Het versterken van de concurrentiepositie van Vietnamese landbouwproducten.

De moeilijkheden variëren van het verkrijgen van grondstoffen tot de verwerking ervan.

Een van de redenen die door experts wordt aangevoerd, is dat Vietnam nog geen grondstofgebieden heeft ontwikkeld die gekoppeld zijn aan verwerking en consumptie door bedrijven. Daardoor is de uitvoering van overheidsbeleid de afgelopen jaren niet synchroon verlopen, met name beleid op het gebied van kredietverlening, landbouwverzekeringen en kwaliteitsbeheer van teeltgebieden die met elkaar verbonden zijn in de waardeketen.

Ananasteeltgebieden in Lai Chau . Foto: Laichau.gov.vn

Dit leidt ook tot beperkingen in de kwaliteit en het concurrentievermogen van landbouwproducten; de productie-efficiëntie is niet hoog, terwijl risico's, verspilling en verliezen na de oogst aanzienlijk blijven, met als gevolg lage inkomsten voor de boeren.

Tijdens een conferentie over de implementatie en ontwikkeling van gestandaardiseerde grondstoffengebieden voor landbouw en bosbouw, erkenden de leiders van het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling openlijk dat de ontwikkeling van grondstoffengebieden voor landbouw en bosbouw nog steeds met veel beperkingen te kampen heeft, namelijk: kleinschalige en gefragmenteerde productie, gebrek aan samenwerking en verbindingen tussen boeren en bedrijven die zich bezighouden met verwerking en consumptie.

Hoewel veel grondstofgebieden zich geleidelijk hebben ontwikkeld, ontbreekt het ze aan organisatie en beheer, hebben ze een zwakke infrastructuur en beschikken ze over onvoldoende productiegegevens om producttraceerbaarheid te garanderen en codes voor teeltgebieden vast te stellen, met name in grote interregionale grondstofgebieden die bestemd zijn voor verwerking en export.

Dit heeft ertoe geleid dat veel agrarische verwerkingsbedrijven op een lagere capaciteit draaien, of zelfs failliet dreigen te gaan, vanwege een tekort aan grondstoffen voor de verwerking.

Naast het probleem van de grondstoffenvoorziening, leidt het feit dat verwerkte producten meestal minimaal bewerkt zijn tot een lage toegevoegde waarde. Dit probleem werd aangekaart door de heer Pham Ngoc Anh Tung – oprichter van Foodmap – tijdens een seminar over het opbouwen van merken voor Vietnamese landbouwproducten. De heer Tung herinnerde zich dat Vietnamese oolongthee zes jaar geleden slechts $9 per kilo kostte, terwijl Taiwan dezelfde soort naar de VS exporteerde voor wel $100 per kilo.

Mevrouw Vo Thi Tam Dan, directeur van Golden Dragon Tea Joint Stock Company, uitte eveneens haar bezorgdheid toen ze vertelde hoe 1 kg handgeplukte oolongthee, bestaande uit één knop en twee tot drie blaadjes van hoge kwaliteit, een exportprijs heeft van slechts 10-12 dollar. Nadat importerende landen de thee echter verwerken, mengen en verpakken onder hun eigen merk, wordt deze op de markt verkocht voor een prijs die tientallen keren hoger ligt.

Het gaat niet alleen om thee; veel Vietnamese landbouwproducten kampen met een vergelijkbare situatie. Dit heeft ertoe geleid dat veel Vietnamese landbouwproducten niet naar behoren worden erkend voor hun kwaliteit en exportwaarde.

Positief signaal

Om de beperkingen in de ontwikkeling van grondstoffengebieden te overwinnen en de herstructurering van de landbouwsector te bevorderen, heeft het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling in maart 2022 officieel het pilotproject gelanceerd voor de ontwikkeling van gestandaardiseerde grondstoffengebieden voor landbouw en bosbouw voor binnenlands gebruik en export in de periode 2022-2025.

Het project werd uitgevoerd in 46 districten en steden in 13 provincies, waaronder: Hoa Binh, Son La, Quang Tri, Thua Thien Hue, Gia Lai, Dak Lak, Dak Nong, Kon Tum, Dong Thap, Long An, Tien Giang, Kien Giang en An Giang. Na twee jaar implementatie hebben de vijf proefgebieden voor grondstoffen in principe vorm gekregen en zich aanzienlijk ontwikkeld op het gebied van schaal, oppervlakte en operationele kwaliteit.

Concreet omvat de eerste regio de fruitteelt in het noorden, geconcentreerd in de provincies Son La en Hoa Binh, met producten zoals ananas, passievrucht en mango's voor verwerking en export. De tweede regio betreft plantagehout in de centrale kustregio. De derde regio is de koffieteelt in het centrale hoogland. De vierde regio omvat de fruitteelt, geconcentreerd in de provincies Dong Thap, Tien Giang en Long An, met mango's en durians. De vijfde regio is het rijstteeltgebied van het Long Xuyen-vierkant.

Het aantal gevestigde toeleveringsketens is gestegen tot 81, met 26 bedrijven die landbouwproducten inkopen en verwerken en 353 coöperaties, een toename van 83 coöperaties ten opzichte van de beginperiode.

In de provincie Gia Lai heeft zich na de implementatie van het project een grootschalig, geconcentreerd en modern productiegebied voor koffiegrondstoffen ontwikkeld, waar gebruik wordt gemaakt van geavanceerde technologie. Tegelijkertijd zijn er meer dan twaalf landbouwcoöperaties opgericht in dit duurzame productiegebied voor koffiegrondstoffen, die samenwerken met verwerkings- en exportbedrijven in zeven districten en steden. Hierdoor is ook de productiewaarde voor de lokale bevolking gestegen.

Volgens de leiding van het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling draagt ​​het succes van het pilotproject voor de aanleg van gestandaardiseerde grondstoffengebieden voor landbouw en bosbouw niet alleen bij aan de waardevermeerdering van landbouwproducten, maar geeft het ook een impuls aan duurzame economische ontwikkeling op het platteland. Het project is belangrijk omdat het de mentaliteit verandert van gefragmenteerde, kleinschalige productie naar de systematische vorming van gestandaardiseerde grondstoffengebieden met bijbehorende instellingen. Dit zal de risico's voor de industrie minimaliseren en een directe impact hebben op bedrijven en boeren.

Het pilotproject voor de oprichting van gestandaardiseerde grondstoffengebieden voor landbouw en bosbouw voor binnenlands gebruik en export, giai đoạn 2022 – 2025, is verdeeld in twee fasen. Fase 1 (2022-2023) richt zich op het testen van de oprichting van gestandaardiseerde grondstoffengebieden en het organiseren van een uitgebreide evaluatie van de implementatieresultaten.

Fase 2 (2024-2025) omvat het afronden van de projectinhoud met betrekking tot landbouwvoorlichting en de overdracht van wetenschappelijke en technologische toepassingen aan coöperaties en boeren; het ontwikkelen, versterken en verbeteren van de capaciteit van coöperaties en hun leden; het toepassen van informatietechnologie op het beheer van grondstoffengebieden; het ontwikkelen van gemeenschapsgerichte landbouwvoorlichting en -communicatie; en het implementeren van krediet-, verzekerings- en koppelingsbeleid conform decreet nr. 98/2018/ND-CP…

Bron: https://congthuong.vn/nang-suc-canh-tranh-cho-nong-san-viet-nam-359164.html