Dit merk verse melk is in tal van internationale evaluatiesystemen opgenomen, variërend van smaakprijzen tot diepgaande beoordelingen met betrekking tot de zuiverheid, veiligheid en algehele kwaliteit van het product.
Onder deze onderscheidingen springt de Superior Taste Award eruit – beschouwd als de "Michelingids" van de voedingsmiddelen- en drankenindustrie. De deelnemende producten worden anoniem beoordeeld door meer dan 200 internationale smaakexperts, op basis van vijf sensorische criteria volgens de internationale norm AFNOR XP V096A, van aroma en smaak tot nasmaak.
Vinamilk Green Farm verse melk is een vertrouwde keuze voor veel consumenten. Foto: Vinamilk
Van 2023 tot en met 2025 heeft Vinamilk Green Farm vacuümverpakte melk drie jaar achter elkaar de titel "Superieure Smaak" gewonnen bij de Superior Taste Awards. Volgens experts bewijst het behouden van deze onderscheiding gedurende meerdere beoordelingsperioden de hoge stabiliteit van de kwaliteit en smaakbeleving, in plaats van slechts een kortstondige indruk te maken. Een van de factoren die aan dit resultaat bijdragen, is de dubbele vacuümverpakkingstechnologie die Vinamilk toepast bij de verwerking en verpakking van verse Green Farm-melk.
Volgens de vertegenwoordiger van het bedrijf helpt deze technologie om ongeveer 50% van de vrije zuurstofradicalen in melk te elimineren, waardoor het risico op oxidatie wordt verminderd en de kenmerkende nasmaak van de 20 soorten bloemen en kruiden in het product behouden blijft.
Vinamilk past dubbele vacuümtechnologie toe op zijn Green Farm-lijn voor verse melk. Foto: Vinamilk
Dankzij de dubbele vacuümverpakkingstechnologie blijft Vinamilk Green Farm verse melk erkenning krijgen van Monde Selection – een van de oudste organisaties voor voedselkwaliteitsbeoordeling in Europa, met het hoofdkantoor in België. Elk jaar worden meer dan 3.000 producten uit circa 90 landen ingediend en onderworpen aan een maandenlang testproces, inclusief sensorische, veiligheids-, fysisch-chemische en microbiologische evaluaties.
Vinamilk ontving voor het eerst de "Diamond Trophy" – een prijs die wordt toegekend aan producten die drie jaar achter elkaar een gouden medaille hebben gewonnen. Deze prijs weerspiegelt het vermogen van het product om gedurende een lange periode een constante kwaliteit te behouden.
Op basis van de behaalde internationale certificeringen heeft het bedrijf aangegeven te blijven investeren in technologie en de normen voor het Vinamilk Green Farm-ecosysteem te verhogen. Het doel is om de productkwaliteit en -smaak te behouden en de gebruikerservaring in de loop der tijd te verbeteren.
Vinamilk Green Farm staat niet alleen bekend om zijn heerlijke smaak, maar ook om de puurheid en controle over de gebruikte grondstoffen.
Verse melk van Vinamilk Green Farm werd gepresenteerd op de Global Dairy Conference 2025. Foto: Vinamilk
Bovendien worden Green Farm-producten van 2022 tot 2025 beoordeeld door het Clean Label Project – een certificeringssysteem met meer dan 400 criteria met betrekking tot productkwaliteit en productieomstandigheden. Dit is een van de certificeringen waarnaar veel internationale voedingsmiddelenmerken verwijzen bij de beoordeling van de zuiverheid en veiligheid van hun producten.
Ook in 2025 zal de verse melk van Green Farm de EU Organic-certificering blijven behalen – de Europese biologische standaard met strenge eisen voor de landbouw, waarbij geen synthetische chemicaliën, antibiotica of genetisch gemodificeerde ingrediënten worden gebruikt.
In de nieuwe productlijn werd tijdens de "Global Dairy Conference 2025" Griekse yoghurt met een hoog eiwitgehalte, afkomstig uit het Vinamilk Green Farm-ecosysteem, geïntroduceerd. Dit toont de richting van het merk aan om zijn productportfolio uit te breiden en te investeren in technologische innovatie.
Een vertegenwoordiger van Vinamilk bevestigde dat de behaalde resultaten bij internationale prijsuitreikingen aantonen dat Vinamilk Green Farm niet alleen streeft naar een groot aantal titels, maar ook geleidelijk voldoet aan de steeds strengere criteria van de zuivelindustrie en de steeds specifiekere behoeften van de Vietnamese consument.
NL
Bron: https://baothanhhoa.vn/ly-do-vinamilk-green-farm-nhan-nhieu-giai-quoc-te-287966.htm
Reactie (0)