Onderzoeken naar knaagdieren
Intermittent fasting (IF), waarbij de dagelijkse voedselinname wordt beperkt tot een periode van 4 tot 10 uur, wordt door de meeste mensen beschouwd als een geschikte vastenmethode vanwege de klinisch bewezen effectiviteit bij gewichtsverlies en het gemak waarmee de methode kan worden volgehouden, doordat het bijhouden van calorieën binnen een specifiek eetmoment niet nodig is.
Intermittent fasting is bewezen effectief te zijn bij gewichtsverlies, maar de langetermijngevolgen ervan zijn nog niet volledig duidelijk.
FOTO: Van Tung
Bovendien is aangetoond dat intermitterend vasten (IF) de insulinegevoeligheid verhoogt, de bloeddruk verlaagt en andere metabolische voordelen biedt bij mensen, zonder dat er in eerdere studies ernstige bijwerkingen zijn geconstateerd. Hoewel er aanzienlijk bewijs is voor de gezondheidsvoordelen van intermitterend vasten voor de mens, zijn de fysiologische en moleculaire mechanismen die aan deze effecten ten grondslag liggen nog niet volledig begrepen.
Tot nu toe is het concept van intermitterend vasten (IF) voornamelijk voortgekomen uit onderzoek bij knaagdieren. Dit onderzoek suggereert dat de onderliggende moleculaire mechanismen die de effecten van veranderde eetpatronen op de metabolische gezondheid veroorzaken, mogelijk deels verband houden met de synchronisatie van vasten- en eettijden met circadiane ritmes.
Hoe effectief is het voor gewichtsverlies?
Recente klinische onderzoeken naar de effectiviteit van intermitterend vasten bevestigen de resultaten dat dit dieet effectief is bij gewichtsbeheersing.
Wat de duur betreft, suggereren de bevindingen dat een minimale intermitterende vastenstrategie van 5 weken nodig is om een gewichtsverlies van 3 kg te bereiken (bijvoorbeeld een vermindering van 3,75% bij een volwassene van 80 kg), waarbij langere perioden resulteren in een groter gewichtsverlies.
Klinische voordelen worden doorgaans waargenomen bij een gewichtsverlies van 3-5%. Volgens een meta-analyse uit 2025 van klinische onderzoeken was de effectiviteit van intermitterend vasten voor gewichtsverlies matig bij personen met een normaal gewicht, terwijl significant gewichtsverlies werd waargenomen bij obese personen met onderliggende chronische ziekten.
Het mechanisme van gewichtsverlies kan gepaard gaan met een vermindering van de calorie-inname; dit dieet kan tegelijkertijd leiden tot een vermindering van het totale calorieverbruik en een verbeterd daaropvolgend gewichtsverlies. In studies verminderden deelnemers onbedoeld of vrijwillig hun calorie-inname van begin tot eind van de onderzoeksperiode, wat wijst op een indirecte invloed van intermitterend vasten op het energieverbruikspatroon.
De auteurs veronderstelden dat het waargenomen gewichtsverlies verklaard kon worden door het principe van een negatieve energiebalans, waarbij gewichtsverlies begint met een afname van de energie-inname en/of een toename van het energieverbruik.
Intermittent vasten lijkt beide componenten van deze energievergelijking te beïnvloeden, en draagt zo bij aan de effectiviteit van de vergelijking bij gewichtsverlies.
De gevolgen zijn nog niet volledig duidelijk.
Hoewel er bewijs is voor de effectiviteit van intermitterend vasten (IF) bij gewichtsverlies, leiden recente meta-analyses tot tegenstrijdige conclusies over de correlatie tussen de duur van IF en de effectiviteit ervan bij gewichtsverlies.
Gebaseerd op theorieën over het circadiane ritme, verbetert intermitterend vasten (IF) de stofwisseling in diermodellen, in ieder geval gedeeltelijk door de moleculaire biologische klok te beïnvloeden. Dit mechanisme wordt uitgebreid bestudeerd in diermodellen, en er beginnen nu ook studies bij mensen te verschijnen. Aan de andere kant, hoewel IF effectief is voor gewichtsverlies bij mensen, is de impact ervan op veranderingen in het voedingspatroon en de gevolgen daarvan nog niet volledig duidelijk.
Het onderzoeken van de wisselwerking tussen intermitterend vasten en diverse voedingscomponenten is cruciaal, omdat dit inzicht geeft in de verschillende nutritionele aspecten die de effectiviteit van intermitterend vasten beïnvloeden. Er zijn meer gedegen studies bij mensen nodig om de werkzaamheid, veiligheid, therapietrouw op lange termijn, onderliggende mechanismen en duurzaamheid van intermitterend vasten in diverse demografische groepen en bij verschillende ziektebeelden grondig te onderzoeken, voordat er richtlijnen voor dit dieet op mensen kunnen worden toegepast.
Bron: https://thanhnien.vn/nhin-an-gian-doan-and-giam-can-185250224184614681.htm
Reactie (0)