Bij het proeven van het gerecht met de springende garnalen waren de gasten vol bewondering voor de heerlijke smaak.

Dit gerecht met "springende garnalen" is vooral populair in de regio Issan, langs de Mekong rivier in Noord-Thailand.

Verkopers leggen vaak kleine, levende, springende garnalen op de ene kant, terwijl ze op de andere kant saus en kruiden als munt, citroengras, uien, etc. leggen.

Foto geknipt uit clip

Nadat de ingrediënten goed gemengd zijn, wordt elke garnaal "gedrenkt in de pittige, zoute, aromatische smaken van de saus en andere kruiden".

Gasten kunnen garnalensalade eten met witte kleefrijst of gerold in betelbladeren.

De beroemde blogger Mark Weins vertelde over zijn ervaringen met Goong Ten: "Vanaf de eerste hap voelde ik mijn tong tintelen vanwege de heerlijke smaak en het onbeschrijfelijke gevoel."

Elke portie springgarnalensalade kost een paar dozijn baht. Foto: Taste Atlas

Goong Ten wordt veel verkocht bij kraampjes, op markten en door straatverkopers.

Heerlijke specialiteiten die je niet mag missen tijdens een reis naar Thailand . Thailand is een geliefd land bij veel internationale toeristen. Dit land trekt toeristen met zijn natuurlijke schoonheid, culturele schoonheid en rijke keuken , waar iedereen verliefd op wordt.

Bron: https://vietnamnet.vn/nem-thu-mon-tep-nhay-thuc-khach-xuyt-xoa-khen-huong-vi-tuyet-voi-2317590.html