Internationale toeristen bezoeken een biologische kokosplantage in de gemeente Huong My, district Mo Cay Nam.
Op de kaart van de kokosindustrie
Kokosbomen worden beschouwd als beter bestand tegen zout en overstromingen dan andere landbouwgewassen. Hun vermogen om deze risico's te weerstaan, maakt ze tot een belangrijk gewas in landbouwsystemen en draagt bij aan de duurzame landbouwontwikkeling van de regio en de ontwikkelingsdoelstellingen voor 2030.
Volgens statistieken van de afdeling Gewasproductie en Plantenbescherming van het Ministerie van Landbouw en Milieu is het areaal kokosbomen in de provincie snel toegenomen van 51.560 hectare in 2010 tot 77.232 hectare in 2022, goed voor 39,7% van het totale kokosareaal in het land. Naar verwachting zal het areaal kokosbomen jaarlijks snel blijven groeien en tegen eind 2024 ongeveer 80.000 hectare bereiken. De kokosopbrengst van de provincie behoort tot de hoogste, met 9.863 vruchten per hectare per jaar, hoger dan het gemiddelde van de landen die lid zijn van de Aziatisch- Pacifische Kokosnootvereniging.
Ongeveer 15% van het kokosnootteeltgebied in de provincie is beplant met kokosvariëteiten die bestemd zijn voor verse consumptie (drinkkokosnoten), zoals de Siamese kokosnoot. De overige 85% is beplant met variëteiten voor industriële verwerking of multifunctioneel gebruik. Gebieden voor de teelt van verse kokosnoten zijn afgewisseld met gebieden voor industriële verwerking. Veelvoorkomende variëteiten zijn de lokale kokosnoot, de aardbeikokosnoot en de groene Siamese kokosnoot. Boeren gebruiken doorgaans hun eigen zaailingen voor 35-40% van het totaal, terwijl het grootste deel wordt aangekocht. De kokosnootteelt in de provincie wordt beoefend door kleinschalige huishoudens. Meer dan 250.000 huishoudens verbouwen kokosnoten, met een gemiddelde oppervlakte van 0,4 hectare per huishouden.
Recente studies hebben de centrale positie van de provincie op de nationale en regionale kaart van de kokosindustrie bevestigd. Kokosnoot is dan ook een industrieel gewas dat een cruciale rol speelt in de economische ontwikkeling van de provincie. Dit heeft er aanzienlijk toe bijgedragen dat Vietnam de 4e plaats in de Aziatisch-Pacifische regio en de 5e plaats wereldwijd bekleedt op het gebied van kokosexport.
Provinciale ontwikkelingsstrategie
De strategie voor de ontwikkeling van de kokosnootteelt in de provincie is altijd een prioriteit geweest en is concreet vastgelegd in Resolutie nr. 07-NQ/TU van 29 januari 2021 van het Provinciaal Partijcomité over de ontwikkeling van geconcentreerde productiegebieden en de koppeling van waardeketens voor belangrijke landbouwproducten in de provincie voor de periode 2020-2025; en Programma nr. 08-CTr/TU van 29 januari 2021 van het Provinciaal Partijcomité over de ontwikkeling van belangrijke industrieën en de provinciale bedrijfssector voor de periode 2020-2025, met een visie tot 2030. In het bijzonder heeft de provinciale landbouwsector, door de goedkeuring van het Project voor de Ontwikkeling van Belangrijke Industriële Gewassen tot 2030 van het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling (nu het Ministerie van Landbouw en Milieu ), dit uitgevoerd in combinatie met een focus op taken ter ontwikkeling van de kokosnootteelt in de provincie.
Internationale delegatie bezoekt model voor biologische kokosnootteelt in de provincie.
Op basis van de doelstellingen en taken van Resolutie nr. 07-NQ/TU van het Provinciaal Partijcomité heeft de provincie met succes een waardeketen voor kokosnoten opgebouwd, bestaande uit twee ketens: industriële kokosnoten en drinkkokosnoten. De industriële kokosnotenketen omvat 34 coöperaties en 20 coöperatiegroepen, die samen meer dan 13.000 hectare beslaan en ruim 6.200 leden in dienst hebben. De drinkkokosnotenketen omvat 2 coöperaties en 16 coöperatiegroepen, met ruim 8.300 leden.
