Rijstoogstseizoen langs de La Ngà-rivier

De La Ngà-rivierdelta bevindt zich midden in de winter-lente-rijstoogst. De licht scherpe geur van vers geoogste rijst zweeft door de lucht, samen met de vele emoties van de boeren.

Rijst oogsten in de late namiddag door meneer Dang Van Ve.

Een druk oogstseizoen

- Hoeveel ton is dat, Binh?

- Meer dan 110 ton.

- Veel hoger dan vorig jaar.

- Die van jou is een paar ton zwaarder... Hoeveel weegt die van jou?

Er was ongeveer 35 ton kleefrijst over.

Dit is een gesprek tussen twee boeren, Dang Van Ve en Dang Van Binh, nadat ze net hun rijst hadden gewogen om aan de coöperatie te verkopen. Op het grote rijstveld bij het pompstation van Duc Tai (district Hoai Duc) waren tientallen maaidorsers druk bezig met het oogsten van kleefrijst. Aan de oevers van de La Nga-rivier, langs de weg, waren de rijstkopers, uitgerust met weeg- en testapparatuur, druk in de weer met het uitwisselen van goederen. Veel tractoren stonden in de rij te wachten tot de rijst gewogen en naar het magazijn vervoerd zou worden, wat een levendige en drukke scène opleverde met vragen over of de rijst van klasse 1 of 2 was, hoeveel winst ze zouden maken, enzovoort.

'Hoe was de oogst dit seizoen, meneer?' vroeg ik aan meneer Ve. “De opbrengst was goed, maar de winst is met bijna twee derde gedaald ten opzichte van het vorige seizoen. Kijk: de kunstmestprijzen zijn met 200.000 VND per zak gestegen, de dieselprijzen zijn gestegen, waardoor de prijs van oogstmachines ook is gestegen van 1,6 miljoen VND naar 2 miljoen VND. Ook andere productiemiddelen zijn duurder geworden, waardoor de geschatte investering voor de winter-voorjaarsoogst van dit jaar met 2,7 miljoen VND per hectare is toegenomen. Tegelijkertijd was de prijs van kleefrijst vorig jaar 7.800-10.000 VND per kilo, maar dit jaar is die slechts 5.900-6.300 VND per kilo, dus de winst is aanzienlijk gedaald…” Zodra meneer Ve was uitgesproken, voegde meneer Binh eraan toe: “Welnu, meneer, in deze context is een winst van 15-17 miljoen VND per hectare voor kleefrijst, zoals wij hebben gedaan, al het beste wat we kunnen bereiken. Boeren die gewone rijst verbouwen, draaien meestal quitte, of in het beste geval is hun winst slechts een kwart van die van hen.” Die van ons, dus daar zijn we blij mee…”

Het oogsten van kleefrijst langs de La Ngà-rivier.

De heer Binh verbouwt 15 hectare IR 4625 kleefrijst. Hij en de heer Ve hebben een uitgebreid contract getekend met de Cong Thanh Duc Linh-coöperatie, dat alles omvat, van zaadlevering en productieprocessen tot gegarandeerde afname van het product tegen marktprijzen. In voorgaande jaren, met hoge rijstprijzen, was het normaal dat zijn 15 hectare een winst van 200-250 miljoen VND per oogst opleverde. Deze winter-voorjaarsoogst heeft hij bijna 150 miljoen VND winst behaald...

Een "steunpilaar" voor boeren.

De verhalen van meneer Ve en meneer Binh deden me denken aan de gewone rijstboeren, degenen zonder verenigingen of contracten, in de gemeenten van Tanh Linh tot Dong Kho en verder tot aan de gemeente Nghi Duc. Nu de rijstprijzen zo laag zijn, is de sfeer tijdens de oogsttijd langs de La Nga-rivier gedempt, ondanks het feit dat het bebouwde gebied zich uitstrekt van Tanh Linh via Dong Kho, Nam Thanh, Duc Linh en Hoai Duc tot 25.000 hectare. De meeste gewone rijstboeren klagen omdat de winter-voorjaarsoogst van dit jaar onrendabel is.

De heer Nguyen Luc uit de gemeente Nghi Duc, die net 1,5 hectare rijst heeft geoogst, zei dat de investeringskosten voor de productie van 1 hectare rijst dit seizoen ongeveer 30 miljoen VND bedragen, inclusief zaad, kunstmest, bestrijdingsmiddelen, grondbewerking en oogst. Met de huidige rijstprijs van 5.000 tot 5.300 VND per kilogram wordt quitte spelen als een geluk beschouwd, terwijl degenen die bekwaam zijn en een opbrengst van meer dan 8 ton per hectare behalen, slechts een magere winst zullen maken...

