Het favoriete gerecht van een man brengt hem in kritieke toestand.

De patiënt is geïnfecteerd met Streptococcus suis. Foto: aangeleverd door het ziekenhuis .

Patiënt HNM (58 jaar oud, woonachtig in de provincie Nghe An ) werd opgenomen in het algemeen ziekenhuis van Vinh City in een toestand van ernstige hypotensie, septische shock en ernstige metabole acidose.

Ongeveer een uur na opname verschenen er verspreide lichtpaarse vlekken op de ledematen van de patiënt – een waarschuwingssignaal voor gevaarlijke sepsis.

Bij het bestuderen van de medische geschiedenis van de patiënt constateerden de artsen dat de man ongeveer drie dagen vóór het begin van de ziekte varkensdarmen had gegeten.

Na de nodige tests en overleg met deskundigen stelden de artsen vast dat de patiënt veel typische symptomen vertoonde van een streptokokkeninfectie bij varkens. Het behandelteam ging onmiddellijk over tot intubatie, diende breedspectrumantibiotica toe en startte hemodialyse om de infectie onder controle te krijgen.

De ziekte vorderde echter snel. Slechts één dag na de behandeling ontwikkelde de patiënt meervoudig orgaanfalen en diffuse intravasculaire stolling (DIC) – een ernstige, potentieel levensbedreigende complicatie. De prognose werd op dat moment als zeer slecht ingeschat, met een hoog risico op overlijden.

Geconfronteerd met een kritieke situatie, voerden de artsen van de afdeling Intensive Care en Toxicologie voortdurend overleg en bewaakten zij nauwlettend de toestand van de patiënt om het behandelprotocol dienovereenkomstig aan te passen.

De patiënt werd behandeld met antibiotica op basis van de resultaten van de antibioticagevoeligheidstest, kreeg bloedtransfusies en onderging continue hemodialyse met een M100-filter om stollingsstoornissen en systemische ontstekingsreacties onder controle te houden.

Medisch personeel dat patiënten verzorgt. Foto: aangeleverd door het ziekenhuis.

Na 72 uur van een zenuwslopende strijd tegen de dood begonnen er positieve tekenen te verschijnen. De hemodynamiek van de patiënt stabiliseerde geleidelijk en de infectie-indicatoren namen af.

Dr. Ngo Nam Hai, hoofd van de intensive care-afdeling van het algemeen ziekenhuis in Vinh, zei dat de patiënt in een uiterst kritieke toestand was opgenomen, met een zeer snel verslechterend ziekteverloop en een constant risico op overlijden.

"Dankzij tijdige interventie, het gebruik van antibiotica binnen het eerste uur in combinatie met continue hemodialyse en intensieve zorg, heeft de patiënt de meest kritieke fase geleidelijk overwonnen."

Na 10 dagen intensieve behandeling was de patiënt volledig bij bewustzijn, reageerde hij goed en verkeerde hij in een aanzienlijk verbeterde toestand, zonder resterende tekenen van infectie of bloedstollingsstoornissen.

Volgens dr. Ngo Nam Hai is een streptokokkeninfectie bij varkens een acute bacteriële infectie die wordt veroorzaakt door Streptococcus suis. Deze ziekte is zoönotisch en wordt voornamelijk overgedragen van besmette varkens op mensen.

De ziekte kan worden overgedragen door direct contact met besmette varkens tijdens het fokken, slachten, transport of door het consumeren van onvoldoende verhitte varkensproducten zoals bloedworst, rauw vlees of slachtafval. De bacteriën kunnen ook via open wonden of slijmvliezen in de bloedbaan terechtkomen en een ernstige infectie veroorzaken.

Na een infectie met Streptococcus suis ervaren patiënten doorgaans symptomen zoals hoge koorts, hoofdpijn, bewustzijnsverlies, onderhuidse bloedingen of purpura (purpura op de huid). Wanneer purpura op de huid verschijnt, is de ziekte meestal al in een ernstig stadium met een hoge sterfte of het risico op ernstige gevolgen zoals doofheid, gewrichtsstijfheid en nierschade.

Artsen adviseren mensen om absoluut geen zieke of dode varkens te slachten, te verwerken of te consumeren; en om geen rauwe bloedworst, onvoldoende gaar varkensvlees of ingewanden te eten die niet goed gaar zijn. Gebruik alleen varkensvlees van een betrouwbare bron die een veterinaire inspectie heeft ondergaan.

Bij het hanteren van rauw varkensvlees of het deelnemen aan de slacht, dient u volledige beschermende kleding te dragen, zoals handschoenen, een veiligheidsbril en laarzen. Vermijd het verwerken van voedsel als er open wonden zijn die niet goed zijn behandeld. Was daarnaast uw handen met zeep, reinig de apparatuur voor voedselverwerking grondig en zorg voor een goed geventileerde en hygiënische werkomgeving.

Bron: https://znews.vn/mon-khoai-khau-khien-nguoi-dan-ong-nguy-kich-post1656311.html