De afgelopen jaren is het Thac Ba-meer steeds levendiger geworden dankzij toeristische excursies en boten die heen en weer varen met goederen en passagiers. De mensen die langs het meer wonen, hebben zich in deze drukte gemengd en hun eigen manier gevonden om de modderige grond te bewerken die na maandenlange onderdompeling tevoorschijn is gekomen. Naarmate het water zich terugtrekt, planten ze gewassen en bedekken rijen watermeloenen, cantaloupes en honingmeloenen geleidelijk de alluviale vlakten, wat een overvloedige oogst aankondigt.
Elk jaar, van januari tot juni, wanneer het waterpeil van het Thac Ba-meer daalt, komen de alluviale vlakten langs het meer geleidelijk bloot te liggen. Deze losse, humusrijke en voldoende vochtige grond is ideaal voor watermeloenen, cantaloupes en honingmeloenen – het soort grond waarin watermeloenen, honingmeloenen en andere soortgelijke gewassen beter gedijen dan in welke andere grond dan ook. De Dao- en Tay-etnische groepen in de gemeenten Yen Thanh, Bao Ai en Cam Nhan erkenden dit al vroeg. De afgelopen 5-7 jaar zijn ze, in plaats van het land braak te laten liggen of maïs, pinda's of bonen te verbouwen zoals voorheen, overgestapt op de teelt van meloenen – een gewas met een korte groeicyclus dat goed geschikt is voor de grond en een aanzienlijk hogere economische waarde biedt.
In de gemeente Bao Ai staat mevrouw Ha Thi Hoan te midden van het 1,2 hectare grote watermeloenveld van haar familie. Ze draait voorzichtig elke mollige, ronde watermeloen om, haar ogen vol verwachting. Over minder dan twintig dagen is de eerste oogst watermeloenen klaar. Dit veld is het resultaat van een lange reis: in 2023 probeerden zij en haar man 100 planten te planten op een half onder water staand stuk land. Omdat de watermeloenen goed groeiden en consistent vruchten gaven, besloten ze dit jaar uit te breiden naar 1,2 hectare. Zonder formele begeleiding leerde mevrouw Hoan door vallen en opstaan van watermeloenboeren in naburige gemeenten, waarna zij en haar man samenwerkten.
Het telen van meloenen op halfoverstroomd land vereist meer zorg en nauwgezette aandacht. Vanaf het begin van het seizoen is een zorgvuldige zaadselectie essentieel, inclusief de kieming en het voorbereiden van de zaailingen in potten. Na 3-4 dagen, wanneer de zaailingen opkomen, worden plantgaten gegraven. Wanneer de planten bloeien, is handmatige bestuiving nodig, waarbij twee vruchten per plant overblijven; een goed verzorgde plant kan 4-5 vruchten opleveren.
Mevrouw Hoan vertelde: "Er zijn dagen dat mijn man en ik van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat op de velden werken. Sommige gezinnen bouwen zelfs geïmproviseerde hutjes om bij het meer te slapen en zo de meloenen in de gaten te houden. Deze ogenschijnlijk eenvoudige klus vereist net zoveel toewijding en geduld als de rijstteelt."
In de gemeente Yen Thanh, waar het grootste meloenenteeltgebied van de regio zich bevindt, vormen de lage, aaneengesloten heuvels tijdens het hoogseizoen uitgestrekte groene vlaktes. Meneer Mai Van Hien is een van de meloenboeren die hier al lange tijd woont en de transformatie van het hele gebied heeft meegemaakt en eraan heeft bijgedragen.
Dit jaar heeft zijn familie de meloenen pas iets meer dan een maand geleden geplant, maar veel ervan zijn al rijp en klaar om over ongeveer 20 dagen geoogst te worden. Hij vertelde dat zijn familie voorheen slechts zo'n 100 planten had aangedurfd om te kijken of de grond geschikt was, en gezien de positieve resultaten hebben ze dit jaar de teelt uitgebreid naar 1,2 hectare.
Ook in de gemeente Yen Thanh zijn de leden van de Hoang Long-coöperatie dit seizoen druk bezig met het verzorgen en beoordelen van de meloenen. Dikke, ronde meloenen staan in lange rijen te wachten op de oogstdag.
