Taarten, kleefrijst, gelei... ze worden door de makers allemaal in de kleuren rood en geel gedoopt.
Mensen tonen niet alleen patriottisme door de nationale vlag op te hangen, maar verspreiden dit ook op een creatieve en intieme manier via de keuken .
Gerechten met de afbeelding van de rode vlag met gele ster verschijnen voortdurend en trekken duizenden likes en reacties. De ingrediënten worden zorgvuldig door de koks uit de natuur geselecteerd, zoals rode gac-vruchten, sperziebonen, rood fruit... beide mooi en veilig. De manier waarop huisvrouwen gerechten bereiden, getuigt van een natuurlijke, hechte en emotionele geest van patriottisme.
Mevrouw Vu Thu Huong (in Hanoi ) toont traditionele Vietnamese gerechten met het symbool van de rode vlag met gele ster. Voor haar is de 50e verjaardag van de hereniging van het land niet alleen een gelegenheid om de offers van de vorige generatie te herdenken, maar ook een moment om terug te blikken op de ontwikkeling van het land in de afgelopen halve eeuw.
FOTO: VU THU HUONG
Traditionele gerechten, bereid en gepresenteerd door mevrouw Huong, werden veel geliket en gedeeld toen ze op sociale netwerken werden geplaatst.
FOTO: VU THU HUONG
Op de offerschaal van mevrouw Huong uit april staan afbeeldingen van Vietnam, bereid met gerechten als: xu xe cake, gelei, maancake...
FOTO: VU THU HUONG
Kegelvormige hoeden zijn ook in het rood met gele sterren versierd.
FOTO: VU THU HUONG
Mevrouw Nguyen Hong Thuy (in Hanoi) schikt en presenteert elk gerecht zorgvuldig met de afbeelding van een gouden ster. Het felrode kleefrijstgerecht, de sushirollen, de kleine, mooie taartjes... ze tonen allemaal het volledige gevoel en de dankbaarheid jegens de vorige generatie.
FOTO: NGUYEN HONG THUY
"Te midden van de drukte van het moderne leven, besef ik nog meer hoe belangrijk vrede is als ik maaltijden bereid en uitstal," aldus mevrouw Thuy.
FOTO: NGUYEN HONG THUY
De taart is gemaakt door mevrouw Thuy van bietenkleurstof gemengd met een beetje voedingskleurstof, de gele ster is gemaakt van mango.
FOTO: NGUYEN HONG THUY
Bron: https://thanhnien.vn/mang-xa-hoi-ngap-tran-mon-an-co-hinh-co-do-sao-vang-hoa-chung-niem-vui-tu-gian-bep-185250428163430843.htm
Reactie (0)