Hydroponisch groenteteeltmodel met veel perspectieven

Met de kennis en ervaring die hij had opgedaan tijdens zijn tien jaar contractwerk in het buitenland op moderne hydrocultuurgroenteteeltbedrijven in Maleisië, keerde de heer Ho Van Thong (40 jaar) terug naar zijn geboorteplaats. Hij was afkomstig uit het dorp Don Que, gemeente Hai Que, district Hai Lang, provincie Quang Tri. Hij besloot een bedrijf te starten en rijk te worden met dit model. Na bijna een jaar implementatie heeft het hydrocultuurgroenteteeltmodel van de heer Thong aanvankelijk een zeer hoge economische efficiëntie opgeleverd en biedt het veel perspectief.

De heer Thong introduceert een soort hydrocultuurgroente in zijn model - Foto: D.V.

Op een ruim perceel grond in het dorp Don Que heeft de heer Thong sinds begin 2024 ongeveer 150 miljoen VND geïnvesteerd in de aanleg van een eerste gesloten moestuin met een oppervlakte van ongeveer 300 m². De moestuin omvat een kas, een systeem van hydrocultuurbuizen voor groenteteelt, elektromotoren voor automatische irrigatie... Na een periode van ontwikkeling heeft het hydrocultuurmodel van de heer Thong aanvankelijk stabiele resultaten opgeleverd.

Rijen weelderige groenten met vele variëteiten creëren een levendige groene kleur in dit puur agrarische landschap. De heer Thong vertelde dat hij, dankzij de vele ervaring en kennis die hij had opgedaan tijdens het werken met hydrocultuurgroenten op een grote, moderne boerderij in Maleisië, gemakkelijk zijn eigen moestuin kon aanleggen.

"Na vele jaren in het buitenland te hebben gewerkt, besloot ik terug naar huis te keren om een bedrijf te starten met een hydrocultuurmodel voor groenteteelt. De aanvankelijke effectiviteit van het model gaf me het vertrouwen om het verder te ontwikkelen", aldus de heer Thong.

Anders dan bij traditionele groenteteelt, teelt meneer Thong groenten met behulp van Israëlische technologie, met behulp van de recirculerende hydrocultuurmethode (ook bekend als dynamische hydrocultuur). Dit groenteteeltmodel is ontworpen met een systeem van containers en hydrocultuurbuizen. Hydrocultuurvoedingsstoffen worden gelijkmatig vanuit de oplossingstank naar alle buizen gepompt om de groenten te voeden en te laten groeien. De resterende hoeveelheid wordt teruggevoerd naar de oorspronkelijke container.

Om in te spelen op de lokale consumptiebehoeften, verbouwt meneer Thong momenteel een aantal populaire groenten zoals: Koreaanse kool, Chinese kool, Chinese broccoli, zoete kool, pittige kool, sla en wat kruiden. De groenteteelt is volledig gesloten en kan na ongeveer een maand geoogst worden. De groenten worden met behulp van hydrocultuur geteeld om de hygiëne te garanderen, omdat er geen pesticiden worden gebruikt en er zeer weinig ongedierte is.

De heer Thong zei dat hij tot nu toe zes partijen groenten heeft verkocht. Na aftrek van de kosten levert elke partij een winst op van VND 4 tot 5,5 miljoen. Hydrocultuurgroenten die in kassen worden geteeld, zijn vrijwel weersonafhankelijk en kunnen het hele jaar door worden verbouwd. De moestuin van de heer Thong wordt in wisselende partijen aangeplant, waardoor de groenten continu worden verkocht. De huidige afzetmarkt is stabiel en de groenten worden goed geconsumeerd.

"De vraag naar hydrocultuurgroenten is nog steeds vrij groot, vooral in collectieve keukens, scholen en horecagelegenheden ... Ik ben van plan om de schaalgrootte in de nabije toekomst te blijven verdubbelen en zo de economische efficiëntie te verbeteren. Vanwege de hoge investeringskosten die nodig zijn voor kassystemen en -apparatuur, hoop ik echter op "steun" in de vorm van kapitaal", aldus de heer Thong.

Tijdens een bezoek aan het model beoordeelde Nguyen Van Hoa, voorzitter van de boerenvereniging van de gemeente Hai Que, dit als een nieuw en veelbelovend model in de regio. "Er is grondig geïnvesteerd in het hydrocultuurmodel van meneer Thong en hij heeft veel kennis en ervaring in de landbouw, dus de producten zijn van gegarandeerde kwaliteit.

Wat nog bevredigender is, is dat de opbrengst van hydrocultuurgroenten uit dit model stabiel is, de productprijs redelijk is en geleidelijk aan in de smaak valt bij de consument. We hopen dat de departementen, afdelingen en boerenverenigingen op hoger niveau in de komende tijd aandacht zullen besteden aan het creëren van gunstige voorwaarden voor kapitaal, zodat het model schaalbaarder wordt en zich duurzamer kan ontwikkelen", aldus de heer Hoa.

Reactie (0)