Pom Lot is een gemeente in het district Dien Bien met een lange traditie in de verwerking van gedroogde longan. In sommige seizoenen verwerken 10 tot 12 huishoudens in de gemeente gedroogde longan, wat werk oplevert voor honderden seizoensarbeiders . Elk longanseizoen verwerkt de hele gemeente tientallen tonnen gedroogde longan. Dit jaar is het echter aanzienlijk rustiger in de verwerkingsbedrijven. Ondanks dat het het hoogseizoen voor longan is, zijn er slechts 5 ovens in de hele gemeente in bedrijf, en zelfs die draaien niet op volle capaciteit. Sommige huishoudens stoken hun ovens zelfs maar 7 tot 10 dagen voordat ze het vuur doven en de as begraven.
De heer Vu Van Minh, van Team 9 in de gemeente Pom Lot, verwerkt al sinds 1998 gedroogde longan. Met 25 jaar ervaring in de branche bezit de heer Minh nu drie longanverwerkingsovens met een capaciteit van 3 ton per seizoen. Hoewel het slechts een seizoensgebonden activiteit is, heeft de longanverwerking het inkomen van de familie van de heer Minh verhoogd, hun levensomstandigheden verbeterd en werkgelegenheid gecreëerd voor tientallen mensen in Team 9. Ook dit jaar zet de heer Minh zijn jaarlijkse werk voort , maar hij start de ovens later en gebruikt er slechts twee van de drie.
De heer Vu Van Minh zei: "De verwerking van longan wordt steeds moeilijker. De afgelopen jaren hebben we constant verlies geleden, omdat de prijs van longan is gedaald terwijl de productiekosten zijn gestegen. In 2022, toen de longanplantages net begonnen te bloeien, ben ik op zoek gegaan naar complete plantages en heb ik die gekocht om een grondstoffenvoorraad voor de longanverwerkingsbedrijven te creëren. Het weer was ongunstig tijdens het rijpingsseizoen, met langdurige zware regenval waardoor veel fruit van de boom viel. Sommige plantages, die 8 miljoen VND kostten, leverden slechts ongeveer 40% van de oogst op; sommige gingen zelfs helemaal verloren, plantages die aan het begin van het seizoen 6 miljoen VND kostten, gingen volledig verloren . Ondertussen zijn de prijs van houtskool en de kosten voor het inhuren van mensen om de longan te plukken en te verwijderen gestegen, terwijl de prijs van verwerkte longan zo laag is gedaald dat de investeringskosten niet meer worden gedekt. Daarom ben ik dit jaar 10 dagen later begonnen met de droogovens dan in voorgaande seizoenen; ik ben ook gestopt met het kopen van longan uit eigen plantages." en ben overgestapt op het kopen van longan per gewicht, en ik heb maar twee ovens gebruikt."
Gedroogde longan wordt voornamelijk verkocht op de Chinese markt. Wanneer de Chinese markt wordt beperkt, daalt de prijs van het product vaak zeer snel. Aan het begin van het longanseizoen van dit jaar importeerden handelaren gedroogde longan voor ongeveer 135.000 - 140.000 VND/kg. Tijdens het hoogseizoen daalde de prijs echter naar 110.000 VND/kg. Volgens berekeningen bedragen de investeringskosten voor de productie van 1 kg gedroogde longan ongeveer 80.000 VND (exclusief arbeidskosten van de eigenaar van de longanverwerkingsfaciliteit), inclusief: 30.000 VND voor verse longan; 30.000 VND voor het schillen van de longan; en 20.000 VND voor houtskool voor de oven. De winst is laag in vergelijking met de kosten. Daarom produceren sommige verwerkingsfaciliteiten slechts de eerste 15 dagen van het seizoen in plaats van een maand zoals in voorgaande jaren.