Het gebied langs de rivier de La Nga, van de gemeente Tanh Linh tot de gemeente Hoai Duc, wordt beschouwd als de rijstschuur van de provincie. Het La Nga-vlaktegebied kent een hoge concentratie rijstteelt vanwege de hoge opbrengst en kwaliteit. Rijst wordt in deze regio drie of meer keer per jaar geoogst. Het rijstteeltgebied heeft een lange geschiedenis, wat heeft geleid tot de oprichting van vele landbouwcoöperaties om in de productiebehoeften te voorzien, zoals: de landbouwcoöperatie Duc Binh (gemeente Dong Kho), de landbouwcoöperatie Gia An, de coöperatie Tanh Linh Xanh, de landbouwcoöperatie Lac Thanh, de landbouwcoöperatie Duc Thuan, de coöperatie Da Kao (gemeente Tanh Linh), en de landbouwcoöperaties 1 en 2 (gemeente Bac Ruong)...

De heer Luu Duc Loi, vicevoorzitter van het Volkscomité van de gemeente Bac Ruong, zei: "Momenteel is niet alleen de gemeente Bac Ruong, maar ook de omliggende gemeenten grotendeels afhankelijk van de landbouwproductie. Daarom worden boeren zwaar getroffen wanneer de prijzen van productiemiddelen zoals kunstmest, bestrijdingsmiddelen, zaden, enzovoort, continu stijgen, waardoor de productiekosten voor boeren steeds hoger worden. Tegelijkertijd dalen de verkoopprijzen voor kleinschalige rijstproducenten die niet bij coöperaties zijn aangesloten vaak, zijn ze instabiel en sterk afhankelijk van handelaren, waardoor ze kwetsbaar zijn voor prijsmanipulatie, wat leidt tot een lage productie-efficiëntie en een onbetrouwbaar inkomen..."

Het rechtstreeks verkopen van kleefrijst van het veld aan de coöperatie.

In werkelijkheid nemen veel boeren niet deel aan coöperaties om de productie van hoogwaardige rijst- en kleefrijstvariëteiten te koppelen aan de vraag naar rijst voor de binnenlandse en exportmarkt. Dit leidt tot een instabiele productie en lage winsten. Daarentegen is deelname aan georganiseerde productie, zoals de heer Ve, de heer Binh en honderden andere huishoudens hebben aangetoond, zeer effectief gebleken.

Deelname aan een coöperatie biedt een solide "ondersteuningssysteem" voor rijstboeren, met name voor het kleefrijstproductiemodel van de Cong Thanh Duc Linh-coöperatie. Boeren zijn georganiseerd om geconcentreerd en gecoördineerd te produceren, geavanceerde technieken toe te passen en de productiekosten te verlagen. Belangrijker nog, de coöperatie fungeert als schakel met bedrijven om de afzet van hun producten te garanderen, waardoor boeren een stabiele markt en hogere prijzen krijgen dan bij individuele productie, en prijsmanipulatie wordt voorkomen.

Mevrouw Dang Thi My Duyen, adjunct-directeur van de Cong Thanh Duc Linh-coöperatie, zei dat de coöperatie, naast haar leden, contracten heeft gesloten met ongeveer 350 boeren in de drie gemeenten Duc Linh, Nam Thanh en Hoai Duc. Deze contracten betreffen de teelt van diverse soorten rijst en kleefrijst, zoals IR 4625 kleefrijst, Noordelijke kleefrijst en rondkorrelige kleefrijst, op meer dan 600 hectare, voor zowel binnenlandse consumptie als export. De kleefrijst wordt drie keer per jaar geoogst en de coöperatie koopt gemiddeld 11.000 ton kleefrijst per jaar af.

Kleefrijst voor de export wordt verbouwd in de gebieden Nam Thanh en Hoai Duc in de La Nga-delta.

De La Ngà-rivier stroomt als een zijden lint door duizenden hectares rijstvelden die al decennialang langs de oevers worden bewerkt. De rijstprijzen schommelen, maar deze velden langs de rivier leveren over het algemeen rijke oogsten op en fungeren als de rijstschuur van de provincie...

Bron: https://baolamdong.vn/mua-lua-chin-ven-song-la-nga-440899.html