Voordelen van vitamine A

Vitamine A is een micronutriënt dat helpt bij de bescherming van epitheelweefsels, zoals het hoornvlies van het oog, het huidepitheel, de slijmvliezen van de luchtpijp, de dunne darm en de klieren. Bij een tekort aan vitamine A raken de epitheelweefsels en slijmvliezen beschadigd. Beschadiging van het hoornvlies van het oog kan leiden tot blindheid.

Vitamine A versterkt het immuunsysteem. Bij jonge kinderen helpt vitamine A hen normaal te groeien en zich te ontwikkelen.

Een vitamine A-tekort bij kinderen kan leiden tot groeivertraging, een verminderde weerstand tegen ziekten en een verhoogde gevoeligheid voor ernstige infecties, met name mazelen, diarree en luchtweginfecties, wat het risico op overlijden bij jonge kinderen kan verhogen.

Personen die vatbaar zijn voor vitamine A-tekort

Kinderen jonger dan 3 jaar zijn vatbaar voor vitamine A-tekort omdat ze snel groeien en meer vitamine A nodig hebben. Op deze leeftijd lopen ze, door veranderingen in voedingsgewoonten (bijvoeding, spenen) en een verhoogde gevoeligheid voor infecties, risico op vitamine A-tekort.

Kinderen jonger dan 5 jaar zijn vatbaar voor mazelen, acute luchtweginfecties, langdurige diarree en ernstige ondervoeding, waardoor ze risico lopen op een vitamine A-tekort.

- Als een borstvoedende moeder, vooral tijdens het eerste jaar, een vitamine A-arm dieet volgt, zal haar moedermelk ook een vitamine A-tekort vertonen, wat kan leiden tot een vitamine A-tekort bij haar kind.

Kinderen die geen borstvoeding krijgen, lopen een groter risico op vitamine A-tekort.

Om vitamine A-tekort te voorkomen en te bestrijden, moeten we het volgende doen:

- Maaltijden moeten voldoende voedingsstoffen en vitamine A bevatten; dit wordt beschouwd als een oplossing op lange termijn voor problemen met vitamine A-tekort.

- Maaltijden moeten olie of vet bevatten om de opname van vitamine A te bevorderen. Plantaardige voedingsmiddelen zoals groene groenten, wortels, spinazie, mango's, watermeloenen, rijpe papaja's, tomaten, gacfruit... en rijp fruit met gele, rode en oranje kleuren bevatten veel bètacaroteen, dat in het lichaam wordt omgezet in vitamine A.

- Borstvoeding: Moedermelk is de beste bron van vitamine A voor baby's. Geef zo ​​snel mogelijk borstvoeding, binnen het eerste uur na de geboorte, om te profiteren van de kostbare colostrum, die rijk is aan vitamine A en antistoffen die baby's helpen beschermen tegen ziekteverwekkers. Geef de eerste zes maanden ook uitsluitend borstvoeding. Begin na zes maanden met het geven van bijvoeding en ga door met borstvoeding tot de leeftijd van 24 maanden.

Het is belangrijk om te weten dat kinderen van 6 tot en met 36 maanden tweemaal per jaar vitamine A-supplementen moeten krijgen volgens de voorgeschreven dosering en het schema bij de gezondheidscentra in de gemeenten/wijken in de hele provincie.

Afdeling Gezondheidsvoorlichting en Communicatie  

Bron: https://yte.nghean.gov.vn/tin-chuyen-nganh/loi-ich-cua-vitamin-a-1020873