De heer Le Van Tinh, eigenaar van een longanverwerkingsbedrijf in Team 1, gemeente Pom Lot, zei: "Dit jaar is er een overvloed aan verse longan en is de prijs laag. Als een verwerkingsbedrijf echter de hele boomgaard probeert op te kopen , is de kans op verlies erg groot. Dit komt omdat de verkoop van gedroogde longan volledig afhankelijk is van de Chinese markt. Momenteel stagneert de markt, zijn de longanprijzen sterk gedaald terwijl de kolenprijzen erg hoog zijn. Dit jaar werkt bijna elke eigenaar van een verwerkingsbedrijf voorzichtig en durft geen risico's te nemen of zwaar te investeren. Wat mijn bedrijf betreft, in voorgaande jaren draaiden we al onze drie longanverwerkingsfaciliteiten op volle capaciteit, maar dit jaar draai ik er slechts twee, met een gematigder productietempo dan in voorgaande jaren. De verwachte longanproductie voor 2023 is ongeveer 2 ton."
Lage longanprijzen en een instabiele markt zorgen ervoor dat de longanverwerkende industrie in de gemeente Pom Lot krimpt in omvang en productie. De heer Nguyen Van Luyen, vicevoorzitter van het Volkscomité van Pom Lot, lichtte dit als volgt toe: "De longanverwerkende industrie bestaat al vele jaren in Pom Lot. Vijf tot zeven jaar geleden waren de verwerkingsbedrijven zeer actief en waren de producten gemakkelijk te verkopen, wat bijdroeg aan een hoger inkomen voor de huishoudens. De afgelopen drie jaar is het aantal huishoudens dat zich bezighoudt met de longanproductie echter afgenomen. Dit komt doordat de longanplantages in de gemeente krimpen, er minder handelaren zijn en de longanprijzen laag zijn. Bovendien heeft de provincie Son La de afgelopen jaren haar longanplantages sterk ontwikkeld en geïnvesteerd in moderne fabrieken en productielijnen, wat resulteert in longanproducten van hogere kwaliteit en met een grotere concurrentiekracht dan die in Dien Bien. "
Net als in de gemeente Pom Lot draaien ook de longanverwerkingsbedrijven in de gemeente Noong Het op een lagere capaciteit. Volgens voorlopige statistieken zijn er dit jaar in de hele gemeente minder dan 10 longanverwerkingsbedrijven in bedrijf, het laagste aantal in vele jaren .
We bezochten de verwerkingsfabriek voor gedroogde longan van de heer Ha Duy Tinh in het dorp Tan Lap, gemeente Noong Het. Tijdens het verpakken van de gedroogde longan vertelde de heer Tinh: " Het longanseizoen van dit jaar is erg moeilijk geweest. Naast de lage prijzen en hoge investeringskosten , heeft mijn fabriek veel moeite met het vinden van personeel voor de verwerking van de longan. De studenten zijn allemaal weer naar school gegaan of hebben een baan; mensen zijn niet erg geïnteresseerd, wat leidt tot een tekort aan werknemers. Daarom draai ik dit jaar maar 2 van de 4 longan-verwerkingsovens . "
De beperkte productie van gedroogde longan heeft een aanzienlijke impact gehad op het inkomen van longan-boomgaardeigenaren in het district Dien Bien. Mevrouw Ca Thi Duyen uit het dorp Bong in de gemeente Noong Het vertelde: " Mijn familie heeft 20 longanbomen die klaar zijn om geoogst te worden. In voorgaande jaren, toen de longanbomen voor het eerst in bloei stonden, kwamen veel mensen informeren naar de mogelijkheid om de hele boomgaard of individuele bomen te kopen. Dit jaar is er echter, ondanks de overvloedige oogst, niemand gekomen om te informeren. Daarom moet mijn familie de vruchten zelf plukken en op de markt verkopen of rechtstreeks naar de verwerkingsfabriek brengen. De geschatte opbrengst is ongeveer 800 kg fruit, en we hebben ongeveer 60% geoogst. Hoewel de oogst goed is, is de prijs erg laag, slechts 3.000 VND/kg in de verwerkingsfabriek ; het inkomen uit de longanboomgaard is dit jaar lager dan in voorgaande jaren."
Bron
Reactie (0)