 teeltgebieden worden beheerd, waarvan 106 bestemd zijn voor de export. Veel veilige productiegebieden zijn VietGAP, GlobalGAP en biologisch gecertificeerd. Specialiteiten zoals J02-rijst, Trung Khe Mien Doi-kleefrijst, Ga Crow-kleefrijst, Black Crow-kleefrijst... zijn OCOP-gecertificeerd, wat geleidelijk aan hun merknaam bevestigt.

Veeteelt en aquacultuur worden ontwikkeld met het oog op landbouw, geavanceerde technologie en goede ziektebestrijding. De totale veestapel bedraagt ​​bijna 40 miljoen; de vleesproductie bedraagt ​​meer dan 470 duizend ton; de productie van aquatische producten bedraagt ​​88,6 duizend ton. De provincie stimuleert de kweek van kooivis in de rivieren Da, Lo en Hoa Binh met meer dan 6400 kooien; de melkveestapel telt 18,6 duizend koeien. Vlees, eieren en melkproducten voldoen aan de behoeften van de provincie en worden geëxporteerd naar meer dan 20 van de 34 provincies en steden.

De provincie besteedt speciale aandacht aan ketenkoppeling en ontwikkelt zich tot een fundamentele oplossing om waarde te verhogen en de markt te vergroten. De hele provincie heeft 219 veilige voedselvoorzieningsketens opgezet. Opvallend zijn de grapefruitketen (Doan Hung, Tan Lac rode grapefruit, Dien grapefruit), de bananenketen in Luong Son, Cao Phong; de melkveehouderijketen gekoppeld aan Vinamilk, Dutch Lady; en de varkenshouderijketen in samenwerking met CP Company.

Dankzij transparante en gesynchroniseerde procesbeheersing stijgt de productwaarde met 15-20% ten opzichte van producten buiten de keten. Veel ketens hebben een uitgebreid distributienetwerk opgezet, waarmee ze de basis leggen voor het bereiken van grote markten en export.

Na de fusie telt de provincie 1.142 landbouwcoöperaties en meer dan 1.100 landbouwbedrijven die aan de criteria voldoen. Coöperaties innoveren het management, diversifiëren diensten, bevorderen mechanisatie, consumeren producten en organiseren de productie volgens ketens. Dit is een belangrijke kern om grootschalige grondstoffenproductie te bevorderen en een steunpunt te vormen voor de verspreiding van effectieve modellen.

Phu Tho beschouwt verwerking als een doorbraak in de herstructurering van de landbouw. ​​De hele provincie telt 242 landbouwverwerkings- en handelsbedrijven en 35 ambachtsdorpen. Veel bedrijven hebben geïnvesteerd in de renovatie van productielijnen, het waarborgen van de voedselveiligheid en het verbeteren van het concurrentievermogen.

De theeverwerking is nog steeds een traditionele activiteit met 14.500 hectare thee, goed voor meer dan 180.000 ton verse thee. De provincie telt 18 thee-exportbedrijven met een productie van meer dan 21.000 ton, die markten in het Midden-Oosten, India, Rusland en de VS bereiken. Een aantal faciliteiten die rijst, gedroogde groenten, vlees, OCOP-producten, enz. verwerken, hebben geleidelijk een gesloten productie-, verwerkings- en consumptieketen gevormd.

Na de fusie telt de hele provincie 609 OCOP-producten met 3 sterren of hoger, waaronder 6 producten met 5 sterren, 100 producten met 4 sterren en meer dan 500 producten met 3 sterren. OCOP draagt ​​bij aan de versterking van het merk, de waarde van landbouwproducten uit Phu Tho en de ontwikkeling van de consumentenmarkt.

De provincie bevordert de mechanisatie van zaaien en oogsten; investeert in koelhuizen en drooghuizen; past technologieën toe voor conservering, verwerking en traceerbaarheid... Daardoor worden verliezen na de oogst verminderd en de consumptie via e-commerceplatforms en supermarktsystemen uitgebreid. Hoewel de omvang van de infrastructuur voor diepgaande verwerking en conservering nog steeds beperkt is, is de provincie vastbesloten om bedrijven te blijven aantrekken om te investeren in en gecentraliseerde verwerkings- en conserveringscentra te bouwen.

Het landelijke transportsysteem is meer dan 25.400 km lang en heeft een verdichtingspercentage van 81,5%. De provincie richt zich op investeringen in irrigatie-infrastructuur, handel, traditionele markten, logistieke diensten, het faciliteren van de circulatie van landbouwproducten en het aantrekken van bedrijven naar het platteland. De toepassing van technologie in infrastructuurbeheer helpt de efficiëntie van de productie-consumptiekoppelingen te verbeteren.

Vijf jaar na de implementatie van Conclusie 81 heeft Phu Tho een stabiele landbouw opgebouwd, de productiviteit, kwaliteit en waarde van landbouwproducten verbeterd, veel grote productiegebieden voor grondstoffen gecreëerd en effectieve schakelketens gecreëerd, en bijgedragen aan het waarborgen van voedselzekerheid en het verbeteren van de levens van boeren.

De provincie staat echter nog steeds voor uitdagingen: klimaatverandering, beperkte technologie voor diepgaande verwerking en een hoge vraag vanuit exportmarkten. De komende tijd zal Phu Tho prioriteit geven aan het aantrekken van investeringen in verwerking, het verbeteren van de logistieke infrastructuur, het bevorderen van internationale samenwerking op het gebied van voedselveiligheid en traceerbaarheid, het voldoen aan de normen van nieuwe generatie vrijhandelsovereenkomsten zoals CPTPP, EVFTA en RCEP, het versterken van de schakels in de waardeketen, het streven naar duurzame ontwikkeling en het verbeteren van de positie van landbouwproducten in het thuisland.

Le Chung

Bron: https://baophutho.vn/lien-ket-chuoi-gia-tri-tao-dong-luc-phat-trien-ben-vung-nong-nghiep-243186.htm