Naast de traditionele teelt van watermeloenen als hoofdgewas, heeft de coöperatie ook een gedurfd experiment uitgevoerd met pitloze watermeloenen op een deel van haar land. De vruchten zijn rond en uniform, wegen gemiddeld 3-4 kg, hebben een dunne schil, dieprood vruchtvlees en een zoete, verfrissende smaak. De verkoopprijs varieert van 50.000 tot 60.000 VND/kg, vier tot vijf keer hoger dan die van gewone watermeloenen. Als dit succesvol blijkt, belooft het de productiewaarde voor de mensen die langs het meer wonen in de komende seizoenen verder te verhogen.
De heer Nong Quoc Toan, directeur van de Hoang Long-coöperatie, zei: "De pitloze watermeloenvariëteit is ongeveer drie keer zo economisch efficiënt gebleken als traditionele watermeloenen en is geliefd op de markt vanwege de zoete en verfrissende smaak. De coöperatie heeft proactief productie en consumptie aan elkaar gekoppeld door gegarandeerde afnamecontracten met partners af te sluiten, zodat mensen met een gerust hart kunnen investeren."
In werkelijkheid was het verkopen van meloenen uit het merengebied in de beginjaren niet eenvoudig. Omdat de meloenvelden verspreid lagen over eilanden en alluviale vlakten midden in het meer, moesten de meloenen na elke oogst per boot naar de oever worden vervoerd voordat ze op vrachtwagens werden geladen voor distributie. Rijpe meloenen konden niet wachten en moesten onmiddellijk worden geoogst en vervoerd. Veel huishoudens moesten met hun boot naar de aanlegsteigers van Mong Son en Yen Thanh roeien om hun meloenen in de detailhandel te verkopen, waarbij ze lage prijzen moesten accepteren vanwege het gebrek aan snelle distributiekanalen. De oprichting van de Hoang Long Coöperatie, die fungeerde als schakel en inkoopagent, stelde mensen daarom in staat om met een gerust hart te investeren, zonder zich zorgen te hoeven maken over lage prijzen.
Uit de aanvankelijke, geïsoleerde modellen is gebleken dat het areaal meloenteelt op het deels onder water staande land rond het Thac Ba-meer zich nu heeft gestabiliseerd op bijna 100 hectare, geconcentreerd in de gemeenten Bao Ai, Thac Ba, Yen Thanh en Cam Nhan; de geschatte opbrengst bedraagt ongeveer 30 ton/hectare.
Belangrijker nog is dat de kennis over de meloenteelt zich seizoen na seizoen verspreidt en opbouwt. Dankzij ervaringen uit naburige gemeenten en angstige proeven met een paar honderd planten, hebben de mensen in de regio rond het meer geleidelijk de technieken voor het bewerken van deze bijzondere grondsoort onder de knie gekregen en zijn ze begonnen de teelt uit te breiden naar aangrenzende gebieden in het binnenland. Ook de lokale overheid is actief betrokken door gewasdiversificatie te bevorderen en samen te werken met gespecialiseerde instanties om technische trainingen te organiseren. Zo krijgt de meloenteelt, die aanvankelijk spontaan verliep, steeds meer structuur en is het doel om grootschalige commerciële productiegebieden te vormen.
Telkens wanneer het waterpeil van het Thac Ba-meer daalt, verandert het half onder water staande land, dat gloeit van de rode slib, snel in weelderige groene meloenvelden. De Dao- en Tay-bevolking hebben zich hier aangepast aan de natuur, de grond getemd en het ritme van de stijgende en dalende waterstanden van het meer onder de knie gekregen om hun eigen teeltcyclus te creëren; sommigen bouwen hutten om aan de oever te slapen terwijl ze hun meloenen verzorgen, terwijl anderen in bootjes naar hun tuinen varen om ze van 's ochtends tot 's avonds te controleren, ijverig en geduldig werkend te midden van de uitgestrekte wateroppervlakte.
Wanneer de meloenen rijp zijn, glijden boten volgeladen met fruit over het zonovergoten meer naar de aanlegsteigers van Mong Son en Yen Thanh, met de zoetheid van het fruit en de hoop op een geleidelijk verbeterend leven in de regio rond het Thac Ba-meer.
Presentatie door: Thuy Thanh
Bron: https://baolaocai.vn/mua-dua-tren-vung-ho-thac-ba-post899253.html
![[Foto] Algemeen secretaris en president To Lam ontvangt David Zapolsky, senior vicepresident van Amazon.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/22/1779466547770_a1-bnd-3513-6601-jpg.webp)
Reactie (0)