Samenwerking om het Thaise theemerk verder te ontwikkelen.

Na de fusie van de provincies Bac Kan en Thai Nguyen krijgt de theeteelt – een gewas met een lange geschiedenis in de noordelijke berggemeenten van de provincie – nieuwe kansen. Thee is nu meer dan alleen een landbouwgewas; het draagt ​​bij aan de verrijking van de lokale bevolking, het behoud van de inheemse cultuur en de vestiging van het Thaise theemerk op de Vietnamese theemarkt.

In de gemeente Dong Phuc oogsten de mensen Shan Tuyet-thee.

Op de koele, het hele jaar door begaanbare berghellingen van meer dan 1000 meter hoogte in de gemeenten Dong Phuc en Yen Binh strekken rijen eeuwenoude Shan Tuyet-theeplanten zich uit tot in de mist. De theeknoppen zijn bedekt met een laagje fijne, witte donsachtige haartjes en leveren bij het zetten een goudgele thee op met een rijke, zoete smaak en een langdurig aroma. Deze unieke eigenschappen hebben geleid tot het theemerk Dong Phuc Shan Tuyet, dat in 2018 een collectief handelsmerk heeft verkregen.

Momenteel beslaat het totale theeteeltgebied in het noorden van de provincie Thai Nguyen meer dan 2.100 hectare, met een productie van ongeveer 8.000 ton per jaar. Veel producten hebben hun positie op de markt gevestigd, zoals Shan Tuyet-thee in filterzakjes van de Tat Van-coöperatie, Khau Mu-thee van de Thai Lao-coöperatie in de gemeente Yen Binh; Matcha Shan Tuyet-thee van het bedrijf Ngoc Thang in de gemeente Cho Don; en biologische Hong Ha Shan Tuyet-thee uit de gemeente Dong Phuc…

Naast Shan Tuyet-thee staat de noordelijke bergregio Thai Nguyen ook bekend om zijn goudenbloemthee. Dit is een zeldzame medicinale plant waarvan de bladeren vroeger door de lokale bevolking werden geoogst en gedroogd om hoge bloeddruk en diabetes te behandelen. Dankzij deze bijzondere waarde wordt goudenbloemthee beschouwd als een "premium lokale thee", waarbij de prijs van gedroogde bloemen soms meer dan 10 miljoen VND per kilogram bedraagt.

Mevrouw Ha Minh Doi, directeur van Ha Diep Co., Ltd., Duc Xuan Ward, een van de pioniers in de ontwikkeling van het teeltgebied voor goudenbloemthee in het noorden, zei: "Toen ik de gedroogde goudenbloemtheebloesems in mijn handen hield, die hun oorspronkelijke kleur en aroma hadden behouden, wist ik dat ik een onbetaalbaar product vasthield."

Ondanks aanvankelijke moeilijkheden met betrekking tot variëteiten en technieken, bleven we vastbesloten te investeren in de transformatie van goudenbloemthee tot een sterk merk, niet alleen in Thai Nguyen, maar ook voor de internationale markt. Inmiddels heeft Ha Diep Company een grondstoffengebied met meer dan 3.000 goudenbloemtheeplanten aangelegd, hebben de producten een OCOP 4-sterrencertificering behaald, zijn ze verkrijgbaar in vele provincies en steden en worden ze gekozen als geschenk bij diplomatieke evenementen.

Daarnaast namen ook vele andere coöperaties, zoals Hoa Thinh, BK FOODS en Duong Phong, deel, waardoor geleidelijk een waardeketen ontstond voor de productie en verwerking van goudenbloemthee. Bestuurlijke fusies hebben een bredere ontwikkelingsruimte gecreëerd voor de theeteelt in bergachtige gebieden.

Voorheen kampten bergachtige regio's vaak met problemen op het gebied van afzetmarkten, kleinschalige productie en verouderde verwerkingstechnologie. Nu, dankzij de integratie in het Thai Nguyen-thee-ecosysteem, heeft de theeteelt in de noordelijke berggebieden van de provincie een nieuwe impuls gekregen.

Niet alleen bedrijven, maar ook kleinschalige producenten ontvangen ondersteuning op het gebied van technologie en verwerkingsapparatuur. Veel gemeenten, zoals Yen Binh en Thuong Minh, hebben middelgrote verwerkingsinstallaties gebouwd in hun grondstofgebieden. Hierdoor wordt 100% van de verse theeknoppen op dezelfde dag verwerkt, waardoor de oorspronkelijke smaak van de hooggebergtethee behouden blijft.

Verwerking van goudenbloemtheeproducten bij Ha Diep Co., Ltd. (Duc Xuan Ward).

Mevrouw Ha Minh Doi, directeur van Ha Diep Co., Ltd., analyseerde: "Om voet aan de grond te krijgen op de internationale markt, moeten we ons absoluut richten op diepgaande verwerking en productdiversificatie. We concentreren ons op de ontwikkeling van een verscheidenheid aan producten van goudenbloemthee, zoals thee van hele bloemen, theezakjes en wijn met goudenbloemthee-extract, om verschillende klantsegmenten te bedienen en te exporteren naar Japan en Zuid-Korea."

Op 30 juli 2025 heeft de Volksraad van de provincie Thai Nguyen resolutie nr. 08/2025/NQ-HĐND uitgevaardigd betreffende regelgeving ter ondersteuning van de ontwikkeling van de thee-industrie in de periode 2025-2030, met een budget van meer dan 500 miljard VND. Dit beleid is niet alleen gericht op het verhogen van de productiewaarde, maar ook op het stimuleren van theetoerisme en de digitale transformatie in productie, verwerking en handel.

De resolutie zal gunstige voorwaarden scheppen voor de ontwikkeling van thee in het noordelijke berggebied, met de nadruk op biologische en veilige productie, gekoppeld aan diepgaande verwerking. In het bijzonder zal de noordelijke regio een cruciale rol spelen met specialiteiten zoals Shan Tuyet-thee en Hoa Vang-thee – onvervangbare troeven van de hooggebergtegebieden.

Het nieuwe beleid binnen het nieuwe administratieve kader zal verbindingen leggen tussen theeproducerende gebieden in de provincie, waardoor een gesynchroniseerde, uniforme en efficiënte waardeketen ontstaat. Wanneer de "geur van groene thee, Shan-sneeuwthee uit de hoge bergen" en "zeldzame gouden bloementhee" zich vermengen met de "essentie van thee uit het middenland", zal het theemerk Thai Nguyen verder aan momentum winnen en zijn bereik uitbreiden van de binnenlandse naar de internationale markt.

Bron: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202510/lien-ket-phat-trien-thuong-hieu-che-thai-465025e/