De wijnranken, beladen met fruit, strekken zich uit over de kas en vormen een weelderig, strak groen landschap – een verfrissende nieuwe blikvanger in het platteland van Khánh Hưng, dat doorgaans bekendstaat om zijn rijstvelden.

Weinigen hadden kunnen bedenken dat een plant die kenmerkend is voor de zonnige en winderige regio Ninh Thuan nu wortel zou schieten in de rijstvelden van Ca Mau . Met een gedurfde en innovatieve geest veranderde de wijngaardeigenaar stoutmoedig van gewas, leerde hij zichzelf online teelttechnieken aan en bestelde hij druivensoorten uit Ninh Thuan voor experimentele aanplant. Ondanks aanvankelijke zorgen over de bodem en het klimaat, bewees de wijngaard geleidelijk aan zijn aanpassingsvermogen en gezonde groei.

Bezoekers kunnen op hun gemak onder de wijnranken wandelen en met eigen ogen zien hoe de Ninh Thuan-druiven gedijen in hun nieuwe grond.

Kinderen genieten van de koele, groene ruimte, waar ze spelen en de natuur ontdekken onder de biologische wijnranken.

De biologische wijngaard Ngo Duong beslaat een oppervlakte van ongeveer 2.000 m², met bijna 1.000 wijnstokken die worden geteeld in een modern kassensysteem met druppelirrigatie en organische meststoffen. Druivensoorten zoals suikerdruiven, vingerdruiven, zwarte druiven en groene vingerdruiven werden geselecteerd voor proefaanplanting, met een totale investering van meer dan 2 miljard VND in de wijngaard en het bezoekersgedeelte. Na slechts ongeveer acht maanden begonnen de druiven vruchten te dragen, wat de weg vrijmaakt voor een stabiel en duurzaam productiemodel.

Bezoekers vinden het fantastisch om de volle, sappige druiventrossen direct in de wijngaard aan te kunnen raken.

De heer Vo Minh Duong, de wijngaardbeheerder, zei: "Ik heb de technieken zelf via internet geleerd en ik heb de wijnstokken zelf geplant en verzorgd. Aanvankelijk maakte ik me best wel zorgen vanwege de verschillende bodemomstandigheden, maar toen ik zag dat de planten goed groeiden, werd ik nog vastberadener. Druiven worden voornamelijk geteeld met organische meststoffen en de verzorgingstechnieken zijn niet al te ingewikkeld als je ze maar regelmatig controleert."

Een close-up van trossen vingerdruiven, suikerdruiven en zwarte druiven – experimentele variëteiten die consistent fruit en aantrekkelijke kleuren produceren.

De afgelopen drie maanden is de wijngaard gratis toegankelijk geweest voor bezoekers. Zowel lokale bewoners als toeristen uit de stad komen hier massaal naartoe om de sappige druiven te bewonderen in een landelijk gebied dat voorheen alleen bekend was onder rijstvelden. De wijngaardeigenaar plukt graag druiven voor bezoekers om ter plekke te proeven, en biedt daarnaast eten en drinken aan, introduceert lokale specialiteiten en genereert zo extra inkomsten.

Het druppelirrigatiesysteem en de wortels van de wijnstokken worden op biologische wijze verzorgd, wat zorgt voor een stabiele plantengroei en een minimale impact op het milieu.

Naast de economische waarde is de biologische wijngaard van Ngo Duong uitgegroeid tot een gastvrije ecologische plek waar zowel de lokale bevolking als toeristen kunnen ontspannen en tot rust komen. Dit model, dat oorspronkelijk een puur agrarisch gebied was, wekt hoop op een nieuwe richting voor het platteland van Khanh Hung: schone, innovatieve en gemeenschapsgerichte landbouw.

Lam Nhu - Hong Nhung

Bron: https://baocamau.vn/nho-ninh-thuan-ben-dat-khanh-hung-a126091.html