Veel liefdadigheidskachels gedeeld met mensen in overstromingsgebieden

De afgelopen dagen zijn in Ho Chi Minhstad diverse 'veldkeukens' in woonwijken en vrijwilligersgroepen de hele nacht 'in brand' geweest om verse, voedzame maaltijden klaar te maken. Hiermee willen ze slachtoffers van de overstromingen in de zuidelijke provincies helpen.

Goede doelenkeuken staat in brand om mensen in door overstromingen getroffen gebieden te helpen

Vooral vanaf 21 november tot nu hebben veel mensen in de gehuchten Binh Trung en Binh Hoa, zone 1 (gemeente Binh Chau - Ho Chi Minhstad), hun dagelijkse werk opzijgezet om een ​​bijdrage te leveren aan het voorbereiden van ingrediënten, het verwerken en koken van meer dan 1.100 dozen ansjovis met pinda's en gele gestreepte makreel. Dit zijn gerechten die lang houdbaar zijn en die "goed samengaan met rijst" op koude, regenachtige dagen.

Mensen uit de gemeente Binh Chau (HCMC) kwamen bijeen om grondstoffen voor te bereiden en gestoofde ansjovis met pinda's en gele horsmakreel te maken om uit te delen aan mensen in door overstromingen getroffen gebieden.

Daarnaast verpakten de inwoners van de Binh Chau-gemeenschap meer dan 1.000 banh tet-broden.

In de gemeente Ho Tram (HCMC) werkten ambtenaren en leden van de vrouwenbond op dezelfde manier samen met de grensbewakingspost van Phuoc Thuan op 23 november om ruim 400 banh tet-broden in te pakken en te bakken.

Op de ochtend van 23 november kwamen honderden monniken, nonnen en boeddhisten bijeen in drie keukens van de Social Charity Board van de Ho Chi Minh City Buddhist Sangha om samen 10.000 porties rijst te koken voor mensen in de door overstromingen getroffen gebieden in de provincie Khanh Hoa . De komende dagen zullen deze keukens doorgaan met het koken en bezorgen van rijst aan mensen in de door overstromingen getroffen gebieden, gemiddeld 10.000 tot 15.000 porties per dag.

In de gemeente Ngai Giao (HCMC) hebben tientallen vrijwilligers van de liefdadigheidsgroep Thien Sinh in Khanh Hoa een 'veldkeuken' opgezet om de mensen rechtstreeks te kunnen helpen.

Dankzij deze actie heeft de vrijwilligersgroep van Thien Sinh op 22 en 23 november maaltijden gekookt en verpakt met voldoende groene groenten, augurken, gestoofd vlees, gestoofde vis... voor mensen in door overstromingen getroffen gebieden, vooral afgelegen gebieden. Gemiddeld ging het om 1.500 maaltijden per dag.

In de wijk Vung Tau maakten de bakkerij van Thanh Thien Baker en vrijwilligers op 23 november met spoed duizenden broden met gedroogde boter en suiker om te sturen naar slachtoffers van de overstromingen in de provincies Phu Yen , Khanh Hoa en Dak Lak.

Diezelfde middag kwamen meer dan 20 leden van de Vrouwenbond van Di An Ward (HCMC) bijeen om pinda's, sesamzout en gedroogde ansjovis te maken en in te blikken, om deze vervolgens naar vrachtwagens met hulpgoederen te sturen. Foto: VAN CHAU

Er zijn nog steeds veel kooktoestellen in om vers en voedzaam eten te bereiden.

OVERWINNING

Bron: https://www.sggp.org.vn/nhieu-bep-lua-tu-thien-chia-se-voi-ba-con-vung-lu-post825035.html