Volgens Huynh Quang Duc, adjunct-directeur van het Departement van Landbouw en Milieu: In de periode 2021-2024 heeft de provincie bijna 8.800 hectare biologische kokosnoten verbouwd, waardoor het totale areaal kokosnoten dat volgens biologische normen wordt geteeld in de provincie is gestegen tot meer dan 20.000 hectare; waarvan 16.300 hectare gecertificeerd is. Tot op heden heeft de provincie meer dan 9.700 moederkokosbomen geselecteerd en gecertificeerd, 6 binnenlandse teeltgebieden voor kokosnoten toegekend, die bijna 530 hectare beslaan in de districten Chau Thanh, Giong Trom, Thanh Phu en Ben Tre City; en 133 teeltgebieden toegekend voor meer dan 8.300 hectare kokosnoten die geëxporteerd worden naar Europa, de VS en China.
De kokosverwerkende industrie verbruikt 85,74% van de totale kokosoogst in de provincie en vormt een aanzienlijk deel van de verwerkende industrie, die wordt beschouwd als een belangrijke economische sector van de provincie. De provincie telt ongeveer 180 bedrijven, wat neerkomt op 26% van de industriële productiebedrijven, en bijna 2400 bedrijven die kokosproducten produceren en verwerken.
Uitbreiding van de exportmarkten
Volgens Nguyen Truong Thinh, adjunct-directeur van Luong Quoi Coconut Processing Co., Ltd. (An Hiep Industrial Park, Chau Thanh District): Het jaar 2000 markeerde de periode waarin bedrijven in de provincie pionierden met investeringen in productielijnen voor gedroogde kokosrasp. Deze technologie maakte het mogelijk om kokosproducten te drogen en zo de Midden-Oosterse markt te bereiken. Door de toegenomen vraag kwamen bedrijven in contact met de markt en leerden ze er meer over. Ze pasten hun technologische trends ook aan aan die van landen die gespecialiseerd zijn in kokosproductie, zoals de Filipijnen, Thailand en Indonesië. Dit leidde tot de ontwikkeling van nieuwe, baanbrekende technologische producten voor de Vietnamese kokosindustrie.
Volgens de Algemene Douanedienst bereikte de Vietnamese export van verse kokosnoten eind 2024 een waarde van 390 miljoen dollar, een stijging van 61% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. De totale export van kokosproducten kwam uit op bijna 1,1 miljard dollar, een toename van meer dan 20% vergeleken met 2023. Dit is de eerste keer in 14 jaar dat de Vietnamese kokosexport de grens van 1 miljard dollar heeft overschreden, wat de positie van de kokosindustrie op de exportkaart van landbouwproducten bevestigt.
Alleen al in de provincie bedroeg de export van kokosnoten in 2024 meer dan 450 miljoen dollar, goed voor meer dan 25% van de totale exportomzet van de provincie. De provincie verwacht dat de kokosindustrie in 2025 jaarlijks 1 miljard dollar aan inkomsten zal genereren. De exportmarkt voor kokosproducten is gegroeid, wat heeft bijgedragen aan een snelle toename van de exportomzet. De marktstructuur is verschoven van tussenmarkten in Azië, zoals China, Taiwan, Hongkong en Singapore, naar directe markten in Europa en Noord-Amerika met een aanzienlijk potentieel.
Betrimex (industriecluster Phong Nam, district Giong Trom) behoort tot de toonaangevende kokosbedrijven in Vietnam en wordt gezien als de grootste kokosproducent van het land, en staat in de top 6 van grootste kokosproducenten ter wereld. Betrimex zet zich ook in voor een brede samenwerking en werkt nauw samen met belanghebbenden om de waardeketen van kokosproducten optimaal te benutten, waardoor kokosproducten een Aziatisch symbool en een toonaangevende industrie van deze eeuw worden.
Wanneer kokosnoten worden erkend als een belangrijk nationaal industrieel gewas, zal de status en het aanzien van de kokosindustrie in Ben Tre in het bijzonder en Vietnam in het algemeen naar een nieuw niveau worden getild, zowel nationaal als internationaal. Het merk en de reputatie van Vietnamese kokosproducten zullen worden versterkt en de mogelijkheden om de binnenlandse en internationale markten te betreden zullen nog groter worden…
“Van 2010 tot heden kan de kokosindustrie een periode van ‘snelle groei’ worden genoemd. Er zijn talloze producten ontwikkeld in diverse soorten en voor vele sectoren. Met name de verwerkte voedingsproducten op basis van kokosnoten verdienen vermelding. Bedrijven hebben producttrends aangepast en geïmplementeerd om aan de behoeften van de klant te voldoen, zoals: biologische producten door de aanleg van biologische kokosplantages, producten met Halal- en Kosher-certificering, enzovoort.” (Nguyen Truong Thinh, adjunct-directeur van Luong Quoi Coconut Processing Company Limited) |
Tekst en foto's: Cam Truc
Bron: https://baodongkhoi.vn/nganh-dua-vung-vang-hoi-nhap-02042025-a144574.html
Reactie (0)